المواد الغذائية والمشروباتوصفات

الفطائر على البيض دون الحليب: وصفة

هل تعرف كيفية جعل الفطائر على البيض دون الحليب؟ إذا كنت لم أعد الحلوى، خطوة بخطوة وصفة، وسوف نقدم أبعد قليلا. نقول لكم أيضا حول كيفية جعل الفطائر دون البيض والحليب.

استخدام هذه الوصفات، سوف تحصل بالتأكيد على منتجات لذيذة ومغذية جدا التي هي مثالية لتناول الشاي صديقة للأسرة.

ونحن نفعل الفطائر على بيض بدون حليب

قلة من الناس تعرف، ولكن الفطائر المصنوعة من دون حليب، لتكون لا تقل لذيذ من نفس الحلوى التي تم إجراؤها على أساس المشروبات الحليب.

لذلك، نحن بحاجة إلى تحضير الفطائر اللذيذة:

  • بيض الدجاج متوسطة الحجم - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • السكر - 1،2 ملاعق كبيرة.
  • ملح البحر - 2/3 ملعقة صغيرة.
  • زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة.
  • مياه الشرب الباردة - 600 مل.
  • الطحين الأبيض - حوالي 1 كوب (قد تحتاج أكثر من ذلك بقليل أو أقل قليلا)؛
  • صودا الطعام - ½ ملعقة صغيرة.

الأساس فطيرة Mesim

يتم تحضير الفطائر على بيض بدون حليب بسرعة وسهولة. قبل أن تبدأ القلي بيانات المنتج، تحتاج إلى دلك القاعدة. لهذا البيض مخفوقة، وسكب ثم عليه 450 مل من المياه الصالحة للشرب، إضافة السكر، و زيت عباد الشمس و الصودا ملعقة كبيرة وملح البحر. وقد أثارت جميع المكونات حتى الزي العسكري. بعد ذلك صب الدقيق.

الحصول لزج جدا الفطائر الرقيقة، فإنه المسال قليلا، وإضافة ما تبقى من مياه الشرب.

من جانب الطريق، والأساس يمكن أن يحرك بملعقة ليست طبيعية، ولكن مع مساعدة من خلاط. حتى تحصل على عجينة موحدة بدون كتل.

الفطائر فراي في مقلاة

يجب الفطائر على بيض بدون حليب تقلى في الطريقة الكلاسيكية، وذلك باستخدام وعاء سميك الجدران. في وعاء صب قليل من الزيت (الخضر) ومن ثم تسخينها بشدة على الموقد. بعد ذلك، واتخاذ مغرفة الحساء ومغرفة لهم العجين متجانس. ثم في حركة دائرية وسكب على مقلاة ساخنة. في هذه الحالة الأطباق يميل فورا في اتجاهات مختلفة.

بعد هذا الإجراء، عليك ان تحصل على كبير جدا (حجم مقلاة) وفطيرة رقيقة. في انتظار إنضاج الجانب السفلي، هو مقلوب المنتج ملعقة وتستمر لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لبضع دقائق.

من خلال جعل فطيرة لذيذة ونشره على طبق من ذهب ومشحم الدهون الطبخ الساخن (الزبدة). وفيما يتعلق عموم، صب فيه الجزء القادم من العجين وتطبخ بنفس الطريقة.

كيف وماذا تعرض على الطاولة؟

كما ترون، طهي الفطائر بدون حليب هو حقيقي جدا. بمجرد المقلية جميع البنود، وضعت أنها لطيف بها على لوحة والأعضاء الحاضرين من الأسرة جنبا إلى جنب مع كوب من الشاي الساخن.

الطبخ فطائر لذيذة من دون بيض

كيفية جعل لذيذة وشهية الفطائر محلية الصنع؟ الحليب والبيض والدقيق والسكر - هذه هي المكونات الرئيسية من المنتجات الكلاسيكية. ولكن ليس دائما هذه المكونات يمكن العثور عليها في الثلاجة.

كيفية طبخ منتجات لذيذة بدون حليب، قلنا أعلاه. الآن أريد أن أقول لكم عن كيف يمكنك جعل الفطائر القلبية دون البيض. لذلك نحن بحاجة لجناح من المنتجات التالية:

  • السكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • ملح البحر - 2/3 ملعقة صغيرة.
  • زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة.
  • الحليب كامل الدسم دافئ - 500 مل.
  • الطحين الأبيض - حوالي 1 كوب (قد تحتاج أكثر قليلا أو أقل).
  • صودا الخبز أو مسحوق الغرفة - نصف ملعقة صغيرة.

أساس mesim

كيفية جعل الفطائر مع الحليب؟ 3 بيضات اللازمة لإعداد المنتجات الكلاسيكية. ومع ذلك، قررنا أن نجعل حلوى دون ذكر المكون. لهذا الغرض، وأضيف ومفتت في كامل الدافئ الحليب يذوب ملح البحر والسكر، وزيت عباد الشمس (فمن الممكن استخدام الجير الحي ملعقة صودا الخبز).

