حساء الحنطة السوداء - لذيذة وصحية

بالتأكيد الجميع يعلم أنه من المفيد جدا لتناول الطعام كل يوم على الغداء، حساء أو بورش - بشكل عام، شيئا الساخنة. وبالتالي فمن الممكن للوقاية من الأمراض المختلفة مثل التهاب المعدة. يمكن الحساء تكون مختلفة جدا - والأرز، والخضروات، وحتى الروبيان المطبوخ ذلك. أولئك الذين يحبون الحنطة السوداء عصيدة، يمكن أن تجعل حساء القمح لذيذة وصحية. هناك بعض الوصفات للاهتمام والأصلية التي أود أن أشاطركم.

لذلك، نحن بحاجة إلى صدور الدجاج متوسطة الحجم أو نصف كيلو من اللحم. إذا قمت بإيقاف الاختيار على صدور الدجاج، ينبغي المغلي قبل كيفية طبخ الحنطة السوداء الحساء. كوب من الحنطة السوداء يجب أن تغسل جيدا. بعد ذلك، ختم ناعما اثنين من البصل وأعواد الأكل بضع الجزر. تقلى في زيت عباد الشمس. بشكل منفصل جوليان قطع أربعة البطاطا.

عندما ينضج الدجاج في المرق، إضافة الحنطة السوداء ويطهى لمدة خمس عشرة دقيقة. ثم، لا إيقاف الحرارة، ويرش في القلي في مقلاة، وبعد عشر دقائق أخرى، إضافة البطاطا واثنين من مكعبات الطماطم. عندما البطاطا ستكون جاهزة شوربة القمح يمكن إيقاف. ويتحول عطرة وجميلة، لونها بنيا ذهبيا الظلام. في هذه الحالة، بدلا من حساء الدجاج كنت تفضل لحوم البقر، ثم عليك أن تقلى مع البصل والجزر. هنا ووقت الطهي سيكون أقل.

يمكنك طهي حساء الحنطة السوداء مع اللغة. وهذه وصفة الأصلي للغاية. تحتاج أولا إلى يغلي حتى ينضج 400 غراما من لحم الخنزير أو اللسان لحوم البقر. على أنه سوف يستغرق ما يقرب من ساعتين. أثناء الطهي، يجب أن تكون النار لغة الصغيرة. ثم نعطي لتبرد وتقطع إلى مكعبات صغيرة.

مرق استعداد أن تستنزف وإعادة ملء محتويات الماء لمدة تصل إلى لترين من إجمالي حجم. الجزء الرابع من الحنطة السوداء قبل المنقولة إضافة في الغليان مرق ويغلي لمدة عشر دقائق. ثلاثة مقشر والبطاطا مكعبات والبصل المفروم المتوسط والجزر المبشور إضافة المرق ويطهى حتى ينضج. قبل حوالي عشر دقائق ينضج الحساء الحنطة السوداء، إضافة إلى ورقة الغار وقطع من اللغة. فاز مع مفترق البيض الخام وتصب في الحساء مع التحريك باستمرار. قبل إيقاف تشغيل الموقد، وتصب في صحن لدينا من الخضر المفروم. الحساء جاهز.

بالنسبة لأولئك الذين يراقبون الرقم وتحاول فقدان الوزن، وسوف يكون من المفيد معرفة كيفية طبخ الحنطة السوداء حساء حمية. حتى انه ومفيدة، ولذيذ، ويساعد على اكتساب الانسجام المطلوب. لن نضيف البطاطس. تغلي ثلاثة لترات من الماء. في هذا الوقت، يترك على نار خفيفة في مقلاة مكعبات ناعما أو الجزر المبشور، وهما البصل (المفروم) واثنين من الطماطم، مقشر. يترك على نار خفيفة كل هذا يجب أن يكون في زيت الزيتون. إضافة كافة في الماء المغلي، إلى نفس رمي كوب من الإزهار الحنطة السوداء تنقيته والقرنبيط. بعد ذلك، نواصل طبخ حتى القيام به. في نهاية إضافة الأعشاب المفرومة والملح حسب الذوق. يمكن أن تؤكل هذه الشوربة كل يوم. فهو يساعد على انقاص وزنه.

وصفة أخرى للهواة. هذا هو حساء القمح مع الحليب والسكر. لإعداده يجب طبخ الحنطة السوداء 50 جرام في الماء المملح مدة عشر دقائق. عندما الحنطة السوداء جاهزة تقريبا، صب 400 مل من الحليب الساخن وإضافة خمسة غرامات من السكر. يطهى حتى يصبح طريا. من خلال تقديم هذا الحساء إلى الجدول، يمكنك ملء مع قطعة من الزبد. وعلى الرغم من الحساء وحلوة في هذه الوصفة يتحول، ولكن لا يزال لذيذ جدا. الآن يمكنك مفاجأة وإرضاء بك حساء الحنطة السوداء الأسرة، من خلال واحدة من الوصفات المذكورة أعلاه أعد.

استمتع بوجبتك!