المواد الغذائية والمشروباتنصائح الطبخ

النقانق محلية الصنع في القناة الهضمية: وصفة (اللحوم طاحونة) لحوم البقر

هل تعرف كيف لطهي النقانق محلية الصنع في القناة الهضمية؟ وصفة (تنفذ في مفرمة اللحم) ذكرت المواد سنقوم التفاصيل أبعد قليلا. وتجدر الإشارة إلى أن أن تفعل مثل السجق وليس من الصعب جدا. وعلاوة على ذلك، عند مخرج سوف تحصل بالتأكيد لذيذ جدا ومغذية طبق اللحم، والتي يمكن أن تؤكل مع طبق جانبي والخضروات، وفقط من هذا القبيل، مع قطعة من الخبز.

كيفية جعل النقانق محلية الصنع في القناة الهضمية: وصفة (مفرمة اللحم)

النقانق لحم البقر الحصول على العطاء وذيذه جدا. ولكن قبل الشروع في تشكيلها، فمن الضروري لشراء جميع المكونات. وجبات الطعام، نحن بحاجة إلى:

  • الحد الأقصى لحوم البقر الشباب ولينة - حوالي 1 كجم.
  • ملح الطعام على ما يرام - حوالي 20 غرام؛
  • غلاف الطبيعي (ويفضل اتخاذ البقر) - 2.7 متر.
  • الثوم الثوم الطازج - زوجين من القطع.
  • شحم الخنزير - استخدام السلطة التقديرية.
  • الطازج المطحون والفلفل الأسود - بعض القرصات.
  • بصلة كبيرة المر - 1 الرأس.

إعداد غلاف الطبيعي

كيفية التعامل مع قذيفة للتحضير لذيذ محلية الصنع النقانق في القناة الهضمية؟ وصفة (في طبق اللحوم مفرمة اللحم التي تم الحصول عليها أكثر لطيف) توصي هذه المنتجات تكتسب منتج لحوم البقر.

لضمان صلاحيتها للاستخدام، وقبل النقانق الطهي يجب أن يتم اختبار غلاف الطبيعي. للقيام بذلك، من أحشاء قطع قطعة صغيرة، ووضع في الماء المغلي ويطهى لمدة عشر دقائق. مع مرور الوقت، نتيجة ثانوية بمحاولة الذوق. إذا كنت لا تشعر الأذواق والروائح الغريبة، وقذيفة يمكن استخدامها بأمان للغرض المقصود. ومع ذلك، قبل أن يتم غسلها جيدا في الداخل والخارج، وينقع في الماء البارد لمدة 30 دقيقة ومقطعة إلى قطع بطول 1 و 1.5 متر (يمكن أن يكون أقل من ذلك).

طبخ اللحم المفروم

ما الذي يجعل النقانق محلية الصنع في القناة الهضمية؟ وصفة، مفرمة اللحم تنفيذها، قد تنطوي على استخدام مكونات مختلفة. قررنا أن نجعل هذه المنتجات من لحوم البقر. يغسل جيدا في الماء البارد، وإزالة جميع الشرائط لا لزوم له. ثم، يتم قطع منتجات اللحوم إلى قطع وتطور في مفرمة اللحم مع البصل. أيضا في حشو وأضاف شحم الخنزير المفروم. إذا كان لحوم البقر الدهنية جدا، لا يتم استخدام العنصر الأخير.

بعد اللحم المفروم جاهز، يتم إضافته إلى الثوم المبشور و الملح والفلفل المطحون. إذا رغبت في ذلك، يمكن للمنتج صب بضع ملاعق كبيرة من مياه الشرب. في هذه الحالة، فإن حشو أن يكون أكثر العصير والعطاء.

محشوة الجلد لحم البقر المفروم

الآن، كما تعلمون، من ما هي المكونات التي يمكن أن تجعل محلية الصنع النقانق اللذيذة في القناة الهضمية. ، كما قيل الغلاف الطبيعي تفريغ نحن أيضا. ولكن أن تحصل على طبق لذيذ أكثر، وينبغي أن أقول حول الأمعاء الاشياء كيف الصحيح.

