الكعك الفانيليا: كيف لطهي الحلوى الذواقة

كنت لا تعرف ما لتقديم الشاي؟ نحن نقدم لك اختيارا ممتازا - الكعك الفانيليا. تحتوي هذه المقالة بعض الوصفات الأصلية والحلويات حساسة. نتمنى لكم التوفيق والنجاح في مجال الطهي!

الكعك الشوكولاته مع كريم الفانيليا "الكوبية"

مجموعة الطعام:

• اثنين من البيض.
• 1 كوب الماء والحليب المغلي.
• . مستخرج الفانيليا 2 ملعقة صغيرة.
• 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وصودا الخبز؛
• السكر - 2 كوب.
• 450 غ دقيق.
• النباتية (المكرر) زيت - نصف كوب.
• الملح.
• ¾ كوب مسحوق الكاكاو (غير محلى).

لكريم:

• كريم الدهون عالية - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
• الأصباغ هلام (أرجواني وسماوي)؛
• . مستخرج الفانيليا 1 ملعقة صغيرة.
• 230 غرام من جبنة كريم (المجمد)؛
• مسحوق السكر - 4 أكواب.
• حزمة الزبدة (120 غ).

تعليمات

1. وضع على الطاولة والتي سوف نقوم بإعداد الكعك الفانيليا مع كريم. ما هي الخطوات التالية؟ توضع القوالب الورق في شكل خاص للكعك الخبز. نحن الاحماء الفرن، ووضع شروط درجة حرارة 175 درجة مئوية.
2. في وعاء، والجمع بين المكونات مثل مسحوق الخبز، و الدقيق والسكر والكاكاو والملح وصودا الخبز. هناك أيضا كسر البيض. سكب الحليب. إضافة الفانيليا إلى حجم محدد. كل هذا، وفاز مع خلاط، ضبط سرعة متوسطة.
3. الكتلة الناتجة صب الماء المغلي. نحن بحاجة للتأكد كان العجين المائي.
4. العودة إلى المشكل. ملئها 2/3 من العجين. نرسل في الفرن. وقت الطهي - 18-22 دقيقة.
5. ننتظر حتى يبرد الكعك. والآن نشرع في إعداد كريم. كريم الجبن والزبدة انتشار في كوب واحد. في غضون 30 ثانية من خلاط خفقت. إضافة مسحوق السكر والفانيليا قليلا. مرة أخرى، ننتقل الخلاط - أولا سرعة منخفضة، ثم - عالية. صب ببطء كريم (1 ملعقة كبيرة. ملعقة). فوز لمدة 1 دقيقة.
6. استعداد كريم يجب أن تقسم إلى أجزاء 2. ماذا يفعل؟ في جزء واحد إضافة كريم الصباغ الأرجواني، وآخر - الزرقاء. هذا ليس كل شيء. وتنتشر شطري كريم في كيس المعجنات، وضعها جنبا إلى جنب.
7. الآن حان الوقت لتزيين الفانيليا الكعك. وصفة ينطوي على استخدام فوهة على شكل نجمة. مررنا كريم لها. والنتيجة هي الأزرق والأرجواني الزهور. حصاد الحلوى على الرف الأوسط من الثلاجة. بعد بضع ساعات، يمكنك دعوة الأسر على الشاي.

الكعك الفانيليا مع chizom كريم

المكونات الضرورية:

• ثلاث بيضات.
• مقابل 1.5 ساعة. ل. مسحوق الخبز والفانيليا.
• 75 مل من الحليب (الدهون وجدت).
• 150 غرام من السكر؛
• زبدة حزمة (125 غ)؛
• 0.3 كيلوغرام من الطحين.
• الملح.

لكريم:

• 60 غرام من مسحوق السكر.
• 100 مل من كريم (33٪ من الدهون)؛
• جبن "مسكربون" - 250 غرام

وبالإضافة إلى ذلك:

• 100 غرام من السكر؛
• 100 غرام من مكعبات الأناناس.

