وصفة الكعكة مع الجبن. وصفة لكعك الجبن لذيذ

أي ربة منزل جيدة حقا لها صفة لها الكعكة الخاصة مع الجبن. وصفة يمكن أن تؤخذ من الكتب أو جعلت نفسك.

أبسط خيار

أولئك الذين هم مجرد بداية حياتهم المهنية طاه أن تبدأ مع محاولة قد وصفة الكعكة التقليدية مع الجبن. وصفة هو في الواقع بسيط جدا. للعمل في متناول اليدين المجموعة التالية من المنتجات: 250 غراما من الدقيق، وعلى نفس القدر من الجبن، قليل من الملح، و 100 غراما من السكر والزبدة، و 10 غراما من مسحوق الخبز.

وتستغرق عملية الطهي مكان في مراحل:

1. الجبن وضعه في وعاء والهريس برفق بالشوكة.
2. إعطاء الزبدة المذابة قليلا، ثم دمجها مع الجبن. كلا منتجات طحن في كتلة واحدة متجانسة.
3. في وعاء نظيف منفصلة لخلط المكونات الجافة (الطحين والملح ومسحوق الخبز)، ثم تدريجيا إضافته إلى الجبن كتلة كريم ودلك مرن، عجينة لينة. وهو في أي حال لا ينبغي أن التمسك اليدين.
4. مكتب يرش بقليل من الدقيق وطرح العجين على ذلك جاهزة في التشكيل.
5. استخدام الزجاج التقليدي من قطع ورقة من التشكيل الكعكة.
6. كل دائرة على جانب واحد تراجع في نسبة السكر، ثم أضعاف ذلك في نصف. ويتكرر هذا الإجراء مرتين.
7. مطبوخة وضعت في صفوف على الخبز، وقبل الخبز ورقة وضعت بدقة.
8. ومسخن الفرن إلى 200 درجة ومن ثم إرسالها في المقلاة لمدة 20 دقيقة.

هذه ليست وصفة الكعكة معقدة مع الجبن. وصفة واضحة للجميع ويجعل من بسرعة إعداد لذيذ، وعلاج لذيذ.

استبدال جزئيا

المنتجات المصنوعة من الجبن مثل أي شخص، بغض النظر عن العمر. من بين أمور أخرى، كما أنها مفيدة للغاية بالنسبة للكائن الحي. ولعل هذا هو السبب في شعبية جدا الكعكة وصفة بسيطة جدا مع الجبن. وصفة، إذا لزم الأمر، يمكن أن يكون تعديل طفيف إذا، على سبيل المثال، في المطبخ لا توجد منتجات معينة. وهكذا، فإن النفط يمكن استبدالها بسهولة مع السمن. في هذه الحالة فإنه من الأفضل استخدام نسبة المنتجات التالية: 400 غرام من الجبن أن تأخذ 480 غرام من الطحين وقليل من الملح، و 250 غرام من السمن النباتي وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز مسحوق الاختبار.

العملية نفسها هي أيضا مختلفة بعض الشيء. أولا، تحتاج إلى صر قطعة من السمن. ثم دمجها مع الجبن ويعجن جيدا. بعد ذلك، عملية الطبخ هو نفسه كما في تجسيد السابق. والمرحلة الأخيرة هي أفضل لتغيير قليلا المعلمات الخبز. وضبط درجة الحرارة يستحسن إلى 180 درجة، وزيادة وقت الطهي 30 دقيقة. الكوكيز الحصول على نفس لذيذ، وليس لأحد أن يشعر تبديل.

مع الفوائد الصحية

في هذه الأيام، كثير من الناس ارتداء أنفسهم كل أنواع الحميات. لكن في بعض الأحيان يصبح لا يطاق تماما من قيود دائمة. ومن الصعب خصوصا في مثل هذه الحالة يقع معسول اللسان. ولكن بالنسبة لهم ليس هناك حلا وسطا كبير - دقيق الشوفان الكوكيز مع جبن. إعداد هذه الحساسية بسيطة. تحتاج: 2 كوب من دقيق الشوفان، 2 البيض النيئ، 2-3 ملاعق صغيرة من السكر (أو بضع أقراص من بدائله)، وثلث ملعقة صغيرة من الفانيليا وقليل من القرفة.