يقلب اللحم المفروم، يتم وضع اللحم البقري المغلف النهائي على طاحونة، وذلك باستخدام ملحق خاص، مدهون (المتأزم كما التخزين). ثم، من خلال افتتاح لحوم البقر جهاز المطبخ مرت مرة أخرى. في هذه الحالة، سوف يكون تدريجيا وليس صحيحا قذيفة الطبيعية. الاشياء ضيق جدا أنه لا ينبغي أن مفروم.

لالنقانق تبين جميل وسلس، فمن المستحسن الأمعاء بشكل دوري تحريف. عندما يملأ وعاء، وربط أهدافها بقوة (عقدة أو بمساعدة من المواضيع).

بالمناسبة، أنه خلال المعالجة الحرارية ليست كسر القناة الهضمية، فمن المستحسن أن يخترق في عدة أماكن مع دبوس.

خبز الطبق في الفرن

ما يجب القيام به بعد تشكيل النقانق محلية الصنع في القناة الهضمية؟ كيف لطهي الطبق في الفرن؟ في عملية المعالجة الحرارية النقانق منزل ليس صفقة كبيرة. للقيام بذلك يتم وضعها على ورقة الخبز، والخبز ورقة وضعها، ومن ثم إرسالها إلى فرن محمى على حرارة 190 درجة مئوية. خلال 32-38 دقيقة من تشغيل جهاز الطبخ قبالة وغادر في شكل مغلق لمدة 10 دقيقة أخرى. خلال هذا الوقت النقانق dogotovyatsya يصبح العصير وذيذه جدا.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات؟

إذا قمت بتقديم النقانق محلية الصنع في القناة الهضمية مع البطاطا، سيكون الخيار الأفضل لتناول طعام الغداء. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن بعض ربات البيوت تفضل استخدام هذه المنتجات مع الخضروات الطازجة والأعشاب، وكذلك مع قطعة صغيرة من الخبز وبعض الصلصة.

النقانق محلية الصنع لذيذة أكثر في القناة الهضمية: وصفة

في مفرمة اللحم يتحول هذا الطبق من العطاء وذيذه جدا. إذا كنت ترغب في الحصول على المنتج الخام، والعرض لا يلوون على منتجات اللحوم، ولكن فقط له ختم ناعما.

لذلك، لإعداد النقانق محلية الصنع لذيذ، نحن بحاجة إلى:

  • الأيائل أقصى شابة وناعمة - حوالي 1 كجم.
  • كلوريد الصوديوم - حوالي 17 غرام؛
  • غلاف الطبيعي (ويفضل اتخاذ البقر) - 2.7 متر.
  • الثوم الثوم الطازج - زوجين من القطع.
  • شحم الخنزير - استخدام السلطة التقديرية.
  • المياه الصالحة للشرب - 40 مل.
  • الأرض الفلفل الأحمر - بعض القرصات.
  • الفلفل الأحمر الحلو - بعض القرصات.
  • بصلة كبيرة المر - 1 الرأس.

عملية إعداد

النقانق محلية الصنع في القناة الهضمية من الأيائل الحصول على أكثر صرامة من منتجات لحوم البقر. ومع ذلك، فإن معظم ربات البيوت تستعد لأزواجهن مثل هذا المنتج. بعد كل شيء، هم أكثر شغل ومغذية.

فكيف لإعداد النقانق محلية الصنع في القناة الهضمية؟ وصفة (اسم هذا الطبق يبدو وكأنه kupaty) من هذه المنتجات لا يتطلب أي المكونات باهظة الثمن. وعلاوة على ذلك، في إعداد الأطباق، وسوف تحتاج إلى كمية صغيرة من الوقت.

اللحوم إلك شابة وجديدة غسلها جيدا، وإزالة جميع الأوردة، ومن ثم قطع ناعما بسكين حاد. في البصل الأرض نفسها بالضبط ولحم الخنزير المقدد. للحصول على لحم البقر المفروم متجانسة، والمملحة ذلك، محنك مع الفلفل الحلو والفلفل الأحمر.

حشو الأيائل غلاف الطبيعي يلي بالضبط بنفس الطريقة التي قدمت في وصفة الأولى. أما بالنسبة للمعالجة الحرارية، يمكن أن يكون النقانق محلية الصنع والمخبوزات والمقلية، وحتى الطبخ. في أي حال، وسوف تحصل على العصير وذيذه جدا. خدمة هذه المواد إلى طاولة أمر مرغوب فيه، جنبا إلى جنب مع مقبلات.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.delachieve.com. Theme powered by WordPress.