نصيحة لربات البيوت كيفية طبخ معكرونة، حتى لا تلتصق ببعضها البعض

ربما، وحصلت على كل ربة منزل في الحالة التي تكون فيها كنت بحاجة الى شيء سريع ولذيذة لطهي الطعام في عجلة من امرنا، والوقت قصير جدا. وفي هذه الحالة، وتأتي دائما لمساعدة المعكرونة، وهما كل من السباغيتي المفضلة لديك. وبطبيعة الحال، في إعداد هذا الطبق ليس صفقة كبيرة، ولكن لا يزال هناك عدد قليل من أسرارها التي لا يعلم الجميع.

كيفية طبخ معكرونة، حتى لا عصا؟

تبدأ هذه المسألة لتخمر ربات البيوت كلها تقريبا بعد أول تجربة أطباق الطبخ سيئة. أكبر وعاء - كلما كان ذلك أفضل. معكرونة مثل الفضاء. ولذلك ستكون قدرة عموم مفيدة 3-5 لترات، وشغل إلى 2/3 بالماء. لنأخذ مثالا على كل التفاصيل والنظر.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• معكرونة (500 غرام)؛
• زبدة (100 غرام)؛
• الملح (1 ملعقة كبيرة)؛
• زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس (1 ملعقة كبيرة. ملعقة).

طريقة التحضير:

1. وضع وعاء من الماء على النار، وتقديمهم ليغلي. مهم! بالضرورة في الماء المغلي، ويضاف زيت عباد الشمس، هو فقط لن تسمح المعكرونة لتلتصق ببعضها البعض. صب أيضا في المقلاة من الملح.

2. بدأ الماء في الغليان، يمكنك الانتقال الآن إلى السباغيتي. وضعها في وعاء مثل مروحة، ولكن في أي حال، لا كسر لهم - وهم في الماء وسرعان ما تصبح لينة وسهلة لتزج نفسها تماما (وهذا عادة ما يستغرق أقل من دقيقة). كم من الوقت لطهي المعكرونة؟ بقدر ما هو مبين على العبوة، وعادة 6-12 دقائق. كل هذا يتوقف على ما من أنها مصنوعة من أصناف القمح.

3. أول دقيقتين من حاجتهم لإثارة باستمرار بحيث لا تمسك معا، ومن ثم يجب أن لا ينبغي القيام به لمنعطفا لرمي لهم على الموقد. السباغيتي أحب لطهي الطعام، "الشركة".

4. وهكذا، فإن المعكرونة جاهزة. ويبقى الآن أن دمجها مع المياه واستنزاف.

5. في مقلاة، حيث المعكرونة المطبوخة، وضعت قطعة من الزبد. مرة واحدة كل الزجاج المياه مع السباغيتي، ووضعها مرة أخرى في المقلاة. لاحظ أنه إذا ينبغي التخلي عن وسيتم تقديم من الزبدة وصلصة المعكرونة، سيكون لزوم له.

6. طبق جاهز. خدمة معكرونة أفضل على الفور، يمكنك التوابل حتى بعض صلصة التوابل. الآن يمكنك القيام به للرد على السؤال عن كيفية طهي معكرونة، حتى لا تلتصق ببعضها البعض. سر كله - في زيت عباد الشمس والزبدة أنه في حين أن الطبخ المعكرونة التي يمكن ان تضاف في مرحلة ما. وهناك نصيحة واحدة أكثر على كيفية طبخ السباغيتي. حتى لا تلتصق ببعضها البعض، فمن الأفضل لاختيار المعكرونة من القمح القاسي. كما ترون، انها بسيطة!

كيف لطهي المعكرونة، السباغيتي، حتى لا يتسلل بعيدا؟

فمن الأفضل عدم لطهي الطعام لفترة أطول قليلا منهم. ويتم الحصول على المعكرونة والسباغيتي مرونة، إذا قمت بإزالة منهم من الحرارة لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية. وسيتم مطبوخ جيدا قليلا في الداخل، ولكن لا تقلق - السر يكمن في حقيقة أنه حتى بعد دمج معها الماء، وإضافة الزيت، فإنها لا تزال تحافظ على درجة حرارة معينة، بسبب الذي السباغيتي أنفسهم تصل إلى الاستعداد الكامل. إذا كنت لا تزال هضمها المعكرونة، يمكنك الحصول على التخلص من الماء الزائد، الحساسية المعتادة. مجرد غسلها جيدا. هذا كل شيء، مسألة كيفية طبخ معكرونة، حتى لا تلتصق ببعضها البعض، ويمكن اعتبار حلها.