ما يمكنك ان تجعل من البيض على الفطور والعشاء أو جدول الأعياد

التفكير في حقيقة أنه يمكنك طهي البيض، و معظم ربات البيوت الذكريات عن البيض المخفوق أو العجة. وغالبا ما تستخدم هذه الأطباق وجبة إفطار سريعة ومغذية. ولكن اتضح، يمكن للمرء أن إعداد الكثير من تشكيلة واسعة من الأطباق.

ما لطهي البيض بسرعة

إذا ضغط الوقت، وفي شيء الثلاجة ولكن البيض لا الكذب حولها، لا اليأس. أولا، يمكن للمرء أن البيض المخفوق العادية. وثانيا، تظهر براعة قليلا والخيال، للحصول على طبق لطيفة ولذيذة ومرضية. على سبيل المثال، العثور على عدد قليل من الطماطم والبصل ويمكن إجراء البيض أكثر سخونة. للقيام بذلك، وزيت أول تقلى حلقات البصل المفروم نصف، ومن ثم إرسالها إلى مقشر من الجلد وقطع تعسفا الطماطم والملح ويرش مع الفلفل ويخترق البويضة، وإثارة والاستمرار في يطهى حتى ينضج البيض. عندما خدمة على طبق من ذهب، يمكنك وضع قطعة من الخس ويرش طبق الخضر المفروم. هنا هو ما يمكن أن تكون مستعدة من البيض حرفيا 5 دقائق.

شكشوك

لاختيار أكبر من المكونات مستعدة على الأقل الملونة، وطبق اليهودي حاد جدا. وإلى جانب البيض (4 قطع)، وسوف تحتاج القوس (2 قطعة)، والطماطم (الجنيه) والثوم (حسب الذوق) والفلفل (2X)، الفلفل الحار (1 بالمائة)، والزيت النباتي والملح والسكر.

يتم تنظيف جميع الخضروات وغسلها ومقطعة إلى مكعبات. في مقلاة ساخنة صب الزيت، أرسلته بدورها إلى الخضار بالترتيب التالي: البصل والثوم والفلفل والطماطم (البندورة). ثم يتم المملحة أنها، وأضاف السكر اطفاء تحت غطاء لمدة 20 دقيقة (حتى التبخر الكامل من المنتجات السائلة). بعد أن الوزن ملعقة الخضار جعل تعميق ويخترق بيضها. تغطية مع غطاء على المقلاة ويقلى محتويات لينضج حتى تصبح طرية. يقدم هذا الطبق مع الخبز والخضر.

كيفية طبخ العجة من البيض

يمكن طهي هذا الطبق في وعاء، خبز، وطهي في غلاية مزدوجة أو multivarka. عجة البيض يمكن أن يكون الكلاسيكية أو سواغ. ولكن بغض النظر عن أطباق مبدأ الطبخ وصفة مختارة سيتم: جلد البيض، وكانت مختلطة الملح مع المكونات الإضافية ويتعرضون لمعاملة حرارية.

ويعتقد أنه يمكنك إعداد البيض للأطفال، كخيار، يمكنك جعل فيتامين أمليت في غلاية مزدوجة مع السبانخ. في بيضة واحدة هو ضروري لاتخاذ حفنة من السبانخ، و 30 مل من الحليب والملح حسب الذوق. خفقت البيض مع الحليب في الخلاط، وإضافة الملح ثم السبانخ، والاستمرار في خفق البيض. يصبح وزن اللون الأخضر الساطع، الذي سيجذب بالتأكيد الأطفال. يسكب الكتلة ثم إلى مدهون قالب الكعك سيليكون وضعت في الباخرة لمدة 20 دقيقة (أو في وضع التبريد multivarku). تتم إزالة الطبق النهائي من القالب، وتحول على لوحة. يمكن للبالغين إعداد طبق مماثل مع الفلفل.

الجبن والبيض فاتح الشهية

اتضح أنه يمكنك أن تكون على استعداد من البيض وطبق ل جدول عطلة، مثل فاتح الشهية مع الجبن. في 6 بيضات اتخاذ الزبدة polpachki، 250 غرام من الجبن والقشدة الحامضة 4، والخضر. أحيانا تستخدم أيضا لتزيين غيرها من المكونات: الخيار والطماطم والعصي السلطعون. البيض المسلوق ومقطعة إلى قطعتين على طول، وإزالة صفار. من المسحوقة مع الزبدة والجبن المبشور، يتم إضافة القشدة الحامضة وأثار حتى تصبح ناعمة. وملأها نصفين من البروتينات وتنتشر على طبق، وزينت مع الخضر أو الخس. قد يكون تكوين مقبلات عن طريق الطماطم مشرق، وشرائح الفلفل، والخيار أو المجهزة. شهية طيبة!