وصفة الفطائر مع السميد - الخميرة وبدون خميرة

ما هي الفطائر السميد؟ هذا هو منتجات مثالية وحساسة والذهب قليلا. وصفة الفطائر مع السميد غير عادية إلى حد ما. ولكن هذا يكمل السميد متفتت وتغني طعم الطبق.

خدمة الفطائر القلبية ولذيذ بشكل لا يصدق على السميد يمكن مع مربى الحلو والحليب المجفف أو الكراميل النكهة. مطوية منديل وزينت اثنين من الكرز، وأنها ستكون وسام الأكثر الأصلي ومميزة من الجدول.

الطبخ ويمكن الفطائر اسي عبق يكون ليس فقط في أيام العطلات، ولكن في أي يوم معين. الطازجة وهين، ويهتف رائعة، وسوف تصبح علاج مثالي لتناول الشاي عطرة.

أول منتجات تجسيد الغذائي في الخميرة

وصفة الفطائر مع الخميرة السميد بسيطة جدا. وقد حفظه الجميع طويلة تظل الأساسيات نفس المكونات المألوفة، ولكن مع "تدخل" القليل مع الحبوب المذكورة أعلاه.

لإعداد السحر والفطائر عبق الحاجة mannyh:

• كوب واحد كامل من السميد.
• 3 بيضات.
• ثلث كوب من الزيت النباتي.
• الماء الدافئ (أكثر قليلا من 1.5 ليتر).
• 3 ملاعق طعام غير مكتملة السكر؛
• دقيق القمح العادي (نصف كوب)؛
• ملعقة نوعية الخميرة الجافة.
• الزبدة المذابة للتشحيم روائع mannyh.
• الملح حسب الذوق (حوالي 0.5 ملعقة صغيرة).

الفطائر الطبخ

المرحلة الأولى

تحتاج أولا إلى فاتر الماء (كوب ثلث) لإذابة السكر و الخميرة الجافة. في وعاء صب الماء المتبقية، إضافة السميد والخميرة الحلو الخليط. وهناك حاجة الكتلة الناتجة بعناية وتخلط جيدا. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على التجانس التام مع فقاعات من الخليط.

المحطة الثانية

بعد ذلك، وضع الملح والدقيق منخول. انهم بحاجة لملء تدريجيا مع التحريك كتلة كاملة، دون ترك أي كتل والمطبات المخفية. العجين الناتجة يجب أن تشبه الدهون الحامض كريم المنزل. إذا جئت سميكة والعقدي، فمن الضروري إضافة المياه الدافئة قليلا. وهذا ما يسمى خليط الخميرة تنفس الشراب. أنه بات من الضروري أن نأخذ في الحرارة لمدة ست ساعات، بحيث العجين الى "مسرحية" وقد وصل إلى الدولة المنشودة.

المرحلة النهائية

في غضون 6 ساعات ضرورية في وعاء، اخلطي البيض محلية الصنع والزيوت النباتية. ضروري هذه الكتلة في صب وتخلط جيدا مع المشروب. الآن سوف الخميرة عبق العجين لا عصا إلى المقلاة. وأضاف النفط خبز من الدرجة الأولى الفطائر ذهبية مع السميد. فإن صفة من هذه المنتجات يطلب بالتأكيد لجميع الضيوف في محاولة منهم.

وثمة خيار آخر لخلق

ويتم الحصول على مزيد من الفطائر الخصبة والقلبية مع السميد واللبن. هذه وصفة لالفطائر مع السميد بدون خميرة بسيطة جدا وتنسى بسهولة. لمثل هذه الفطائر الأمريكية تحتاج:

• السميد - 80 غراما.
• الزبادي الدهون - نصف كوب.
• السكر - حوالي 40 غراما.
• 1 غرام من الملح.
• 150 غراما من نوعية الدقيق منخول.
• 1، ومتوسط البيض.
• الماء النقي المغلي - 200 مل.
• الزيوت النباتية - 20 غراما.

