ماذا يمكن أن تقدم مقبلات للدجاج؟

الدجاج يأكل كل شيء بسرور كبير - سواء كان ذلك تماما الدجاج المشوي في الفرن، و أرباع الساق الدجاج و الساقين، أو أجنحة مطبوخ في حفرة، ولفة الدجاج، والدجاج المسلوق - مجموعة متنوعة من الأطباق لا تحصى، لأن الدجاج - طبق مفضل في الدول كلها تقريبا.

ولكن غالبا ما يطرح السؤال: ما الأفضل الجمع بين الدجاج، أو بعبارة أخرى، كيفية تقديم مقبلات للدجاج؟

دعونا نتذكر أن المقلية أو المخبوزة في احباط الطيور، تناسب بشكل جيد كطبق جانبي أو تعكر التفاح مخلل. أوزة في التفاح (أو بطة) - هو ما يسمى كلاسيكية من هذا النوع، ولكن أشك في أن الكثيرين حاولوا إطعام التفاح إلى الدجاج.

لإعداد مثل هذا الضوء (حرفيا ومجازيا) مقبلات تحتاج فقط إلى اتخاذ مجموعة متنوعة من التفاح الحامض وقطع منها إلى شرائح ويقلى في الزيت نفسه، التي يتم تسخينها مع الدجاج أثناء الطهي. ببساطة إضافة التفاح لمدة 10 دقائق قبل نهاية الطهي الدجاج في المقلاة نفسها أو على صينية الخبز - وطبق جانبي جاهز! أعتقد أن الجميع سوف ترغب في ذلك، وخصوصا السيدات!

وشيء آخر أن يتبادر إلى الذهن - البطاطا المهروسة أو الأرز المسلوق. ويمكن تطبيقها على طبق جانبي معقدة، إضافة البازلاء المعلبة الخضراء. ولكن هذا سيكون معيارا قليلا. على الرغم من أن تغلي نفس الرقم يمكن أن تكون مختلفة وليس كل اتضح لذيذ - ولكن في الداخل سيكون من المرغوب فيه، إذا جاز التعبير، الخيار "مقصف" للحصول على.

أقترح عليك أن مقبلات الأرز طبخ الدجاج لصفتي، وصدقوني، اتضح لذيذ جدا.

حتى وصفة الأرز بوصفها مقبلات والكتابة:

خذ غلاية أو عموم مع قاع سميك (ولكن دائما أفضل للحصول على مرجل)، ووضع اثنين (2) أكواب من الأرز المغسول جيدا، صب ثلاثة (3) أكواب من الماء البارد، وطرح على حريق كبير، وسوف لن تحيد. مرة واحدة ويأتي الماء ليغلي، وأنه لن يحدث بسرعة كبيرة، فمن الضروري لتغطية غلاية أو عموم مع غطاء وبعد ذلك بدقة في دقائق (وهذا هو المهم!) - إذا كان هناك جهاز توقيت - تأكد من الاستفادة منها، إن لم يكن - ثم توقيت ببساطة عن طريق الساعة:

3 دقائق - حريق قوي، 7 دقائق - لهب معتدل، 2 دقيقة - ضعف النار. بعد ذلك، إيقاف الغاز، و 12 دقيقة، ونحن الحفاظ على الأرز لدينا من دون نار، دون فتح غطاء المرجل أو المقلاة.

إذا كنت تحسب كل وقت الطهي مع لحظة المغلي، ثم يترك 24 دقيقة. أقول لفترة طويلة؟ ولكن ليس ذلك - لأنك واقف على موقد، فقط في أول 12 دقيقة و12 دقيقة الأخيرة من الأرز تأتي نفسه. ثم فتح الغطاء وتضاف إلى الأرز المطبوخ والملح حسب الرغبة وأي نفط (I ترغب في إضافة الزبدة، ولكن أيضا الخضروات جيدة جدا) والكل كان أثار. هذا كل شيء - طبق جانبي لذيذ الدجاج جاهز! وسأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!

وإذا قررت لطهي الدجاج في كم خاص، فإن خيار الفوز خبز معا مع البطاطا والدجاج و البصل (إذا كانت البطاطا كبيرة نسبيا، فإنه يجب أن تقطع إلى أرباع) - ومجرد الحصول على الطبق النهائي، مع أقل جهد وذيذه جدا، ك غارقة طبق جانبي كل هذه التوابل التي تضيفها في ماء مالح للدجاج في عملية التحضير، وسوف يعطي القوس عصير عند الخبز. وعندما دجاج جاهزة والبطاطا، وسوف فقط وضع جميل كل شيء على طبق من ذهب ويرش مع الشبت وغيرها من الأعشاب. وجعل سلطة الطماطم الطازجة، الفلفل، أو غيرها من الخضروات، والتي يمكن أيضا أن تضاف إلى تزيين الطبق الرئيسي.

طبق جانبي جميلة وأنيقة للغاية على طاولة احتفالي يمكن أن تقلى الطماطم الطازجة، كوسة أو باذنجان. وإذا كان موسم الخضروات الطازجة لم تصل بعد، ثم طبق جانبي الخضار إلى الدجاج جيدا مناسبة مخلل الملفوف مطهو ببطء.

أيضا على الطاولة عطلة الدجاج المشوي الجيدي على طبق، مسنود شرائح لها من البرتقال شرائح - ليس فقط تبدو أنيقة، ولكن أيضا مباراة ممتازة على ذوقك!

بشكل عام، لن يكون هناك الدجاج، وإلا بوصفها مقبلات، ونحن دائما أدرك شيئا!

تتمتع كل وجبة!