كيفية طبخ البيض المسلوق. نصائح الطبخ، وصفات

تتطلب حتى أسهل وصفات التركيز والانتباه. ذات مرة، مرة أخرى في طفولتي، تعلمنا لطهي بيضة، لذلك نحن طبخه وحتى يومنا هذا، دون تفكير، وإذا كنا نقوم بعمل جيد. كيفية سلق البيض المسلوق؟

ما هو أسهل من لطهي البيض والدجاجة العادية ل؟ بعد كل شيء، تحتاج فقط إلى وضعه في الماء، ويرش الملح، حتى أن قشر البيض لا مشققة، ويطهى على المبلغ المطلوب من الوقت. يجب طهي البيض على درجة حرارة متوسطة، ثم وضعها في الماء البارد، حتى أنها أسهل لتنظيف بعد ذلك. هنا، من حيث المبدأ، وجميع ولكن في الواقع هذه هي في بعض الأحيان لا يكفي.

كيفية طبخ البيض المسلوق بشكل صحيح

يجب أن نعرف بعض القواعد الهامة.

• لا يمكنك طهي البيض مباشرة من الثلاجة، لأنه إذا كنت تفيض عليهم الماء الساخن، فإنها تنفجر.
• فمن الضروري أن ترصد بدقة وقت الطهي. بعد كل شيء، ورغبة المنتج يعتمد على مقدار لطهي بيضة حسابات المغلي.
• يجب الاواني للطبخ البيض تكون صغيرة في الحجم، ولذلك لم يكسر أثناء الطهي.
• مرة واحدة الماء في وعاء ويغلي، ثقب إبرة نهاية حادة من البيض، بحيث لا مشققة.
• يغلي تحتاج إلى درجة حرارة متوسطة فقط.
• البيض الطازج المطبوخ لفترة أطول قليلا.

كيفية طبخ البيض المسلوق وحقيبة

لهذا لا بد من الطهي وعاء صغير. تصب الماء بحيث يغطي البيضة لكل سنتيمتر أعلى من السطح. طبخ في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة. وإلى الحد الأدنى، وتغطي عموم مع غطاء وضعه في الفرن النار. لبيض مسلوق ستكون كافية أربع دقائق لبيض في الحقيبة - خمس دقائق.

كيفية طبخ البيض المسلوق

يجب أن نتذكر أن البيض الطازج عند طهي تنظيفها بشكل سيئ من قذيفة، لذلك فمن الأفضل لاستخدام البيض التي تم تخزينها لأكثر من ثلاثة أيام. البيض وضعت في وعاء حجم المناسبة وملء مع الماء، وأفضل الباردة، ولكن يمكن أن يكون في درجة حرارة الغرفة. انتظر حتى يأتي الماء ليغلي، ويطهى لمدة سبع دقائق على نار متوسطة. إزالة من النار ويوضع تحت مياه جارية باردة والحفاظ لمدة دقيقة تقريبا، ثم إيقاف المياه، وانتظر حتى تبرد، والمياه لا تصب. بسرعة وسهولة تنظيف البيض المسلوق والبيض لتبرد تماما وتنظيفه تحت مياه جارية باردة.

كيفية طبخ البيض السمان المسلوق

طبخ البيض السمان التي يمكن اتخاذها وجديدة جدا. والاستلقاء، لأنها لا تنفجر في الماء. والبيض المسلوق السمان لمدة خمس دقائق، من لحظة الغليان. طبخه المغلي، وسوف يكون كافيا ودقيقة واحدة.

وصفات طبخ البيض

البيض المسلوق

تحتاج إلى أن تأخذ:

- اثنين من البيض،

- لتر من الماء البارد،

- ملعقتين من الملح.

نهاية حادة من البيض لجعل ثقب صغير مع إبرة. وبعد ذلك وضعت في مقلاة، وتغطي مع الماء، ويضاف الملح. جلب ليغلي، ثم خفض الحرارة، ويترك على نار خفيفة.

البيض المخفوق في فرن الميكروويف

خذ على سبيل الطبخ:

- اثنين من البيض،

- مائة ملليلتر من الحليب،

- الملح.

- التوابل.

- الخضر.

خفقت البيض مع الحليب والملح بالشوكة أو خفقت. تصب في وعاء للطهي الميكروويف ووضع لمدة دقيقتين على أقصى قدر من السلطة. عندما تخدم تزيين مع الأعشاب الطازجة وصب كمية صغيرة من الزبدة المذابة مسبقا.

البيض - واحدة من أكثر الأطعمة المغذية في النظام الغذائي للإنسان. أنها تحتوي على كميات كبيرة من البروتين والدهون الصحية. الرياضيين استخدام هذا المنتج كل يوم. بعد كل شيء، ما يدخل في تكوين البيض، و عندما يذهب وضع التدريب المختارة بشكل صحيح في كتلة العضلات. ومع ذلك، ينصح الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكولسترول في الدم الأطباء بعدم تناول البيض الكثير، ولكن الاطفال بحاجة لاستخدامها ما يصل إلى أربعة مرات في الأسبوع. لاستخدام الغذائي القليل فقط صفار البيض، هو مختلطة مع الحبوب ومنتجات الألبان والزبدة والخضار واللحوم. وبالنسبة للأطفال الأكبر سنا، فمن الممكن بالفعل لاستخدام البيض كله. هذا المنتج هو مفيد لتناول الطعام المطبوخ ليس فقط، ولكن عندما يخبز في العجة، طهي في الفرن. وفي الطرق العامة لإعداد أطباق البيض مجموعات. للقيام بذلك، مجرد فتح كتاب طبخ ورؤيته المطبوعة، وحتى وصفات أبسط، على سبيل المثال، كيف لطهي البيض المسلوق.