كيفية طبخ من كومبوت التوت المجمدة، وتقديم المشورة والوصفات.

في فصل الشتاء، أجسادنا تريد التوت الطازج. ولذلك سيكون من الجيد أن شرب عصير مطبوخ من التوت المجمدة. إذا كان لنا أن استخدام التقنيات الحديثة لتجميد التوت، ثم أنها توفر الكثير من الفيتامينات. كيفية طبخ من كومبوت التوت المجمدة مع الحفاظ على الفيتامينات؟

يمكن العثور على كومبوت صفة على الإنترنت أو اطلب من شخص من أصدقائك، ولكن يمكنك القيام بذلك: ببساطة تصب في قدر الماء في الكمية المطلوبة، صب السكر ويغلي. تحقق لمعرفة ما إذا كان يذوب السكر، في حال لم يحدث ذلك، ثم حرك الماء مع ملعقة أو مغرفة. أفضل للجميع، إذا كنت لا تستخدم وعاء مصنوع من الألومنيوم.

التوت تحتوي على عدد كبير من الأحماض التي تتفاعل مع الألومنيوم، وهو ما يعني أن كومبوت الخاص بك يمكن أن يكون مواد مفيدة للغاية. أيضا كومبوت المطبوخة في مقلاة، وتفقد الكثير من المعادن المفيدة وفيتامين C.

على سبيل المثال، يمكنك طهي من كومبوت الفراولة المجمدة، ولكن يمكنك استخدام التوت الأخرى. لا تذويب لهم، أو تفقد الكثير من عصير الفاكهة. وضع لذلك التوت في الماء المغلي ليتم تجميدها. إذا كنت تريد أن يكون لديك رائحة من كومبوت الحمضيات بدا، ببساطة إضافة الليمون المبشور القليل أو قشر البرتقال.

الانتظار حتى يأتي الماء ليغلي مرة أخرى، ثم جعل النار أصغر والانتظار لمدة خمس دقائق. إيقاف كومبوت والغطاء. مغادرة كومبوت لمدة نصف ساعة بحيث انها حقيقية. وهكذا، فإنه سيتم الاحتفاظ بحد أقصى من الفيتامينات الموجودة في التوت، وكذلك تصبح أكثر عطرة. الآن يجب أن استنزاف، صب وتترك لتبرد. إذا كنت تريد، لا يمكنك ترشح كومبوت، ثم سيكون هناك التوت.

سوف تبدو لطيفة جدا، إذا كنت تقديم الكونتيسة عالية كومبوت. أفضل للجميع، إذا كنت طهي كومبوت نفسك تجميد التوت، وتلك التي تباع في المتجر، لا يزال هناك ما يكفي من المواد المغذية. حتى قبل أن نسأل كيف لطهي كومبوت التوت المجمدة، عليك أن تسأل كيف لتجميد صحيح التوت. على ما إذا كنت تجميد التوت بشكل صحيح، سوف تعتمد على مدى فائدة سيكون كومبوت الخاص بك.

قبل تجميد التوت تحتاج يغسل جيدا ويترك فقط تلك التي لا معطوبة. أن لا يتم تغيير التوت شكله، وطهي كومبوت الفاكهة لا يتضمن أي الحبوب هو أفضل لتجميد التوت فضفاضة. ويمكن القيام بذلك عن طريق اللجوء إلى لوحة أو ورقة من الورق. ويمكن بعد ذلك وضعت في الحزمة.

في هذه الحالة، إذا كنت تريد لطهي كومبوت من الفراولة المجمدة، ثم تجميد التوت كلها ليست مشاكل. صحيح، ليست كثيرة على بينة من حقيقة أنه إذا التوت سحق لتصب السكر، ثم يتم الاحتفاظ بها تماما. وتجدر الإشارة إلى أن كومبوت من الفراولة ليست لطيفة جدا، لأن التوت تفقد شكلها أثناء الطهي.

لتوت العليق المجمدة هو أفضل لاختيار الفاكهة الكثيفة التي يمكن تجميدها مع السكر أو بدون. هذا كومبوت يمكن أن تساعدك ونزلات البرد.

تجميد الكشمش، وتحتاج فقط لوضعها في كيس. لتجميد التوت البري، واختيار فقط التوت جيدة وتجميد في مجموعة واحدة. عنب الثعلب تجميد بعد إخراج العظام وإزالة ساق والزهور المجففة. تأكد من صب السكر. العنب البري قبل التجميد فإنه من الضروري أيضا لتجف. الآن أنت لا تعرف فقط كيف لطهي من كومبوت التوت المجمدة، ولكن أيضا كيفية تجميد صحيح التوت للحفاظ على خصائص مفيدة. فقط لا ننسى أنهم بحاجة ليتم تخزينها بشكل منفصل عن غيرها من المنتجات. في حالة عدم وجود مثل هذا الاحتمال، تأكد من أن الحاوية كانت مغلقة. الآن عليك أن تعرف كيفية طبخ من كومبوت التوت المجمدة، وفي فصل الشتاء يمكن التمتع النكهات الصيف والعبير.