كيفية طبخ كعكة بدون الخبز

الطبخ - علم حقيقي، وليس كل شخص يمكن أن تصبح في الأكاديميين لها. شخصيا، أنا لم تتلق العجين. ولكن الفطائر والكعك أسرتي كلها يحب ذلك. والضيوف يريدون أحيانا أن تتباهى مواهبك. لذلك قررت أن ننظر في كتب الطبخ، كيف لطهي كعكة دون الفرن. كي لا نقول أنه من الأسهل بكثير اللازمة لصناعة الخبز التقليدي، ولكن في هذه الحالة يمكنك أن تكون على يقين أنه لن يكون هناك مشاكل من العجين، والحلوى ولن يحرق. في هذه المقالة سوف تقدم وصفات، والتي سوف تتعلم كيف لطهي كعكة مع التوت والجبن التقليدي على أساس زبدة البسكويت العادي.

"فرحة المدارية"

تعيين المنتجات الكعكة: البسكويت التي تعجن سابقا إلى فتات - 200G، زبدة الفلاحين النفط - نصف علبة (125 غ). في وقت سابق انها لإذابة الحالة السائلة.

أيضا، نحن بحاجة إلى تشكيل الانقسام، إذا لم يحدث ذلك، وصالح، والسيليكون.
مزيج البسكويت والزبدة. الهريس تماما اليدين وصدم في الجزء السفلي من النموذج. توضع الكعكة في الثلاجة لالمجمدة. وفي الوقت نفسه، وإعداد حشو لفطيرة الجبن لدينا.

لذلك تحتاج إلى: اللبن الرائب (إن متابعة السعرات الحرارية يمكن استخدام قليل الدسم) - 500 غرام، لينة الجبن نوع "موزاريلا" - 200 غرام من السكر البني أو عادية - 5 ملاعق المقاصف، فانيليا كما نكهة قرصة حرفيا، ومحتوى الدهون 20 كريم ٪ - 1.5 كوب، 200 مل الخوض في حشو و 100 آخر - على كريم للزينة. بالإضافة إلى ذلك، عصير المانجو الحاجة - 100 مل (يمكن استخدام السائل من الفاكهة المعلبة) والجيلاتين - 4 سنوات من هذا سنفعل لملء الجبن لدينا.

مع المكونات مفهومة، الآن قليلا عن كيفية جعل الكعكة.
ملء الجيلاتين ويترك جانبا جانبا، والسماح حل. الجبن، والجبن والسكر والفانيليا، وفاز أيضا، مضيفا ثلثي العصير والجيلاتين المذاب. خليط سفينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة لجعلها سميكة قليلا. ثم تضاف القشدة، وخفقت ، ووضع كل شيء في الشكل. مخلفات مزيج عصير مع الجيلاتين، صب سطح الكعكة ووضعها في الثلاجة. بعد ملء وكريم zastynut تزيين الحلوى أخيرا قشدة، هي ما قبل مختلطة في الجيلاتين.

لإعداد الكعكة، والقليل من الوقت سيستغرق أقل من ساعة، ما عدا التبريد.

"بيري معجزة"

هذه الحلوى هي أفضل للتحضير في فصل الصيف. لكعكة، يمكنك استخدام الكشمش الأحمر، والفراولة، والمشمش. شخصيا، أنا أحب التوت، ولذا فإنني سوف تظهر لك كيفية جعل الكعكة مع هذا التوت.

كعكة أعدت نفسها كما في وصفة السابقة. نحن انتشاره في النموذج وإرساله صدم في الثلاجة. 5 غرام من الجيلاتين المنقوع في الماء الدافئ. ضغط على عصير اثنين من الليمون وفرك قشر.

كريم طبخ 500 غرام من الجبن حبيبات، واللبن الزبادي مع 250 غرام من نكهة التوت، 120 غرام من السكر البودرة و 0.5 لتر من القشدة. فاز الخليط كله بلطف. تبريده في الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم نحصل على، أدخل الجيلاتين، والجلد. التوت مختلطة برفق في التعبئة، والحرص على عدم انتهاك سلامتها. يسكب الخليط في قوالب وتعيين إلى ترسيخ في البرد.

إذا كنت تريد الكعكة الخاصة بك تبدو أكثر أناقة، من التوت يمكن طهي التعبئة. تحقيقا لهذه الغاية عددا من مسح مزيج هريس التوت مع الجيلاتين. وتنتشر التوت بالتساوي على كامل السطح ويغطي الجزء العلوي من الخليط.

إذا كنت قد نجحت بالفعل في الديكور والمعجنات، والجبن والحلوى التوت يمكن القيام به ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا جميلة جدا. لهذا كريم سوط من محتوى الدهون لا تقل عن 30٪ من السكر التقليدية والفانيليا واستخدام كيس المعجنات وضعت على حافة حافة كريم. التوت، شطف، اتركها حتى تجف ووضع في مركز "تكوين".

الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ كعكة بدون الخبز. آمل أن تكون هذه النصائح تساعد بها عدة مرات ولكم. من الممكن جدا استخدام في البلد أو في منزل ريفي في ظل عدم وجود فرن جيد.