حساء السمك مع سمك السلمون

وغالبا ما تسمى الحساء حساء السمك، ولكن أعد تقليديا على المحك. ولذلك، فإن لدينا وصفات لديهم اسم "حساء السمك"، أو بالأحرى، حساء السمك مثل السلمون. هذا هو الطبق الأول هو مستعد بسرعة وتبين لذيذ جدا ومغذية.

حساء السمك مع سمك السلمون

المكونات (3 لتر من الماء):

• سمك السلمون (يمكنك أن تأخذ الزركشة المجمدة) - 0.8 كجم.
• البطاطا - قطع 3-4.
• الشبت - 1 باقة.
• البصل - 1 قطعة صغيرة الحجم.
• السهام البصل الأخضر.
• الغار.
• الملح والفلفل.

أولا، تحتاج إلى صب الماء في kastyuryu كبيرة غسلها ووضع الأسماك في ذلك. إضافة الملح ويغلي ويغلي لمدة 22 دقيقة. أثناء إعداد مرق، فمن الضروري تقشير وتقطيع البطاطا، يقطع البصل ويقطع البصل والشبت. ثم إزالة الحساء من الحرارة ونزيف. سمك السلمون من خلال الذهاب وتنظيف الزعانف والجلد. الآن ضع لحوم الأسماك إلى المرق ويضاف البطاطس. كوك لمدة 7 دقائق على نار خفيفة، ثم يضاف البصل المفروم. عندما الحساء جاهز تحتاج إلى إضافة الشمر في ذلك والفلفل و ورق الغار والسماح لها الشراب لمدة 12 دقيقة. حساء السمك مع سمك السلمون جاهز!

وتجدر الإشارة إلى أن إعداد مثل هذا الحساء يمكن أن تستخدم المجمدة فيليه سمك السلمون. يمكن للتوابل أيضا إضافة 5-7 الفلفل.

حساء السمك مع كريم

المنتجات:

• سمك السلمون (فيليه) - 150 غرام؛
• الروبيان - 100 غرام؛
• كريم - 50 مل.
• البصل - 1 الكمبيوتر؛
• الجزر - 1 الكمبيوتر؛
• الملح.
• الخضر.

للبدء، وسوف نقطع شرائح السمك الى قطع صغيرة. ثم تنظيف صر الخضار والجزر، وأننا سوف تقطع البصل إلى شرائح. غلي الماء للحساء وتضع فيه الأسماك والروبيان والجزر ويضاف الملح. يغلي لمدة 6 دقائق، ثم ملء مع كريم. دعونا كوك ديه 12 دقائق، ثم تضاف الأعشاب حسب الرغبة. بعد ذلك، يجب الحساء الشراب تحت الغطاء لمدة 6 دقائق.

حساء السمك من رؤساء السلمون

المنتجات:

• رئيس السلمون - 1 الكمبيوتر؛
• الخضر.
• الجزر - 1 الكمبيوتر؛
• القوس - زوجين من القطع.
• الطماطم - 4 قطع،.
• نبات الكبر - زوجين من القطع.
• خيار مخلل - زوجين من القطع.
• الليمون.
• الزيتون (ويفضل مع العظام).
• الملح والفلفل.

وينبغي أن يكون رئيس الأسماك غسلها جيدا، وإزالة الخياشيم. غلي الماء ووضعه في الأسماك. إضافة الخضر. أثناء إعداد مرق، يجب إزالة دوري الرغوة. عندما ينضج رئيس الأسماك، تحتاج إلى إزالته وفهم، ويجهد مرق. ثم وضعت على النار مرة أخرى، ويضاف البصل المفروم نصف الحلقات والجزر حلقات. إزالة الجلد من الطماطم (البندورة)، المبسترة سابقا وقطع منها إلى نصفين. الخيار قطع ناعما، ويقطع الخضر.

الآن، في مرق غليان توتر إضافة الجزر ويطهى حتى يصبح طريا، ثم يضاف البصل والطماطم والخيار والزيتون (حوالي 6-7 قطع)، يثب المعلبة (ملعقة كبيرة) من عصير الليمون. الآن، والملح والفلفل حسب الذوق المرق، إضافة الأعشاب الطازجة وشرائح الليمون. حساء السمك من رؤساء السلمون جاهز!

الأسماك حساء مع سمك السلمون مع كريم والزعتر

المنتجات للطبخ:

• البصل - 4-5 قطعة.
• الجزر - زوجين من القطع.
• البطاطا - 4 قطع متوسطة الحجم.
• الثوم - 5 فصوص.
• سيقان الكرفس - حوالي 100 غرام؛
• فيليه السلمون - 350 غرام؛
• المخزون السمكي (مطبوخة مسبقا) - 0.5 لتر.
• كريم - 100 مل.
• الزعتر الطازج.
• الخضر.
• الزبدة.

في البداية، يجب أن نقطع شرائح صغيرة من البصل والجزر و الثوم. الثوم يمكن أن تنتقل من خلال spadefoot - أنها ستعطي الطبق نكهة فريدة من نوعها. الآن passeruem الخضروات لمدة 4 دقائق على نار متوسطة. فإنه من المستحسن أن تفعل ذلك في الزبد. في مرق مغلي إضافة البطاطا شرائح شرائح، والكرفس. كوك جميع تقريبا حتى ينضج ويضاف الخضار احمر. عندما ينضج كل شيء، وضع شرائح سمك السلمون في مرق، كريم، والملح والزعتر والبقدونس والفلفل والجمبري ويغلي لمدة 4 دقائق. عندما تكون جميع المنتجات لطهي حساء السمك مع الحاجة سمك السلمون لينقع لمدة نصف ساعة.

كما ترون، أعد الحساء السلمون بسرعة وسهولة. وتبين هذه الأطباق طرية جدا وعبق. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك ان تجعل حتى حساء سمك السلمون على النار. ثم حصل على نحو أفضل!