إعداد جميع بالسرعة الكافية:

1. تحتاج أولا إلى زعزعة البيض اثنين، إضافة الفانيليا لهم.
2. في وعاء منفصل مزج المكونات المتبقية، ومن ثم ضخ كتلة البيض وطهي العجين.
3. درجة الحرارة في الفرن لجلب ما يصل الى 190 درجة.
4. صينية الخبز تكمن ورقة من الرق.
5. مع مساعدة من ملعقة وضع برفق على العجين على شكل كعكة.
6. تخبز لمدة 17-18 دقيقة.

حصلت دقيق الشوفان الكوكيز ببساطة مذهلة مع جبن. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف، والتي هي مفيدة جدا بالنسبة للكائن الحي.

الجبن مع منتج أنصاف الرملي

يتم الحصول على ما لا يقل ذيذ والغريبة مع جبن. مزيج من الكعك متموج والطبقة الألبان يخلق تأثير جميل.

لالعجين سوف تحتاج: 360 غرام من الطحين، و 200 غرام من السمن، 80 غراما من السكر، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز العادي و 5 غرام من الزيت النباتي لأشكال promazyvaniya.

للحشو: 1 بيضة، 300 غرام من الجبن، وزوجين من الموز، و 100 غراما من السكر.

طبخ تحتاج إلى ما يلي:

1. جميع المنتجات، وفقا لوصفة محددة لالعجين، وضعت في وعاء نظيف وبعناية ختم لهم بسكين. كتلة ثم يتم فرك بعناية أيدي حتى يأخذ شكل فتات المعتادة.
2. لتحضير الحشوة، جميع المكونات ما عدا الموز، الاتصال، ومن ثم خفقت جيدا في الخلاط.
3. قشر الموز ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
4. الخبز طبق بشكل جيد لتشويه الزبدة ووضعها على طبقات لها من الأطعمة الجاهزة: 2/3 الاختبار - حشو - الموز - 1/3 الاختبار.
5. هيكل وضعها في الفرن حوالي 40 دقيقة. أفضل درجة حرارة مجموعة 190-200 درجة مئوية.

الدقيقة الغريبة مع جبن يمكن أن تؤكل فورا، دون انتظار للتبريد.

الحلوى العطاء

واحدة من الاكثر شعبية في السنوات الأخيرة يمكن اعتبار البسكويت "التقبيل" مع الجبن. مذاقه حلو ولطيفة، التي تبدو حقا مثل قبلة رقيقة. أطباق صياغة وتشمل المنتجات التالية: 0.5 كجم من الجبن، 2 بيضة، كوب سكر، علبة (200 غرام)، السمن، 3 أكواب طحين والقليل من الصودا.

ويتم كل شيء ببساطة. فمن الضروري فقط:

1. اللبن الرائب طحن جيدة مع البيض.
2. إضافة إلى خليط من السمن المذاب والمكونات المتبقية.
3. يعجن العجين بما فيه الكفاية.
4. لفة الوزن وتقسيمها إلى الفراغات دائرية.
5. تراجعت كل دائرة في السكر وأضعاف في النصف. هل هذا بضع مرات لمنتجات نصف منتهية يشبه المثلث.
6. بعد ذلك، ووضعها على ورقة خبز مدهونة بالزبدة، ويرش بسخاء مع السكر وترسل في الفرن ساخنة بالفعل إلى 200 درجة.
7. تخبز لمدة نصف ساعة على الأقل.

والنتيجة هي الحلويات رائعة "التقبيل" مع الجبن. ظاهريا، يبدو حقا مثل الإسفنج، ويتكون من "القوس" لقبلة.

عندما الفرن ليست ضرورية

قلة من الناس تعرف أنه من الممكن لجعل البسكويت لذيذة على نحو غير عادي مع جبن بدون الخبز. في هذه الحالة الفرن ليس ضروريا على الاطلاق. تحتاج فقط لتشكيل كعكة، وتجهيزات المطابخ والمكونات التالية: كيلوغرام ونصف من الجبن، و 150 غراما الزبدة اللينة (underflooding)، قرصة فانيليا، 3 ملاعق كبيرة من السكر والحليب الطازج القليل. على أساس من وجبات الطعام هو الكوكيز مستطيلة العرفية.

