كيفية طهي وبحث سبل تطوير النبيذ. هناك عدد قليل من الأفكار البسيطة

عند ذكر النبيذ بحثه مرة واحدة staanovitsya دافئة في القلب، وبعد بحثه عن بالألمانية (Glühender وين) تعني حرفيا "النبيذ الأحمر الساخنة"، وأكثر دقة أن نقول استعد جيدا، مع إضافة التوابل لاذع والسكر، الجدول النبيذ (معظمهم الأحمر) ضعيفة إلى حد ما. رائحة النبيذ بحثه في مذهل حقا!

بحث سبل تطوير كوك جاء النبيذ مع الأوروبيين، ويشرب تقليديا، ليس فقط في ألمانيا ولكن أيضا في النمسا والمملكة المتحدة وفي بلدان الشمال الأوروبي. الأوروبيون، وهذا الشراب من الكحول المنخفض على استعداد، وخاصة لعيد الميلاد والأعياد الأخرى التي تقع على موسم بارد، تعاملهم الضيوف في المنزل، وسعيدة لشرائه خلال المهرجانات الشارع عطلة، لأنه هو حقا دافئة جيد جدا في البرد الوقت من السنة.

أنا أيضا أحب أحيانا لإعداد نسختك الخاصة من النبيذ بحثه في المنزل، وخصوصا عندما تكون هناك علامات الزكام وعلى وشك البدء في رجفة، وهذا حار النبيذ الساخن ارتفاع درجة حرارة الارض على الفور - الحرارة يتدفق فقط من خلال عروقه.

أتساءل كيف لطهي وبحث سبل تطوير النبيذ؟

وصفات لكيفية طبخ بحث سبل تطوير النبيذ هو في الواقع الكثير جدا. في هذه الحالة، على أي حال لا تحتاج إلى الخروج من مخزوناتها مكلفة جمع النبيذ، و تناسب أي جدول وشبه الجافة والجافة حتى. وأغتنم معظمها أحمر، وإن كان هناك وصفة لبحث سبل تطوير النبيذ والنبيذ الأبيض.

أبسط وصفة لبحث سبل تطوير النبيذ يعني النبيذ والماء والسكر والتوابل، بما في ذلك فصوص المطلوبة، والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب، إضافة النبيذ بحثه في قشرة الليمون أو البرتقال والزبيب، وغيرها من القطع من الفواكه المفضلة لديك. التوابل تأتي من عدم المضروب وكليا أو نسبيا قطع كبيرة.

لذا، كيف لطهي الطعام ل بحث سبل تطوير النبيذ في المنزل؟

I جعل بسيطة جدا - تأخذ زجاجة من النبيذ الاحمر الطاولة، لا تزيد نسبة الكحول منها 10٪ وشراء مزيج التوابل الجاهزة لبحث سبل تطوير النبيذ، الذي يشمل جميع vysheperechsilsennye المكونات بالإضافة إلى الزبيب والهيل.

توركو أو مغرفة صب حوالي ثلث كوب من الماء (وربما أكثر من ذلك بقليل) والذهاب إلى النوم في التوابل لها، وجلب ليغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة بضع دقائق، لم يعد، ثم يرفع عن النار وإعطاء هذا الشراب للمرق لمدة 10 دقيقة.

وفي الوقت نفسه، يسكب النبيذ في وعاء والحرارة إلى دولة الدافئة (دون توجيه يغلي!) وإلى صب مرق التوابل، إضافة ملعقة كبيرة من السكر، وبعد فترة من الزمن كل هذا تسخين، ولكن مرة أخرى، لا يسمح محتويات عموم الغليان. وهذا أمر مهم، لأن النبيذ متبل overboiled له طعم مختلف جدا، أسوأ بكثير مما ينبغي.

المشروبات الساخنة يجب أن ترشح من خلال غربال وتصب مباشرة على نظارات الجدران العالية أو أكواب مع مقبض لتبريد المشروبات كانت أطول فترة ممكنة، لأن الشراب لا بحث سبل تطوير الطائرة، وهذا حار حار السائل رائحة. في بعض الأحيان، لتعزيز النكهة وإضافة قوة إلى بحث سبل تطوير النبيذ قليلا براندي أو المسكرات.

من هذه الرائحة الدافئة والحارة الفور يصبح دافئ والمزاج تحسين ملحوظ!

ومع ذلك، إذا كان المنزل يحتوي التوابل الأخرى، وهذا هو وصفة سهلة جدا لتغيير، على سبيل المثال، إضافة 2-3 البازلاء البهارات في خليط من التوابل، يمكنك تجربة مع كمية من السكر، وخاصة إذا كان النبيذ هو الجافة، إضافة بعد إزالة من الموقد في خليط العسل ottsezhenny. وتحصل على مزيج من نكهة فريدة من نوعها تماما في كل مرة.

و كيفية جعل النبيذ بحثه مع الفاكهة؟

مبدأ إعداد لا يزال هو نفسه - الحرارة من النبيذ إلى حوالي 70-80 درجة (لا أكثر)، ولكن بدلا من المياه التي يمكن أن تتخذ، على سبيل المثال، عصير التفاح، ويمكن أن يؤخذ عصير أكثر، على سبيل المثال، كأسا من النبيذ في زجاجة، يمكنك قطع التفاح إلى شرائح، و تزيين تناول مشروب مع شرائح الليمون. في هذه الحالة، كل التوابل لا تحتاج إلى إضافة، ولكن من شأنه أن يعزز القرنفل ونكهة القرفة.

عند الطهي من المهم أن نتذكر يسلط الضوء الوحيدة كيفية جعل النبيذ بحث سبل تطوير وتجريب مع إضافات على الصحة وأكله ارتفاع درجة حرارة الارض الشراب الروح في شركة جيدة!