كيف لذيذ لطهي الأرز في الفرن؟

طرق لإنشاء العديد من الأطباق المختلفة مع الأرز في العالم، وهناك الكثير من ذلك، ولكن هناك حتى المزيد من الخيارات للجمع بين هذا المنتج مع الآخر - مع التوابل والأعشاب والخضروات والجبن الطري والزبيب والجوز. إذا كنت تعرف كيفية الجمع بين هذه المكونات بشكل صحيح، حتى تعرف بالضبط كيف لذيذ لطهي الأرز، ويحولها إلى طبق رائع، والمعروف أن كثير من الناس باسم "التجمع" - بيلاو.

على سبيل المثال، يمكنك جعل طبق الأصلي، الأمر الذي سيساعد تعذب يوم حار من الأرز المسلوق والبهارات، مليئة زبادي لذيذ. إذا قمت بإضافة الخضروات قليلة - الأرز تتحول فورا إلى طبق جانبي رائع، وطهي مع الحليب، والحلو وعطرة، فقد أصبح جزءا هاما من الحلوى دسم التي يمكن رشها مع بذور كمون وتقديمهم إلى جدول الأعياد.

ومع ذلك، مع كل متنوعة من اختيار وصفات، لا يمكنك اختيار شيء على ما يرام ولكن كيف لطهي الأرز في الفرن. هذه الأغذية هي فريدة من نوعها ودائما الأصلي، وإعداد ليست سريعة جدا، ولكن نوعيا، والإبقاء على جميع العناصر الغذائية المدرجة في تكوين مكونات الأطباق. وبالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام الفرن يفتح مجالا واسعا للخيال - حتى في صحن واحد يمكنك الجمع بين الأرز مع الخضار و اللحوم والأسماك، فضلا عن أي البهارات والتوابل.

على سبيل المثال، فمن الممكن لطهي الأرز مع البيض والدجاج، وهو أمر ضروري لاتخاذ الدجاج - (900 غرام) أجنحة والفخذين والجزء الأسفل من الساق، رايس (700 غرام)، البصل (2 درجة). وبالإضافة إلى ذلك، فإنه سيكون في حاجة البازلاء المعلبة (350 غرام)، الجزرة (1 بالمائة)، الدجاج ماجي مكعب والبهارات حسب الرغبة. أولا، دعونا مسح البصل، مقطعة إلى حلقات رقيقة ويقلى حتى "الكرمل" دوائر ملونة مع الجزر على كمية صغيرة من الزيت النباتي. وفي الوقت نفسه، يمكنك أن تأخذ الأرز - يغسل عدة مرات، والمتغيرة باستمرار الماء. أيضا قبل كيف لذيذ لطهي الأرز لهذه الوصفة، يجب شطف الدجاج وتقطع إلى قطع متوسطة الحجم حسب الطلب، مثل حجم أنهم propeklis جيدا. تأكد من استنزاف تماما البازلاء، بحيث الطبق لم تحصل على السوائل الزائدة.

بعد ذلك، منذ سيتم تنفيذ المعالجة من جميع المكونات خارج، فمن الممكن بدورها تنتشر في منتجات الخبز مع جدران سميكة عالية أو في طبق الخبز. أول من أسفل لعموم المرسلة المقلية حلقات البصل، دوائر الجزر والبازلاء المعلبة. ثم يأتي الدور على الأرز غير المطبوخ - أنه بالضرورة يجب ممهدة بعناية وانهارت مكعب مرقة. وفي نهاية التدريب سوف التوابل حتى طبق مع التوابل إلى الذوق، وسكب الماء المغلي (900 مل)، والجزء العلوي مع المملحة جيدا ويخلط مع اللحم والتوابل.

تريد أن تعرف كيف لطهي الأرز لذيذ في الفرن؟ مطلوب في الحاوية ذات جدران سميكة واحباط. الطبق أعلاه ليست استثناء - يجب أن تكون المقلاة بإحكام إغلاق ورقة احباط وإرسالها في الفرن لمدة واحد ونصف إلى ساعتين، وبعد ذلك طبق لا تحتاج أن تأخذ من الوقت - إذا كان تكوين نفسها حوالي نصف ساعة، فإنه يصبح أكثر عطرة ولذيذ.

في هذه الحالة، إذا كنت لا تريد الانتظار كل هذا الوقت، يمكنك استخدام الكائنات التي تم استخدامها لأجيال عديدة من أسلافنا - و عاء من الفخار. لمدة أربعة حصص من الأطباق بحاجة لرعاية من الأرز (350 غرام)، الجزر واللفت (1 بالمائة) ولحم الخنزير (650 غرام). كيف لذيذ لطهي الأرز بهذه الطريقة؟ قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة، يقلى جنبا إلى جنب مع البصل سحق واللفت والجزر في مقلاة، وبعد أن يكتسب ملحوظا فاتح للشهية الذهبي تحول اللون البني في الأواني الفخارية. يجب ملء الخزان مع اللحوم والخضروات ليست أكثر من النصف، ومن ثم هناك حاجة لملء والأرز غير المطبوخ. الماء في كل وعاء ضروري لملء إلى الحد الذي تمت تغطيتها طبق واحد أو اثنين سم. ثم، والأواني يمكن وضعها في الفرن، وبعد نصف ساعة - لإزالة عينة.