حساء اليقطين العلاجية

وبالنظر إلى الخصائص المفيدة للنباتات، لا يمكن أن تتوقف أتساءل كيف معقولة كل شيء طبيعة المقصود. على نطاق واسع في روسيا مثل هذه الخضروات مفيدة، تلقى مثل اليقطين عدة آلاف سنة مضت. القرع تستخدم كغذاء، والنباتات الطبية ومواد لتصنيع السلع المنزلية ومواد الديكور الداخلي. حساء اليقطين - سمة لا غنى عنها للروس الفلاحين الغذاء.

جميع الخضروات، ويأتي في المرتبة اليقطين لأول مرة في عدد من الحديد. وفرة من المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية، مما يجعلها المنتج الغذائي. القرع الحساء مفيد في ضغط مرتفع وكوقاية التهاب الحويضة والكلية. عجينة اليقطين، وتطبيقها على الجلد، ويساعد على التئام الحروق الشديدة والجروح العميقة، والقروح البكاء.

من السهل جدا لطهي حساء اليقطين. والوصفة، الذي شاركنا معك تسمح لك أن تتمتع بطعم غني من هذا الطبق.

شوربة الحليب مع اليقطين

لإعداد هذا الحساء لذيذ سيتطلب نصف لتر من الحليب، وخمس مئة جرام من لب اليقطين، ومائتي غرام من فتات الخبز الأبيض المقشور، وثلاث ملاعق من السكر وخمسين غراما من السمن وقليل من الملح. لب اليقطين قبل تنظيفها من البذور وقشور. مقطعة إلى قطع وتترك في الماء حتى تصبح طرية. من اليقطين المطبوخ طبخ الهريسة. غلي الحليب. إضافة إلى ذلك المفرقعات، ثم يطهى لمدة خمس دقائق. تخلط مع الحليب اليقطين هريس، السكر والملح. يطهى لمدة خمس دقائق أخرى، وتصب في أطباق أجزاء الطعام. كل إضافة قطعة صغيرة من السمن.

حساء اليقطين هو لحم

اختيار ممتاز من حساء الخضار النباتية، والتي سوف تكون مفيدة في أيام الصيام. لإعداده إعداد خمسمائة غرام من اليقطين، واثنين من سيقان الكرفس، والجزر والبصل واحدا أو اثنين فصوص من الثوم، ملعقتين من صلصة الطماطم وقليل من جوزة الطيب والملح والفلفل كينيا. جميع الخضروات تطهير ومقطعة إلى قطع من أي حجم، كما تريد. أضعاف في مقلاة، إضافة التوابل، صب الماء ويطهى حتى اليقطين المطبوخ. كوك تحت غطاء مغلقة أمام طبق ضعفت. إضافة صلصة الطماطم وحساء تتحول إلى هريس باستخدام خلاط ويغلي لمدة 10 دقيقة أخرى. الطبق النهائي يجب أن الشراب لمدة نصف ساعة قبل التقديم. حساء تبين طعم سميكة جدا ونفاذة.

حساء اليقطين والسمك المدخن

مزيج طعم مثيرة للاهتمام يعطي السمك المدخن واليقطين. لهذا الحساء إعداد خمسمائة غرام من الأسماك وخمس مئة غرام اليقطين، وثلاثة البطاطا والجزر واحد، وهما الطماطم، لمبة واحدة، مائتي غرام من كريم، وملعقة صغيرة من الفلفل خليط والملح و زيت بذور اليقطين طعم. قطع من قشر القرع وإزالة البذور. قشر البطاطا والبصل والجزر. قطع الخضار إلى مكعبات. حذف الطماطم في الماء المغلي لمدة بضع دقائق، وبعد ذلك سحب وإزالة القشرة بسهولة. أجاد لب الطماطم.

تغلي جميع الخضروات لمدة 10 دقائق، والانسحاب من المرق. تبريدها إلى درجة حرارة الغرفة قبل التحول إلى الخلاط هريس. إزالة من شرائح السمك، نقسمه إلى قسمين. جزء واحد من قطع إلى أجزاء صغيرة، وطحن الثاني. أضعاف في هريس الخضروات عموم والسمك المفروم وتسكب كريم.

على نار متوسطة، وجئنا لدينا الحساء ليغلي وإزالة فورا. يرش مزيج الفلفل، مع رش النفط، إغلاق الغطاء ويترك لمدة عشر دقائق، من دون التحريك. سكب الحساء عطرة في لوحات أجزاء الطعام، ووضع في كل قطعتين من السمك وبضعة أوراق من البقدونس الطازج.

أطباق مصنوعة من القرع يجب أن تشمل على الأقل مرتين أسبوعيا في القائمة. و بذور اليقطين وعصير يمكن أن تستهلك كل يوم. مع من الممكن أن تنسحب من الجسم والسوائل الزائدة، لتطبيع الأيض ويعزز السفن. اليقطين هو وسيلة ممتازة لاستعادة الرؤية في تركيبة مع الجزر والعنب البري. في هذه الحالة، فإنه لا يوجد لديه موانع. والاستثناء الوحيد هو التعصب الفردي.