يطبخ ولحم البقر المشوي مع البطاطا - وصفات

نحن نقدم لك أكثر لذيذ وصفات ل حوم البقر المشوي.

لحم البقر المشوي مع البطاطا

المنتجات:

• لحم البقر اللحوم - 0،4 كيلوغرام؛
• البطاطا - 0.7 كجم.
• القوس - قطع قليلة.
• الزيوت النباتية.
• أوراق الغار.
• الملح والتوابل والفلفل.
• الماء - نصف كوب.
• ماجي - نصف كوب

قطع اللحم الى قطع. البصل فرم ناعما. البطاطا مقطعة إلى شرائح أو قطع صغيرة. في skoovrodke الحرارة 2 ملعقة كبيرة زيت وتصب فيه البصل، ثم تقلى ذلك قليلا، مع التحريك باستمرار. الآن، ووضع البصل في وعاء منفصل. ثم في المقلاة نفسها، حيث البصل المحمص، ووضع القليل من اللحوم وprizharit. عندما يتبخر الماء من المقلاة، إضافة المزيد من النفط. ثم وضع النصف اللحوم والبصل المقلي، إضافة الملح. أعلى البطاطا والبصل المتبقية على ذلك، ثم ورق الغار، بعد صب الماء أو المرق، ومن ثم تزيد من النار. الآن تغطية غطاء كامل وطهي طبق لمدة 45 دقيقة حتى يصبح طريا.

لحم البقر المشوي مع البطاطس والجزر

المكونات:

• لحم البقر اللحوم - 650 غرام؛
• البطاطا - 700 غرام؛
• الدهون المذابة - 50 غرام؛
• الخضر.
• الملح، التوابل،
• الجزر - 300 غرام

لحم البقر تحتاج لفرك مع الملح والتوابل والفلفل. ثم وضعت في شكل الخبز أو الخبز، مدهون. ثم وضع في الفرن وتخبز. عند المقلي اللحوم، فمن الضروري أن نضع بين شرائح من شرائح البطاطس، البصل المفروم نصف الحلقات. من وقت لآخر يجب أن يتحول اللحم في الماء والعصائر، الذي صدر أثناء الطهي.

يخنة لحم البقر مع البطاطا

لإعداد ستحتاج:

• لحم البقر - 650 غرام؛
• البصل - 1 قطعة.
• البطاطا - 350 غرام؛
• الجزر - قطع قليلة.
• الفلفل (البلغارية) - 1-2 قطعة.
• الطماطم (البندورة) - بضعة من القطع.
• الخضر.
• أوراق الغار.
• التوابل والملح

أولا نحن بحاجة إلى قطع شرائح رقيقة من لحم البقر، ثم تخلط مع التوابل (التوابل يمكن أن تستخدم لمجموعة متنوعة من اللحوم). الآن اللحوم يجب أن تقلى في الزيت النباتي. ثم تنظيف الجزر والبطاطا ويقطع إلى مكعبات. تحتاج البصل إلى تقشر وتقطع إلى رقيقة نصف الحلقات. الفلفل تنظيفها من البذور ومقطعة إلى أربع قطع، ثم أعواد الأكل. الآن نأخذ الطماطم وقطع منها إلى مكعبات.

بعد هذا، ونحن تضيف ما يصل جميع الخضروات في مقلاة ويضاف القليل من الماء بحيث مشمولة 3/4. اختياريا، يمكنك إضافتها إلى المكعب مرق. الآن وضع اللحم إلى الخضار وتخلط جيدا جميع. تغطي الآن. في مثل هذه ينضج على نار خفيفة لمدة 23 دقائق مع التحريك طبق. إضافة الملح إذا لزم الأمر. عندما الخضار مع اللحم ينضج تقريبا، تحتاج إلى إضافة لهم و رقة الغار، والتوابل والأعشاب. خدمة لحم البقر المشوي مع البطاطا في شكل الساخن. يتم استخدام أفضل هذا الطبق مع الخضار الطازجة.

لحم البقر الساخن نمط المنزل

هذا هو وصفة منزل حقيقية وقادرة على معادلة عشاء بسيطة لجعل احتفالي والتي لا تنسى. لإعداد ستحتاج:

• لحم البقر اللحوم (ويفضل أن يكون اللب دون عظام) - حوالي 600 غرام؛
• البطاطا - حوالي 5 قطع.
• البصل - 1 قطعة.
• الثوم - بضعة فصوص.
• الزيوت النباتية.
• الملح والبهارات والفلفل والأرض

وتجدر الإشارة إلى أن إعداد هذا الطبق سوف يأخذك في المتوسط نحو 40 دقيقة.

أولا نحن بحاجة لتنظيف البصل ومقطعة إلى رقيقة نصف حلقات أو حلقات كما تريد. الجزر والبطاطا نظيفة، ويغسل ويقطع إلى مكعبات. بعد ذلك، والبصل، والبطاطس، والجزر في حاجة الى تقلى قليلا في الزيت النباتي، وأضاف لهم الملح والتوابل. الآن اللحم إلى قطع ويغلي لبعض الوقت قليلا على نار متوسطة الحرارة. ثم وضع جميع الخضروات واللحوم في وعاء للاطفاء. صب كل الماء، إضافة ورق الغار والملح والتوابل. بعد ذلك يقطع البقدونس وضغط على الثوم ويرش عليها الساخنة. ضع في الفرن وتخبز لمدة نصف ساعة حتى ينضج prtyazhenii تماما. لحم البقر المشوي مع البطاطا في المنزل جاهز!