طبخ فطيرة مع الأسماك المعلبة والأرز

يقول المثل الروسي المعروف أن كل كوخ زوايا لا حمراء والفطائر. فهو يتحدث عن كرم الضيافة. كل ربة منزل وتستعد دائما بعناية لوصول الضيوف. ولكن يحدث أن الضيوف على عتبة ظهر بشكل غير متوقع، ثم لديك لاظهار البراعة والخيال لإرضاء جميع يعامل لذيذ. في مثل هذه الحالات، تساعد دائما فطيرة مع الأسماك المعلبة والأرز. وعلى النقيض من الأسماك الطازجة، والأغذية المعلبة غير مناسبة تماما للاستهلاك البشري، وأنها لا تحتاج إلى إعداد طويل. والأرز المغلي بسرعة، والعجين، يمكنك استخدام له أو على استعداد للخروج من المتجر.

فطيرة السمك مع عجين الفطير

هو خبز كعكة الطبقات مع الأسماك المعلبة بسرعة كبيرة، خاصة إذا كانت العجينة جاهزة. نحن بحاجة إلى أي نوع من الأسماك المعلبة، ويفضل مع النفط، كوب مغلي الأرز، ومتوسط حجم البصل والجزر وورق الغار والفلفل والأسود المطحون (حسب الذوق)، ملعقة كبيرة من الزبدة والعجين كيلوغرام.

التكنولوجيا إعداد

يؤخذ العجين من الثلاجة وتعطيه إذابة. في هذا الوقت تحتاج إلى صر ناعما الجزر الطازج. وضع المعلبة في وعاء وتهرس جيدا بالشوكة. القوس نظيفة ويغسل في الماء البارد وختم ناعما. بعد ذلك، إضافة الأرز المسلوق وخلط جميع المنتجات المذكورة. إذا العجين إلغاء تجميد، تقسيمه إلى قسمين متساويين. وقد توالت كل جزء برفق في اتجاه واحد. يزيت أي عموم النفط ووضع الطبقة الأولى من العجين. وضعت على رأس لدينا ملء والفلفل، إضافة رقة الغار وقطعة من الزبدة. إغلاق كافة الطبقة الثانية من العجين، نصائح zaschipyvaem وترسل في الفرن. لا بد من قبل تسخينها إلى 190 درجة، ودائري مع الأسماك المعلبة والأرز سيتم خبز لمدة 25-30 دقيقة. ثم يؤخذ بها، المغلفة بعناية مع صفار البيض للجلد، ومرة أخرى ترسل في الفرن لبضع دقائق. نحن نأخذ من وتعطي القليل من موقف. مقطعة إلى أجزاء وخدمة الضيوف.

فطيرة من الأسماك المعلبة مع اختبار ملء

ينضج كعكة هلامي مع الأسماك المعلبة بسرعة كبيرة. إذا كان المنزل لم يكن لديهم أي استعداد العجين والمرطبات تحتاج لطهي الطعام بسرعة، فمن الضروري استخدام حشوة. لاختبار بحاجة إلى اللبن كوب البيض، عن اثنين من ملاعق مايونيز، قليل من الملح، والقليل من الصودا، وحامض الستريك مروى والدقيق الزجاج.

الطهي فطيرة السمك مع اختبار ملء

في وعاء، ويفضل السيراميك، وخفقت البيض طالما لا الضعف فيه. ثم أنت بحاجة لإضافة اللبن والمايونيز. مرة أخرى، كل ما خلط وإضافة منتجات أخرى. العجين لاتساقه يجب أن يشبه كريم. كعكة هلامي مع الأسماك المعلبة مختلفة في هذا العجين ليس من الضروري أن كومة طبقات في أعلى وأسفل، وجميع حشو سكب بسخاء كتلة السائل. يتم تحضير الحشوة من المواد الغذائية المعلبة (بنك واحد) والبيض (ثلاث قطع)، البصل (متوسط رأس واحد)، ونصف كوب من الأرز المطبوخ. إضافة بعض الفلفل الأرض، ورق الغار. البيض المسلوق نظيفة ويقطع ناعما. ضع السمك في وعاء والهريس شوكة. البصل ناعما قطع. كل هذا المزيج. في الجزء السفلي من النموذج، أو القومية، مدهون جيدا أي زيت ويرش بقليل من السميد ونشر اختبار قليلا. أضفنا لدينا أعلى حشو، ثم كسر ورق الغار والفلفل. وضع العجين على رأس بقية. نعطي القليل من الموقف الذي وضعت عليه بشكل جيد في الشكل. ثم في الفرن، والتي يجب أن تكون ساخنة إلى درجة 180-190، نرسل لدينا كعكة هلامي مع الأسماك المعلبة. تخبز لمدة 25-30 دقيقة وإخراج. فاز اثنين من البيض وتليين القشرة. كل ما يرش فتات الخبز ومن ثم وضعها في الفرن 5 دقائق للحصول على وإعطاء موقف لعدة دقائق. يقتطع أجزاء قطع وتقديمها للضيوف.

فطيرة السمك على عجل

هناك العديد من وصفات ل كيفية طبخ كعكة بسرعة ولذيذ. لإعداد فطيرة ملء مع الأسماك المعلبة، ونحن بحاجة إلى الخليط، ولكن لبسيطة الجدة كعكة صالح والمر دون الخميرة، والتي تتم بسرعة كبيرة. نحن بحاجة إلى: اثنين من البيض، واللبن الزبادي (نصف لتر)، وقليل من السكر وقليل من الملح، ومسحوق الخبز لالعجين والدقيق (العجين سوف تتخذ من ذلك بكثير). فاز البيض في وعاء ويضاف تدريجيا اللبن. المقبل، وطرح السكر والملح. يجب إضافة مسحوق الخبز مع الدقيق. كل تخلط جيدا. يجب أن يكون العجين موحدة، وعلى كثافة - سواء في الفطائر. ويتم تحضير هذه الكعكة بسيطة مع الأسماك المعلبة بسرعة، ولكن اتضح العطاء وذيذه جدا. له خدعة كله هو أن يملأ لا يناسب الجميع من المنتجات، وطبقات. خذ سمكة في وعاء ومفترق ذاكري، إضافة المفروم والبيض المسلوق (بضع قطع)، والمفروم ويقلى البصل واللفت. بشكل منفصل، في وعاء آخر، تخلط نصف كوب من الأرز المطبوخ مع البصل المقلي المفروم والبيض. طبقة وضعت على عجين الخبز، ثم ملء الأسماك والعجين طبقة تعبئة الأرز والطبقة العليا من العجين رش مرة أخرى مع الجبن المبشور والمفرقعات. تخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة. نحن نأخذ من وتعطي قليلا للذهاب. مقطعة إلى قطع، وخدم في الجدول.