هل يمكنني تجميد تشانتيريليس وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح؟

ولعل الأكثر لذيذ نوع من الفطر وتشانتيريليس. خبراء الحقيقي من وجبات الطعام مع محتوى المكون النباتي الكرامة يمكن أن نقدر نكهة رائعة ورائحة الفطر. هذه الحساء وإضافتها إلى السلطة، إلى الأطباق الرئيسية. اليوم، هناك الكثير من الوصفات وجبة خفيفة، والتي تحتوي في تكوينها هو الفطر البري.

لسوء الحظ، أن يكون مضمون مع هذه الأطباق التقطت حديثا الإنائية على مدار العام أمر مستحيل، لذلك هم بحاجة لتخزين ما يصل بطريقة أو بأخرى لفصل الشتاء، وكذلك جميع الخضروات الموسمية الأخرى، والفواكه وغيرها من النباتات. الأسلوب الأكثر شيوعا من المحافظة، وهو أمر جيد من أجل أي شيء، ولكن ليس لالفطر. في هذه الحالة نحن نتحدث عن عدوى ممكن من توكسين البوتولينوم، الذي غالبا ما يحدث بسبب منزل الفطر الحفاظ. المنتجات التي يمكن العثور عليها في مخزن، على المفاجأة هي ثقة أكبر من المحميات محلية الصنع، كما وهي تستخدم طريقة الصناعي نقطة الغليان أعلى بكثير من 100 درجة. في المنزل، لم يكن ذلك ممكنا، وهذا هو الخطر للمنتج.

في هذا الصدد، فإن السؤال الذي يطرح نفسه ما إذا كان من الممكن تجميد تشانتيريليس؟ ليس فقط ممكنا، ولكنها ضرورية، لأنها هي واحدة من أسلم الطرق للتخزين. وعلاوة على ذلك، على الرغم من انخفاض درجة الحرارة في الثلاجة هذا النموذج في الفطريات تخزين المواد الغذائية.

كيفية تجميد في تشانتيريليس الشتاء؟ معظم الناس طهي المنتج لتخزين جدا طريقة بسيطة: غسل، تقشر وتقطع إلى مكعبات. في المضيفات الأكثر تطورا في كثير من الأحيان السؤال الذي يطرح نفسه: "هل من الممكن تجميد تشانتيريليس المغلي؟" وسيتم إعطاء رد ايجابي "نعم". في هذه الحالة، يجب أن تكون مستعدة لعملية الطهي، ثم بارد، وسعت في أطباق أعدت خصيصا وترسل في الثلاجة.

هل يمكنني تجميد تشانتيريليس المقلية؟ قد يبدو هذا السؤال غريبا، بعد كل شيء، الفطر المجمدة يمكن طهي طبق المقلية، ولكن هذه المسألة أهمية بالنسبة لأولئك الذين غالبا ما تستخدم في صلاح الدين الخيار الفطر المقلية. لم يكن لديك للتعامل مع كل مرة تقدم شاقة تشانتيريليس تنظيف جزء صغير، ما يكفي للحصول على مزيج الكعكة استعداد من الفريزر، ذوبان الجليد، ويضاف إلى السلطة.

هل يمكنني تجميد تشانتيريليس مخلل؟ الجواب على هذا السؤال هو نفسه تماما كما هو الحال في الإصدار السابق.

كلما قمت بإعداد منتجات الغابات إلى مخزن، والتلوث وعلاج بعناية، وإزالة بعناية لهم. وينطبق الشيء نفسه على قبعات الفطر، والانضمام أو قطع ملتصقة من أوراق الشجر والعشب. وإلا كنت عرضة لخطر التسمم بسبب المواد الضارة اشتعلت، وقطعة صغيرة من التراب يمكن دون أن يلاحظها أحد ولا تؤثر على نوعية الطعام ومضيفة سمعتك.

إذا كنت لا تعرف كيفية تجميد في تشانتيريليس فصل الشتاء، ثم مجرد استخدام نصائحنا، أو اطلب جامعي الفطر متعطشا، الذين سوف تمنح لك حتى بضع ثلاث وصفات لذيذة ومثيرة للاهتمام. شهية طيبة!