وصفة للمكرونة ملاحي - إعداد سريعة ولذيذة

واحدة من أسرع في إعداد أطباق - المعكرونة ملاحي. بالإضافة إلى حقيقة أنه يمكنك طهي الطعام لهم لبضع دقائق، كما أنها لذيذة جدا، لذلك هم دائما شعبية. يجب أن أقول أن وجبات الطعام مثل هذا، هناك عدد كبير جدا من الثقافات، في الواقع يجب أن نفعل شيئا. وهذا ليس مستغربا، لأنه طبق بسيط ولذيذ هو أيضا مرضية جدا، فقد كان دائما مهما لعمل الرجل.

ان لدينا لا يوجد أحد صفة للمكرونة ملاحي: أنها مصنوعة من أي من المعكرونة، أي اللحوم، اللحم المفروم، وحتى اللحم المحفوظ، مع الخضروات أو لا، ولكن الشيء الرئيسي الذي لا يزال مستمرا - مزيج من المعكرونة واللحوم.

، يمكن القول الأكثر شيوعا، وصفة الكلاسيكية للالمعكرونة مع التالية ملاحي: 400-450 غراما من المعكرونة (أي، المعتادة حزمة) يأخذ 500-600 غرام من اللحم المفروم، ويمكن لأي شخص على الإطلاق - يمكن أن لحم الخنزير أو لحوم البقر، أو مختلطة، مع القوس أم لا. في حين تستعد المعكرونة وحشو مع إضافة الملح والتوابل المقلية في مقلاة على الدهون التي تفضلها، ولكن الأذواق أفضل تم الحصول عليها في الزبدة. ثم تحولت المعكرونة الجاهزة للعموم، مدهون بالزبدة ويقلى حتى ينضج. قبل كيف لطهي المعكرونة لملاحي، في الماء، حيث سيتم المطبوخة يمكن أن يلقي بعض التوابل، على سبيل المثال، نفس الفلفل وورق الغار - سوف تعطي الطبق نكهة إضافية.

بالإضافة إلى ذلك، هناك وصفة للمكرونة في ملاحي حيث استخدمت المقلي في الزبدة والبصل. أولا، وتفحم البصل المفروم حتى غولدن ستايت، ثم عموم ضعت مفروم وبعد أن المعكرونة. طعم الطبق النهائي هو أكثر المشبعة والعطرية. في هذه الحالة، تتم إضافة باقي المكونات 2 بصل.

المعكرونة وصفة لملاحي لأشد كسلا - كما هو معروف لنا لقضاء اجازة الصيف على طبيعة المعكرونة مع اللحوم المعلبة. على الرغم من أن إعداد كل شيء الابتدائية تماما، والنتيجة هي دائما مذهلة - من يدري، ربما لأنه يذكرنا الطفولة والسياحية مباريات، وأحيانا هناك انطباع بأن حتى وجبة الطعام المطبوخ في المنزل على الموقد رائحة مثل نار. الطبخ المعكرونة ملاحي في هذا الإصدار هو متاح تماما أي شخص بغض النظر عن مهارات ومواهب الطهي الخاصة بهم.

بعض ربات البيوت، طبخ المعكرونة ملاحي، واتخاذ أي اللحم المفروم، وإما شرائح ناعما اللحوم النيئة، أو المطبوخة مسبقا - يتم الحصول على نتيجة ممتازة أيضا. أحيانا هناك خيار و- مفرمة اللحم المسلوق مسبقا وchetez مرت وضعت في المعكرونة ملاحي في هذا النموذج. فقط في حالة استخدام اللحم المطبوخ، مثل ملتوية وقطع، فمن الأفضل أن تحمص مع الكثير من البصل، وحوالي 3 جها لوجه التعبئة والتغليف من المعكرونة، وإلا bolyudo الحصول جافة جدا.

في المطبخ الشرقي وهناك العديد من الوصفات التي تشبه جدا من وصفة المعكرونة ملاحي. على سبيل المثال، في المطبخ الصيني، ليس هناك وصفة واحدة مثيرة للاهتمام للغاية، مشابهة جدا لهم، ولكن بدلا من المعكرونة المستخدمة المعتادة المعكرونة والأرز، وبدلا من الملح - صلصة الصويا، ولكن هناك فارق بسيط مثيرة جدا للاهتمام آخر - المقلية في الجافة مقلاة بذور السمسم، وبعد ذلك فقط يتم إضافته إلى الزيت واللحم المفروم. هذا الحماس القليل يعطي هذا الطبق طعم مثيرة جدا للاهتمام. وبطبيعة الحال، وعلى استعداد لخدمة مجموعة متنوعة من الشعرية حار والصلصات الحلوة أو الخضروات مطهي الحلو-الحامض - تبين لذيذ جدا.

ليس آخرا تشبه وصفة لملاحي المعكرونة والعديد من الأطباق الإيطالية، ولكن هناك تستخدم أيضا الصلصات الخضروات واللحوم وعدد قليل أصغر، وأنها جزء من الصلصة. بالإضافة إلى ذلك، صلصة مع المعكرونة لا المزيج، وضعت على رأسها.