السلمون الاحمر السمك لذيذ جدا: كيفية إعدادها بطرق مختلفة

واحدة من أغلى أنواع سمك السلمون - السلمون الاحمر. كيفية طهي الطعام عليه، ولا يفسد المنتج الثمين؟ هذا السؤال يزعج تلك ربات البيوت أن لا يحدث جدا غالبا ما متع هذه الأطعمة الشهية. المسارعة فورا لطمأنتهم: سمك السلمون السلمون الاحمر - الأسماك ليست "متقلبة". ويمكنك طهي بأي شكل من الأشكال أن البشرية اخترع فقط للأسماك. وتقلق حول كيفية طهي السلمون الاحمر لذيذ، أيضا، هو لا: والطهي أي قرار من المؤكد أن تكون ناجحة. لا طعم له، لا يحدث هذا السمك.

السمك مع الليمون

معظم وصفات اقول كيف لطهي في الفرن لمدة السلمون الاحمر. وهذا ليس مستغربا: الخبز - واحدة من أنجح الطرق لتجهيز الأسماك. والليمون هو العنصر التقليدي تماما في أطباق الأسماك. أما بالنسبة للسمك السلمون السلمون الاحمر، ووصفة تبدو. يتم قطع الذبيحة إلى شرائح أو شرائح اللحم. ورقة Duhovochny تليين قليلا، وضعت قطعة من السلمون الاحمر. قطعة كوب يخلط مع الزبدة المذابة مع عصير الليمون. هذا تنزف تكوين الأسماك، ويرش بالملح والفلفل والشبت (الصيف - طازجة والشتاء ودعوى الجافة). إذا كنت لا تمانع في الثوم، يمكنك إضافته (ويفضل الحصول على المجففة). شرائح رقيقة من الليمون متحللة على الجثة، تتم إزالة والخبز في الفرن لمدة 25 دقيقة.

صلصة الطماطم لتحميص

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام في هذه الوصفة - طريقة لإعداد رو، وهو السلمون الاحمر الحساء الأسماك. كيف لطهي صلصة؟ للقيام بذلك، واثنين من البصل كبيرة حمراء وبضعة فصوص من الثوم، وضعت في وعاء، يرش بزيت الزيتون ووضعها في فرن محمى لمدة عشر دقائق. سيكون من الضروري لخلط عدة مرات خلال هذا الوقت. بالتوازي مع الطماطم (0.5 كلغ) قشر إزالتها، ويتم قطع وصب في قالب جنبا إلى جنب مع عصير، ملعقة صغيرة من قشر الليمون الطازج ونصف ملعقة الشمر. الصلصة الناتجة تكفي لكيلو من الأسماك. يتم قطع قالت: يفرك مع الفلفل والملح وإنزالها في المرق. بعد 10 دقيقة، وإذا كانت الطيور لم تغذية جيدة جدا، فمن الممكن لحمل الأسماك على الطاولة.

الجبن خبز

وصفة أخرى، والتي تنتج العطاء والسلمون الاحمر الأسماك العصير. كيفية طبخ مع اللحم والجبن القشرة؟ الذبيحة بعد غسل obsushivayut يفرك تقليديا مع الفلفل والملح وانتشرت في النموذج. تخبز 20 دقيقة الحق في هذا النموذج، حتى احمر قليلا، ثم سكب نجارة الجبن، وعاد إلى الفرن لمدة 10 دقيقة أخرى. عملية بسيطة، بدائية تقريبا، والنتيجة هي مثيرة للإعجاب.

