البرغر الفطر العصير ولذيذة

نحن نقدم لك وصفات بسيطة. كل ما تحتاجه - هو مجموعة معينة من المنتجات والجهد والحد الأدنى من الوقت. فئة أطباق لذيذة وصحية ويمكن أن يعزى بأمان البرغر الفطر. أحبهم والكبار والأطفال. ولكن هناك ما يثير الدهشة في هذا، لما لها من نكهة فريدة من نوعها وحساسة لا يمكن أن تجتذب رائحة.

كستلاتة مع صلصة الفطر

هذا الطبق هو الكمال بالنسبة لأولئك الذين يراقبون بعناية شخصية لهم ويلتزم نظام غذائي صارم لعرضه.

المكونات الضرورية:

• 1 علبة من البازلاء المعلبة
• 1.5 كوب طحين (يفضل قسط)
• 1 كغم من الفطريات (الفطر أفضل)
• 50 مل من الماء
• السكر (1 ملعقة كبيرة. L. سيكون كافيا)
• الفلفل الأرض
• ملح

طريقة التحضير:

1) اتخاذ الفطر وبدقة غسلها بالماء من الصنبور. مقطعة إلى قطع صغيرة. وثمة خيار آخر - لسحق لهم من خلال مفرمة اللحم أو خلاط.

2) لكان البرغر الفطر لدينا شكل لطيف، وتستعد خليط خاص. للقيام بذلك، يضاف الدقيق في الماء وتخلط جيدا. في نفس وعاء وضع الفطر. في هذه المرحلة أنه من الممكن أن الملح والفلفل.

3) في مقلاة عميقة يصب الزيت وارتفاع درجات الحرارة بشكل طفيف. ملعقة كبيرة تكمن بعناية الكتلة الناتجة. يقلى الفطر الفطائر على كلا الجانبين.

4) لقد حان الوقت لتحضير الصلصة. فتح جرة مع البازلاء المعلبة وانتشرت في وعاء مع السائل. ويبقى أن يضاف الدقيق والسكر، ثم تقديمهم ليغلي. لا تنسى أن يحرك باستمرار. ونتيجة لذلك، يجب أن البازلاء هريس الاتساق اكتساب.

5) كان لدينا البرغر عصاري والمذاق. خدمتهم الى طاولة المفاوضات يجب أن تكون ساخنة. تسكب الصلصة في لوحة خاصة. استمتع بوجبتك!

إذا كنت لا تجلس الوجبات الغذائية وتفضل ذات السعرات الحرارية العالية والأطعمة المغذية، وصفة التالية هي بالتأكيد سوف يكون من دواعي سرور.

البرغر الفطر مع السميد

مجموعة من المنتجات:

• 0.5 كيلوغرام من الفطر (وهذا قد يكون nameko، محاري، volnushki، والفطر).
• واحد بصلة كبيرة.
• 2 ملعقة كبيرة. ل. السميد.
• بيضة واحدة الدجاج.
• الخضار (المكرر) النفط.
• الدقيق لفتات الخبز.
• الفلفل الأرض.
• الملح (الطبيعي أو المعالج باليود).

إعداد شرحات الفطر مع السميد:

1) الفطر غسل الأول فطر أو المياه من الصنبور، وقطع منها الى قطع صغيرة. يمكنك فقط تخطي الفطر من خلال أكبر طاحونة شعرية. انتشرت بعد ذلك كتلة في مقلاة ساخنة ويقلى في الزيت.

2) عصير الإفراج الفطر. في أقرب وقت لأنها سوف تكون حوالي نصف، يمكنك صب السميد. يترك على نار خفيفة مع التحريك المستمر. إذا تم تخصيص عصير القليل جدا، فمن الضروري أن يصب القليل من الحليب. في نهاية عملية إضافة الملح والفلفل.

3) البصل المفروم إلى قطع صغيرة ويقلى في مقلاة منفصلة. نحن انتشاره إلى الفطر مع السميد. الخليط يجب أن تبرد. ثم أنت بحاجة لإضافة البيض للضرب وبعناية اثارة كل هذه المكونات.

4) الحصول على شكل فطائر. لفة لهم في الخبز والدقيق، وضعت في وعاء يسخن والمقلية بالزيت على كلا الجانبين.

ونتيجة لذلك، نحن بحاجة للحصول على البرغر العصير مع قشرة رودي. يقدم هذا الطبق مع القشدة الحامضة يمكن أن يكون أي الدهون.