طريقة التحضير:

1. تمتد الأول زبدة شوكة اللبن الرائب.
2. ثم تضاف الفانيليا والسكر، وعلى استعداد مع جبنة كريم خلاط.
3. الحليب تحسنت قليلا.
4. طبق وضع قطعة من السيلوفان.
5. تراجع الكوكيز لأول مرة في الحليب الدافئ، ومن ثم الخروج على طبق من ذهب بالتساوي.
6. على رأس الضربة الجوية، كريم لينة. كرر هذا عدة مرات. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة بالضرورة كريم.
7. وضع "الهرم" في الثلاجة (أقل من 24 ساعة) من أن المنتجات يمكن أن نقع.

قطع كعكة الحصول على جزء، يمكنك الحصول على الحلوى القارية كبيرة.

المغلف عبق

الكثير من المدارس هي اسم مألوف "sochnik". ثم يعتقد كل طفل كان الكعك لذيذة أكثر من اللبن الرائب. له أكثر المنتجات العادية اللازمة.

للعجينة: 3 بيضات، 200 غرام من السمن وقليل من الملح، وكوب من اللبن، 3 أكواب من الطحين وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

لالحشوة: ½ كوب من السكر، و 200 غراما من الجبن، 1/3 كوب دقيق و 2 ملاعق كبيرة من الماء.

لتزييت: ½ كوب سكر و 1 بيضة.

كل شيء يتم تدريجيا:

1. إعداد الاختبار. للقيام بذلك، وفرك البيض مع السمن والملح. ثم إضافة مسحوق الخبز واللبن وفي أجزاء نهاية لجعل الطحين. العجين مرونة النهائي مقسمة إلى ثلاثة أجزاء متساوية تقريبا. وضعها في أكياس من البلاستيك وترسل في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
2. إعداد الحشوة. جميع المكونات تجمع وتمزج حتى كتلة لزجة متجانسة.
3. يسخن الفرن إلى 185 درجة.
4. تجميع المنتج. العجين من الثلاجة ولفة من طبقة (5-6 ملم). ثم، وذلك باستخدام قوالب قطع منها شرائح. في وسط كل ملعقة فارغة وضع ملء وتغطية جزء من اختبار فارغة بمثابة غطاء محرك السيارة.
5. الخبز. نرسل المنتجات شبه المصنعة في الفرن لمدة 25 دقيقة، ومن ثم الحصول على والسماح لهم لتبرد، مغطاة بمنشفة.

أفضل شيء هو أن يأكل الكعك يبرد لسطع نكهة الجبن شعر.

الكوكيز مع اليقطين

في الطبخ، والمعروف عن مجموعة متنوعة من وصفات الكعكة من الجبن. معجنات من هذا النوع هي من نوعين:

1) عندما يكون جزء من حشوة الجبنة.

2) الجبن الواردة في الاختبار.

الخيار الثاني له العديد من الأصناف. على سبيل المثال، الكوكيز الجبن مع اليقطين. مزيج من المنتجات لا يبدو طبيعيا: 2 ½ كوب طحين (القمح الكامل)، فعليك أن تأخذ 150 غراما من الجبن، 3 ملاعق طعام من اللبن، 20 مل من الزيت النباتي، و 200 غرام من لب اليقطين، 5 ملاعق كبيرة من السكر، 1 بيضة، ومسحوق الخبز القليل والملح و فانيليا.

يجري العمل بالترتيب التالي:

1. فاز البيض السكر الخام. في النهاية هناك النوم أيضا الفانيليا والملح.
2. في لوحة خلط الجبن منفصل والزبدة واللبن.
3. ثم يضاف خليط البيض، اليقطين المبشور والدقيق مرتبطة سابقا مع مسحوق الخبز، واستبدال العجين موحد.
4. على تضع ورقة الخبز يديك هي قطعة مبللة من العجين والشكل لهم في الكعكة.
5. تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة حتى تشكيل سمة لون المنتج.

تأثير هذه الدلالات هو أن اتضح متموج على الخارج والداخل لينة جدا.