تعليمات لإعداد

الخطوة رقم 1. في وعاء وضع بات من الزبد. هناك أيضا سكب السكر. إثارة. البدء في إدخال بيضة واحدة. لا تنسى أن مزج المكونات.

الخطوة رقم 2. صب الخليط إلى مسحوق الطحين والفانيليا والخبز في المستقبل. إضافة الحليب. مزيج مرة أخرى. إذا كان لديك عجينة سميكة ولزجة، ثم كنت قد فعلت كل شيء من الحق.

عدد الخطوة 3. انتشار على قوالب طاولة الكعك. كل واحد منهم ملء العجين. سخن الفرن. انها قوالب لإرسال المحتوى. توقيت لمدة 15-20 دقيقة. الفانيليا يجب الكعك خبز في 175 ° C.

الخطوة رقم 4. طالما أن الحلوى في الفرن، وإعداد كريم الجبن. في وعاء صب كريم وخفقت منهم إلى قمم قوية. إدخال تدريجيا الجبن "مسكربون" والسكر البودرة. فوز.

الخطوة رقم 5. إعداد الأناناس البرتقال. ماذا تحتاج؟ يتم وضع الأناناس والسكر في قدر صغير. يطهى لمدة 30 دقيقة، ووضع نار بطيئة. السماح لتبرد ثم.

الخطوة رقم 6. ويبقى فقط لتليين الكعك كريم الفانيليا وتزيين لهم مع مربى الأناناس. نتمنى لكم كل حفلة شاي لطيف!

وصفة لالكعك الفانيليا مع كريم اللبن الرائب

قائمة من المنتجات:

• مسحوق الخبز - 1 علبة.
• البيض - 6 قطع،.
• 0.4 كيلوغرام من الطحين.
• 260 غرام من السكر العادي و 20 غرام من الفانيليا.
• 120 مل من الحليب.
• زبدة - حزمة (240 غ)؛

على كريم:

• 100 مل من كريم (أي الدهون)؛
• مسحوق السكر - 300 غرام؛
• كيس من السكر الفانيليا.
• 300 غ من الجبن الدهون المنزلية والزبدة.

طريقة التحضير:

1. الزبدة والسكر في وعاء يربط. فاز لتشكيل كتلة الهواء. تدريجيا إدخال البيض والفانيليا.
2. في وعاء منفصل، مزيج من المكونات مثل مسحوق الخبز والدقيق. الموسم مع الملح.
3. الكتلة الدهنية إضافة خليط الدقيق وقليل من الحليب. فاز مع خلاط. يسكب فوق خليط الدقيق وتصب في الحليب. بالتناوب المكونات حتى نفد.
4. وتمت تغطية قوالب للالكعك مع ورقة شهادة جامعية. يملأها مع خليط دسم.
5. سخن الفرن. A درجة حرارة مناسبة - 185 درجة مئوية. إرسال الكعك الخبز لمدة 20-25 دقيقة.
6. جعل كريم. في وعاء إضافة الجبن مع السكر والفانيليا والمبلغ المشار إليه من كريم. الناتج سفينة كتلة في الخلاط.
7. خفقت على حدة الزيت والسكر البودرة باستخدام خلاط. لتقديم الجبن. والنتيجة هي كريم لطيف وجيد التهوية. إزالته في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة. هناك انه سوف تصل إلى حالة المرجوة.
8. الكعك يبرد تزين مع كريم اللبن الرائب. للقيام بذلك، استخدم كيس المعجنات.

الآن يمكنك تقديمهم إلى الكعك الجدول الفانيليا. وصفة تناسب كلا من العشيقات من ذوي الخبرة والمبتدئين. ويطلب منهم ما لا يقل عن مرة والمنتجات. في هذه الحالة، فإن النتيجة مذهلة - حلوى رائعة.