للحصول على كتلة واحدة متجانسة من الحليب، وذلك من أجل تدريجيا الدقيق منخول. وهذا يخلق العجين لزج نوعا ما. بالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي أن يكون لتمييع، لأنه بدون بيضة الأساس السائل يمكن التمسك عموم والبقاء Cleckley.

عملية القلي

كما في وصفة السابقة لصنع الفطائر فقط استخدام مقلاة سميكة الجدران. ومن ساخنة جيدا، ثم يضاف قليل من الزيت (الخضار، حوالي 25 مل). بعد ذلك، في طبق ساخن نشر القليل من العجين وتوزيعها بالتساوي ذلك.

مقلي الجزء السفلي من فطيرة، انقلبت ملعقة له ويطهى بضع دقائق أخرى. عندما يتم احمر الجانبين طفيفة المنتجات، يتم إزالته ومشحم مع زيت الطهي. بعد ذلك، لعموم تضع على الفور دفعة جديدة من العجين وتقلى في نفس الطريق.

خدمة الفطائر الى طاولة المفاوضات

وتجدر الإشارة إلى أن الفطائر دون البيض Cleckley هي أكثر من تلك المنتجات التي يتم إعدادها باستخدام وقال المنتج. خدمة مثل هذه المنتجات الى طاولة المفاوضات يمكن أن يكون مع أي الحلويات. ومع ذلك، قدمت معظم الأسر الفطائر مع حليب أو العسل النقي. أيضا، وخدم أفراد الأسرة دائما كوب من الشاي الساخن.

جعل الفطائر الكلاسيكية

كيف يتم التقليدية فطائر رقيقة؟ الصودا والحليب والبيض والدقيق والمياه - مجموعة أساسية من مكونات هذه المنتجات. استخدامها في النسب الصحيحة، سوف تحصل بالتأكيد حلوى لذيذة جدا ومرضية. للتحقق من ذلك، نقترح أن يفعل ذلك بنفسه. لهذا نحن بحاجة إلى العناصر التالية:

  • السكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • ملح البحر - 2/3 ملعقة صغيرة.
  • بيض الدجاج متوسطة الحجم - 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  • مياه الشرب - 200 مل.
  • زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة.
  • الحليب كامل الدسم دافئ - 500 مل.
  • الطحين الأبيض - حوالي 1.6 كوب (قد تحتاج أكثر من ذلك بقليل أو أقل).
  • صودا الخبز أو مسحوق الغرفة - 2/3 ملعقة صغيرة.

إعداد فطيرة العجين

كيف يتم الفطائر محلية الصنع التقليدية؟ الحليب والبيض والطحين والصودا مختلطة في آن واحد، ولكن واحدا تلو الآخر. أولا وقبل كل تأخذ البيض والخروج منها في وعاء عميق. يسكب الضرب خفيفا المكونات المنتج لأنه دافئ الحليب كامل الدسم، وإضافة ملح البحر، وصودا الخبز ملعقة والسكر. تحريك المكونات، تنتشر زيت عباد الشمس، والدقيق الأبيض. دلك أساس لزج، فإنه المسال تدريجيا باستخدام مياه الشرب. ونتيجة لهذه الإجراءات لا بأس به الخليط بدون كتل.

الفطائر الكلاسيكية قاعدة جاهزة غطاء وثيق أكثر لذيذ وخفية وترك جانبا لمدة 15-20 دقيقة.

كيف لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية؟

وينبغي أن تكون الفطائر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الكلاسيكية في مقلاة بالضبط نفس كما هو موضح في اثنين من الوصفات السابقة.

بمجرد احمر المنتجات على كلا الجانبين، تحويلها نشر على لوحة مسطحة ومزيت.

يقدم لذيذ فطائر رقيقة على مائدة الأسرة

كما ترون، هناك شيء صعب في الطبخ الفطائر محلية الصنع التقليدية. عرضها على الطاولة، فمن المستحسن حتى في الظروف الحارة. وبالإضافة إلى هذه المنتجات ونحن نوصي بتقديم كوب من الشاي الطازجة، فضلا عن أي الحلويات (مثل العسل والمربى وشراب إسفين والمربى والحليب المجفف، والتوت، والفواكه، وهلم جرا).

إذا كان لديك الرغبة، ثم يمكن ملء الفطائر محلية الصنع رقيقة مع أي شغل. غالبا ما يتم ذلك باستخدام اللحم المفروم مع الأرز أو الجبن الحلو والزبيب. الفطائر، ملفوفة محيطهما، تنتشر في شكل مدهون وإرساله في الفرن. في هذا النموذج يتم الحفاظ على المنتج على ¼ ساعة (عند 200 درجة)، ثم أخرجت وتغذى الى طاولة المفاوضات مع الشاي أو المشروبات الأخرى.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ar.delachieve.com. Theme powered by WordPress.