إعداد

الفطائر 1. وصفة مع السميد يقرأ تسخينها إلى درجة حرارة الغرفة (أو أكثر دفئا) الكفير أن تكون مختلطة مع السميد والبيض والدقيق الأبيض والملح. يجب أن يكون المزيج على النحو التالي، لجعل العجين تبين يست مجرد موحدة وكافة المكونات جاء معا. يجب أن تتجاوز كثافة كريم، ولكن لا تكون مفرطة.
2. ثم فمن الضروري لملء المياه (التحريك) ويحرك الخليط الناتج. الآن يجب أن تكون العجينة مثل القشدة الحامضة - وتنتشر حسن النية، والتوحيد عالية.
3. تقلى الفطائر متواضع ولذلك فمن الضروري النفط على كلا الجانبين حتى سطح الذهبي لطيفة. فإن أفضل مكمل للالفطائر مربى الكشمش. عبق الشاي مع الفطائر المنزل mannymi - علاج عظيم لعطلة نهاية الاسبوع.

الفطائر دون طحين

لا تقل شعبية هو وصفة لالفطائر السميد بدون إضافة وجبة القياسية. لإعداد هذه المواد جذابة وجميلة سوف تحتاج:

• نصف لتر من اللبن الطازج.
• 200 غراما من رقائق الشوفان،
• 150 غرام من السميد.
• ثلاث بيضات متوسطة.
• الزيوت النباتية - 70 غراما.
• السكر - 60 غراما.
• السلط - ربع ملعقة صغيرة.
• الصودا - حول غرامين (أ الثالثة من ملعقة صغيرة)؛
• كريم (50 مل).

وهكذا، نرى صفة فطيرة أخرى مع السميد. لها ميزة هي أن العنصر الرئيسي هو دقيق الشوفان. هذه الفطائر اللذيذة، ولكن الغذائية. وسوف تأتي في سهل للغاية إلى الجدول الأطفال.

وجبات جاهزة:

1. في وعاء عميق هو ضروري لصب المختارة الشوفان و السميد وشغل لهم مع اللبن. ثم يترك الخليط لتنتفخ في مكان دافئ لمدة ساعتين.
2. عندما السميد ودقيق الشوفان امتصاص اللبن، يمكنك أن تقود سيارتك بأمان البيض ويضاف الملح والسكر والزيت النباتي. ثم تخلط جميع المكونات.
3. الفطائر فراي الضروري عموم يتأهل القلي وتوهج، خليط ناعم على سطحه بأكمله. تغذية مثل هذه المنتجات الخضراء وعطرة، يمكنك إضافة القشدة الحامضة وعدد قليل من حرض الكرز.

مع الحليب

وصفة الفطائر مع السميد والحليب عشاق الناعمة الملمس والغرامة. هذه المنتجات تأتي ليس فقط ربط الحذاء ورقيقة، ويمكن الحصول عليها zazharistymi.

لهذه الفطائر تحتاج إلى أن تأخذ:

• عشرة جرامات من هذا الزبد.
• ثلاثة أكواب كاملة من الحليب كامل الدسم.
• نصف كوب من دقيق القمح والسميد نفسه.
• قليل من الملح والسكر.

الطبخ:

جلب 1. كوب واحد من الحليب الطازج ليغلي. ثم عليك أن تصب السميد ببطء.
2. القادمة تحتاج إلى إضافة الزيت والملح والسكر. تغلي اللب وتترك لتبرد.
3. الدقيق الأبيض مختلطة مع صفار البيض والحليب المتبقية، ويخلط جيدا لهم أولا وحده، ومن ثم إضافتها إلى العصيدة.
4. تصبح عملية عادية وبسيطة. قدم المساواة المقلية والفطائر في مقلاة ساخنة، وعمل بشكل جيد مع جميع أنواع الأشياء الجيدة. سوف رائحة قاعدة الألبان يسمح الجمع بين مثل الفطائر مع القشدة الحامضة والتوت مع جلد مع السكر.

استنتاج

الآن فهمت كيفية جعل الفطائر مع السميد. وصفة من المنتجات، ونحن قد قال لك، ولكن لا احد أربعة. شهية طيبة!