ما لطهي الروبيان؟ وصفة أطباق مثيرة للاهتمام

ينشأ العديد من ربات البيوت السؤال: كيف لطهي الروبيان؟ وصفة إعداد بسيط حقا. مع ظهور في بلدنا، كانت هذه أطباق المأكولات البحرية في الخارج الجديدة التي هي طعم فريد مختلفة، والمكرر ورائحة عطرة جدا. وهي اليوم واحدة من المأكولات البحرية الأكثر شعبية ورواجا بعد.

أنهم لا طبخ فقط، ولكن أيضا مشوي وتقديم الأطباق الشهية متطورة، مثل الشوربات والسلطات والحلويات وحتى الكوكتيلات. في بعض المطاعم وخدم طعاما شهيا مع صلصة بيضاء. ولكن كيف لطهي الروبيان في المنزل، مع الحفاظ على جميع الفوائد المترتبة على طعم لطيف ومحددة؟ هذه المادة سوف يقدم طرق احتفالية رائعة لإعداد هذه المأكولات البحرية.

الروبيان المقلي

وصفة لبسيط. ويمكن تقديم الطبق كوجبة خفيفة. لكل كيلوغرام من الروبيان وتحتاج:

• الثوم (4 فصوص)؛
• صلصة الصويا (20 غراما)؛
• عصير الليمون (10 غرام)؛
• البقدونس.

المأكولات البحرية يغلي في الماء المملح. شراء الروبيان مقشر بالفعل، سيكون من الأسهل للاستعداد. المغلي انتشار المنتج على مقلاة ويقلى في زيت الزيتون - 7 دقائق فقط. قبل إيقاف الوظيفة الثوم المفروم وعصير الليمون وصلصة الصويا. تقدم ساخنة ومقبلات مع البقدونس المفروم.

وصفة الروبيان على الفحم

فريدة من نوعها ورقيقة المأكولات البحرية سيخ، مطبوخة على الجمر هي علاج الحالي. وبالإضافة إلى ذلك، في طبق يحتفظ بجميع العناصر الغذائية.

مزيج 100 غراما من عصير الليمون وزيت الزيتون (100 غرام)، والنبيذ الجاف (20 غراما)، وهو فص من الثوم، صلصة تاباسكو (10 غ)، والملح والكزبرة المفرومة. إلى المخلل الناتجة وضع الروبيان. وصفة إعداد هو بالضبط تخليل الصحيح. وينبغي أن يكون هذا المنتج صلصة حوالي 7 ساعات.

عندما يحين الوقت انتشار المأكولات البحرية على استجواب وتقلى على الجمر، وتحول باستمرار. خدمة أفضل على أسياخ مع سلطة من الخضار الطازجة. جرب هذا لذيذ و طبق لذيذ. لإعداد الروبيان مقشر تختارها.

وصفات لمتنوعة. القريدس المشوي لذيذ جدا. مقشر رش المأكولات البحرية مع الثوم والملح والفلفل. في وعاء منفصل خفقت اثنين من البيض مع الخردل (20G). في وعاء آخر وخلط الذرة والأرز والدقيق (200 غرام). صالح والقمح.

كل blanshiruem الروبيان الأول في خليط البيض، ثم وزن الدقيق وانخفاض في الزيت الساخن. والمقلية فإنها سرعان ما - في غضون دقيقتين. هذا الطبق حار على ما يرام مع صلصة مكسيكية - السالسا.

الآن إعداد حساء حار. للقيام بذلك، ونحن بحاجة إلى الروبيان الصغيرة مقشر. وصفة لاحد المقبل. ربط النبيذ الأبيض الجاف (100 غرام) مع ثلاثة أكواب من مرق الدجاج. إضافة الكرفس المفروم والبصل الأخضر (100 غرام)، لوضع adzhika البصرية (حوالي 20 غراما)، لا ننسى الثوم (3 فصوص)، والملح. ارسال إلى يطهى لمدة 40 دقيقة. وضع كل الروبيان ويطهى لمدة نصف ساعة أخرى. خدمة أجزاء في مقبلات لوحة مع شريحة من الليمون، وأي الخضر.