أفضل أصناف من الخيار للتخليل

الخيار تأتي في نظامنا الغذائي. هذا هو واحد من الخضروات التقليدية التي تزرع في الحدائق والحقول. 97 في المئة من الخيار هو الماء. ومع ذلك، وبالنظر إلى ما تبقى من المواد المفيدة التي تعمل على تحسين الهضم والتمثيل الغذائي. الأملاح الواردة في الخيار وتنقية الكبد والكلى. الألياف يمنع تراكم الكوليسترول في الدم. وبالإضافة إلى ذلك، هذه الخضار غير ممتازة أداة لفقدان الوزن. ولكن لحصاد الصيف، والعديد منهم التفكير في الحفاظ عليها ومعالجتها. السؤال الذي يطرح نفسه، ما أصناف من الخيار للتخليل تناسب أفضل؟

وتنقسم كل أصناف من الخيار إلى ثلاثة أنواع: الملح طلاء، التي هي مناسبة بشكل مثالي للتخليل، سلطة، وهو أفضل لاستخدام الطازجة، ومحبب أو عالمية، والتي هي كبيرة لالتمليح، النقع وللاستهلاك الطازج.

ولذلك فمن الضروري قبل الغرس اختيار الأصناف المناسبة من الخيار، وهذا يتوقف على الكيفية التي سيتم استخدامها. يتم تخزين الخيار مخصص للالخس بعد الحصاد لفترة قصيرة. عندما التمليح أنها تفقد لونها. أصناف من الخيار للتخليل لها يبلغ طوله حوالي 15 سم والمطبات مميزة. هذه الخيار مع سمكا الجلد واللون الأخضر الداكن. بعد التمليح أنها لا تفقد لونها الجميل، هي شركة ومقدد. أصناف عالمية من الخيار، والتي كانت مشتقة حديثا نسبيا، ومناسبة للتخليل وسلطة. انها صغيرة الحجم، حوالي 8 سم الفاكهة طويلة. وهي مثالية لالتنقيع.

أفضل أصناف من الخيار للتخليل وتربية في السنوات الأخيرة. ومن الطليعة، والأعمال التجارية، المفضلة، الإبهام، الدلو، عيون وهلم جرا. فهي الهجينة من جيل 1st. والمميزة خصائص هذه الأصناف يمكن أن يسمى عالية الغلة، في وقت مبكر النضج، أي مرارة. لالهجينة تتميز كبير عدد الإناث الزهور، أو ببساطة أكثر، لعدم وجود جرداء الزهور.

أصناف مهجنة تسمح لاستقبال محصول جودة مستقرة وعالية. على عكس الهجينة من الجيل الجديد، واختيار السنوات السابقة لا تمتلك مثل هذه الصفات. هذه الأصناف مثل فيازنيكي، موروم، Nezhinskaya الخ هذه الأصناف لا تختلف الاستقرار وتوحيد النضوج.

لالهجينة الاختيار النهائي تشمل أصناف ريجينا، باسادينا، الأصدقاء صحيح، حبيبي، عطيل، كاتيوشا، ليفين، كيوبيد، وآدم، والبحث، وغيرها الكثير. هذا النوع من الخيار لالتمليح، والتي تعطي أعلى عائد في نضج خلفية موحدة.

للحصول على أحدث جيل من أصناف متعددة تشمل: ستورك، العندليب، Marinda، مزارع، والبلد، Zhuravlenok، ريجيا، سرب وبعض محبب.

بذور الخيار يجب أن يكون شراؤها للتخليل قبل موسم الزراعة. اليوم، وبيع البذور جاهزة للزرع ولا تحتاج إلى مزيد من المعالجة. ولذلك فمن الضروري إعداد أرضية خصبة لمحاصيلهم. إذا كان ما قبل تنبت البذور، فإنه سيتم تسريع الإنبات.

إنتاج البذور الهبوط في أرض مفتوحة أو مغلقة. فترة البذر من الخيار في الاحتباس الحراري في وقت سابق. الخيار تحتاج إلى الكثير من مجال للنمو، وهذه يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار في بناء البيوت المحمية. درجة الحرارة يجب أن تكون مستقرة، لأن هذه الخضار لا يحب لها فجأة التغييرات. تتطلب الخيار رطوبة التربة عالية، وخاصة في الطقس الحار. وهذا أمر ضروري لتطويرها والنمو والإثمار.

لزراعة الخيار في أرض مفتوحة من الضروري في الحارة، والتربة ساخنة جيدا. خلال نمو الشتلات أنه يتطلب إزالة الأعشاب الضارة وسقي والأسمدة ويطلق النار على معسر.

عن طريق اختيار الأصناف للتخليل الخيار، يمكن أن توفر أنفسهم مع موسم الحصاد، والتي بعد معالجة ستسعد في فصل الشتاء. مراقبة التكنولوجية المتنامية، وتحصل على المحاصيل نوعية مستقرة وعالية من الخيار.