وصفة مانيكا الكفير: العصيدة ليس فقط

الجميع يعرف كيف مفيدة للأطفال السميد. هذا النظام الغذائي الأطعمة تحتوي على الكثير من المواد الغذائية - البروتينات والفيتامينات والمعادن. ولكن ليس كل الأطفال أكله مع متعة - يمكن أن العديد من البالغين حصة المشاكل التي تنشأ عند محاولة إطعام الطفل عصيدة.

ولكن الحلويات مصنوعة من السميد، وتناول الطعام مع متعة، وليس فقط الأطفال بل أيضا الكبار. من الشراك الخداعية يمكن طهي الحلوى، والحلوى والكعك والفطائر والكعك المن.

ونحن نقدم وصفة بسيطة جدا مانيكا الكفير. لطهي كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

* 1 كوب الرائب
* 1 كوب سميد
* 1 كوب دقيق
* سكر 0.5 كوب
* المارجرين 50G
* الصودا 0.5 ملعقة صغيرة
* الفانيليا والزبيب

والآن، وكيفية إعداد المن على اللبن على الفطور. طبق صب اللبن، صب السميد والسكر ويقلب. ينبغي أن يترك الخليط ليلا، إلى شرك منتفخة. في الصباح إضافة ذاب في المايكرويف السمن والدقيق وصودا الخبز والفانيليا وتخلط جيدا. اختياريا، يمكنك إضافة الزبيب.

تخبز الكعكة في درجة حرارة 150-200 درجة لمدة 30-40 دقيقة. وإذا قمت بتقسيم العجين إلى نصفين وجزء واحد إضافة الكاكاو، وسوف يكون كعكة ذات اللونين. للقيام بذلك، تحتاج إلى صب العجين على شكل ملعقة، بالتناوب الألوان، وفي كل مرة لتصب في منتصف الدائرة.

باستخدام وصفة مانيكا الكفير، يمكنك بسهولة جعل كعكة السميد. لطهي تحتاج إلى خبز الكعك اثنين، ويمكن استخدامها لملء المربى، والحليب المكثف، معجون الشوكولاته وأي شيء آخر. أعلى كعكة السميد مرشوش عليه مسحوق السكر.

وهنا آخر وصفة مانيكا الكفير. أعدت لهذا المن صفة الحصول على طيف جدا والجو. وسوف تحتاج إلى العناصر التالية:

* سميد 300G
* الرائب 0.5 ليتر
* 2 ملاعق طعام من المايونيز
البيض 2 قطعة
* طحين 0.5 كوب
* سكر 0.5 كوب يمكن 1 كوب
* زبدة (السمن) 2 ملعقة كبيرة
* الصودا 0.5 ملعقة صغيرة

كيفية طبخ المن الكفير في هذه الوصفة؟ تحتاج إلى مزيج مع خلاط حتى سلس اللبن والبيض والمايونيز والسميد والدقيق والسكر. اختياريا، إضافة السكر والفانيليا. الخليط يجب أن تقف لمدة ساعة ونصف. قبل يتم إضافة الزبدة المذابة المعجنات، ويخلط مع الصودا. ليس من الضروري لاخماد الصودا والخل. شكل زيوت التشحيم، السميد رش وجميع أخبز في 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة.

لي النباح وصفات جيدة. ولكن، كما اتضح، أعد المن الحقيقي دون طحين. المن على اللبن بدون طحين تحت قوات لإعداد، حتى الطفل. لطهي كنت في حاجة إلى المكونات التالية:

* مونك 1.5 كوب
* الرائب 0.5 ليتر
* 1 كوب سكر،
بيض 3 قطع
* زبدة 80 جم
* الصودا 0.5 ملعقة صغيرة

السميد وتخلط مع اللبن ويترك لمدة ساعة واحدة لتنتفخ. ثم إضافة القليل من البيض خفقت مخفوق مع السكر والزبدة المذابة، ويخلط مع الصودا ويقلب.

تم صب الكتلة الناتجة في قالب وخبز الكعك اثنين. للشغل، يمكنك استخدام المربى، والجزء العلوي لتصب الصقيل، والشوكولاته المذابة، مع رش المكسرات والكريما المخفوقة.

أقول، وإعداد لفترة طويلة؟ ثم مانيكا الكفير صفة التي يمكن إعدادها في أقل من ساعة! التحضير لهذا المن غير عادي على اللبن بدون طحين ولا البيض! لإعداد العجين يجب أن تكون مختلطة في كوب 0.5 ليتر من اللبن ونصف كوب من السميد، و 200 غراما من السكر (يمكن أن يكون نصف عادي) وملعقة شاي ونصف من مسحوق الخبز ويترك لبضع دقائق لالسميد منتفخة. والمشمش المجفف والسكر والفانيليا ثم تضاف ملعقتين من الزبدة خففت.

يجب أن تكون جميع مكونات تمتزج جيدا. الآن حان الوقت لحرارة الفرن تصل إلى مائتي درجة. في هذا الوقت، وزيت الافراج عن القالب، يرش السميد أو فتات الخبز وتصب الخليط. تخبز لمدة نصف ساعة في كل شيء. بدلا من ذلك، يمكنك استخدام المشمش المجفف والزبيب.

مناع لتبرد، وقطع ويقدم مع الحليب أو القشدة. شهية طيبة!