كيف لطهي الفطائر المصنوعة من البطاطا

كيف لطهي الفطائر المصنوعة من البطاطا، والمعروف من قبل العديد من ربات البيوت. بعد كل شيء، هذا الطبق لديه وصفة مختلفة في العديد من المأكولات في العالم. لكن الطبق الأكثر شعبية في أوكرانيا وروسيا وإسرائيل وأمريكا وبولندا والسويد. A روسيا البيضاء حتى ارتقى به إلى مرتبة أطباق وطنية كبرى. ووفقا لبعض التقديرات، كان هناك حوالي الفطائر في مكان القرن ال19 في أوروبا. وبعد ذلك غزا تدريجيا العديد من البلدان.

الطبخ الفطائر بسيط. فقط شيء والأفعال: فرك، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. هذا هو السبب في مسألة كيفية طبخ الفطائر المصنوعة من البطاطا، و ذلك شعبية في الوقت الحاضر في الدوائر الطهي. هذه الكعك لذيذ ويمكن إجراء مع اللحم، واللحوم، والخضروات، والفطر، والجبن، وهكذا دواليك. فلماذا لا تأخذ الرعاية للبحث عن الإجابة على السؤال عن كيفية طهي الفطائر المصنوعة من البطاطا؟ وهذا الطبق نقدر منزلك.

هنا هو وصفة بسيطة. خذ أربعة البطاطا، وملعقة كبيرة من القشدة الحامضة، ونفس الكمية من الطحين والزبدة والملح. الآن فرك البطاطس على مبشرة بخير، مع مزيج من المكونات المتبقية والكتلة الناتجة وضع ملعقة على مقلاة ساخنة، مع تغطية الزبدة. يتم تقديم الفطائر المقلية البطاطس واحد وعلى الجانب الآخر، ثم ساخنة مع الكريما الحامضة. لذيذ وسريعة وبسيطة.

هنا هو وصفة أخرى من شأنها أن تساعدك على العثور على الإجابة على السؤال عن كيفية طهي الفطائر المصنوعة من البطاطا. المكونات تختلف قليلا عن سابقتها. خذ البطاطا خمسة، اثنين من البيض، نصف ليمونة، ملعقتين من الدقيق وقليل من الملح والزيت النباتي للقلي. الآن تقطيع البطاطا باستخدام خلاط أو الطعام المعالج، صب كل السائل من ذلك، يسجل نصف ليمونة في ذلك، إضافة باقي المكونات. ثم تقلى الفطائر في مقلاة. ونتيجة لذلك، سوف يتلقون جميلة والذهبي.

لكن خيار القائمة الأطفال. خذ 600 غرام من البطاطا المبشورة، رطل من البطاطا المهروسة ومائة غرام من القشدة الحامضة والزبدة، 400 غرام من الجزر على البخار، 40 غراما من السكر والملح والقرفة حسب الذوق. الجزر نظيفة، صر على مبشرة بخير، إضافة إلى ذلك السكر وملعقة كبيرة من الزبدة. من نوعين من البطاطس يعجن العجين. فمن الضروري لتشكيل من الكعكة في منتصف انتشار الجزرة حشو وقرب الحافة، مثل الفطائر. المقلية فطائر البطاطا في هذا فرن محمى بقوة على الزيت النباتي، ثم خفضت إلى الماء المغلي ويغلى لمدة 15 دقيقة. فإنه يحصل على طبق لذيذ وصحي يمكن أن تقدم مع صلصة: كريم، والزبد، وجلب ليغلي.

الفطائر البطاطس واللحوم مع نقدر نصف الذكور من منزلك. وسوف تحتاج إلى كيلو من البطاطا، وثلاثة ملعقة كبيرة من الدقيق وقليل من الملح، واثنين من البيض، وثلاث ملاعق من زيت (نباتي). حشو ضروري لإعداد 250 غرام من لحم البقر والخنزير نفس المبلغ، واحد فات، ثلاثة المصابيح 200 ملليلتر من الحليب، والبيض والملح والفلفل. لذلك، وتبدأ مع حشو. جميع المكونات (بما في ذلك كعكة غارقة في الماء)، اللحم المفروم. ثم يضاف إليه البيض ويعجن بعناية الكتلة الناتجة. حشو يجب أن تقف في مكان بارد ما لا يقل عن نصف ساعة قبل الاستخدام.

الآن يمكنك قشر وصر البطاطا. السماح لها الوقوف قليلا. بعد ذلك، صب السائل الناتج، إضافة البيض إلى البطاطس والدقيق ويخلط جيدا. في مقلاة ساخنة، مدهون بالزيت النباتي، وضعت فطيرة البطاطس على أعلى من ذلك وضعت قليلا من اللحم، ثم تغطية ذلك مع فطيرة أخرى. الفطائر الشواء، طالما جانبي كل منها مغطى بقشرة ذهبية.

وصفات المقترحة أعلاه، وتهدف إلى مساعدة أصحاب الأرض لتنويع النظام الغذائي الأسرة. والسؤال هو كيف لطهي الفطائر المصنوعة من البطاطا، يجب لم تعد تقلق النساء الذين يقرأون هذا المقال.