سمك السلمون السلمون الاحمر في احباط

احباط - اختراع فريدة من نوعها للبشرية. بفضل طبخها أثراها الوزن وصفات رائعة تماما. وهناك فيما بينها وسيلة لطهي السلمون الاحمر في احباط. لا طائر كبير جدا، وتنظيفها، التهمت وغسلها، وقطع على طول الحافة إلى نصفين، المملحة، ومحنك مع حد أدنى من الفلفل، ولكن يمكنك إضافة التوابل الأخرى، مع رش الليمون. يتم وضع كل جزء على أجزاء مختلفة من احباط والمغلفة مع المايونيز الخفيف. يمكنك التوقف عند هذا الحد بل سيكون طعم أفضل إذا ما وضعت على حلقات البصل نصف الأمامية. احباط توالت بإحكام، والسلمون الاحمر يذهب في الفرن لمدة نصف ساعة. مكفول نتيجة حساسة وعبق!

سمك السلمون السلمون الاحمر حار في حفرة مع الخضار

لا أقل فائدة في الخبز والطهي كم. جيدة هو والسلمون الاحمر. كيف لطهي باستخدام خرطوم؟ وهناك مجموعة متنوعة من وصفات. واحدة من أحد أنجح الذي يتم إعداده، جنبا إلى جنب مع طبق جانبي التي تخبز مع الخضار. يتم قطع الذبيحة الانقسام إلى أجزاء القطع والمملحة. البطاطا المقطعة إلى مكعبات كبيرة، والجزر - دوائر والبصل - حلقات نصف. نسبة الخضروات - لذوقك ووفقا لحجم الأسماك. كل الشامله يتخلله الأعشاب. وينبغي أن يكون الزيتون على ما يرام، ولكن يمكنك جعل، وخليط بهم. كم ضعت الخضروات مختلطة والأسماك، ويرتبط ذلك، اخترقت للبخار ويتم إزالة في فرن ساخن لمدة نصف ساعة.

السلمون الاحمر المملحة

لا ننسى كيف لذيذ السمك المملح الحمراء، بما في ذلك السلمون الاحمر. كيفية طبخ بنفسك؟ فمن السهل وبسرعة. للبدء، وتقرر مجملها سوف مخلل أو شرائح اللحم. الخيار الثاني هو أسرع بكثير. الماء المالح من 350 غرام من الملح (في 1 لتر من الماء)، وملعقتين من السكر الجدول. وسيكون لطيفا له إضافة ورق الغار وأنواع مختلفة من الفلفل. لقد مرت نكهة إلى الماء، ويغلى في الماء المالح. ولكن لا بد من سدها الأسماك عندما يبرد. وضعت Nerka في وعاء مغطى مع محلول ملحي، وضغط أسفل حمولة وتراجع في البرد. في الوقت الذي كانت هناك لعقد يعتمد على كيفية كنت مثل الأسماك المملحة. المملحة بما فيه الكفاية لهذا اليوم، لالتمليح القوي - وهما.

طبق الجانب أفضل لسمك السلمون السلمون الاحمر المشوي

دعونا أولا النظر السلمون الاحمر كيف المحمص. كيفية طبخ طبق جانبي، قليلا وصف في وقت لاحق. لا تعقيدات خاصة ليست هنا. يمكنك فقط تقلى شرائح اللحم في الزيت النباتي، بعد الملح والفلفل. يمكنك القيام الخليط. في هذه الحالة، والدقيق البيض للجلد فقط - حتى اتضح لذيذ. من حيث المبدأ، هو المقلية السلمون السلمون الاحمر وكذلك الأسماك الأخرى. وهذا الطبق لمسة اضافية سيجعل من مقبلات. لأنه يأخذ الملفوف المعتاد، وأجاد بدقة ومسموط بالماء المغلي. اثنين من خيار مخلل صغيرة مقطعة إلى شرائح، بصلة صغيرة - حلقات. نواة ستة الجوز المفروم والمقلية قليلا على مقلاة جافة. وتستكمل ربط جميع مكونات جرة المعلبة الذرة، بنكهة الملح والفلفل، وتمتلئ قليل الدسم المايونيز. طبق الجانب أفضل لالسلمون الاحمر المشوي الخروج مع!