كعكة "دمية" - وصفة. كعكة "دمية" من المصطكي

كعكة "دمية" هو الحلوى مثالية لعيد ميلاد فتاة صغيرة. بعد هذه حلاوة تبين ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا جميلة مثير للدهشة. اليوم، هناك العديد من الطرق لكيفية جعل هذه الكعكة نفسك. ونحن سوف نقدم لكم أكثر بساطة ولا تتطلب مكونات غريبة الخيار. ومع ذلك، لإعداده لا تزال بحاجة الخيال، والصبر والقدرة على التحمل.

كعكة "دمية": خطوة خطوة صفة

لإنشاء الأطفال، وينبغي التخلص حلوى الأصلية. للبدء تريد تمهيد الطريق. بالنسبة لها، ونحن في حاجة إلى المكونات التالية:

• بيض الدجاج كبيرة - 5 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• السكر الرمال - 1.5 كوب.
• دقيق القمح - 1.5 كوب.
• القشدة الحامضة 20٪ - 170 غرام؛
• صودا الطعام والخل لإلغائها - غير مكتملة ملعقة صغيرة .
• الزيوت النباتية - للتشحيم النموذج.

عملية العجن

كعكة "دمية" تبين لذيذ بشكل خاص، إذا إعداده لاستخدام البسكويت متعرج وغير المادية. لخبز لهم، وتريد أن تختلط في الأساس مسبقا. للقيام بذلك، تقسيم البيض في صفار البيض والبيض. إلى صفار يجب صب السكر وطحن لهم حتى الأبيض. كما أن تبرد البروتينات في الثلاجة ثم السوط لرغوة كثيفة جدا واقفا. بعد جميع الإجراءات المذكورة أعلاه، كلاهما جزء من الإطار المستقبلي يجب أن تكون مختلطة، لسدادها ملعقة صودا الخبز مع الخل، وإضافة القشدة الحامضة والدقيق. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على عجينة لشارلوت.

عملية الكعك الخبز

لكعكة "دمية" احصل على أروع، فمن المستحسن لخبز الكعك عدة في شكل خاص من الانقسام. للقيام بذلك، يجب أن تكون الأطباق الحرارة، والشحوم مع الزيت النباتي، ثم وضع العجين في مبلغ ¼ جزء. وهكذا، كل كعكة إسفنجية يتطلب أن يخبز في درجة حرارة 185 درجة لمدة 40-55 دقيقة. بعد ذلك، لا بد من إزالتها من القالب وتبرد تماما في الهواء البارد.

المكونات اللازمة لكريم

سوف كعكة على شكل دمى أن يكون أكثر لطيف وناعم، إذا أنه من الجيد أن نقع الكعك القشدة الحامضة. بالنسبة له، وسوف تحتاج:

• حليب - ½ علب القياسية؛
• كريم 20٪ من الدهون - 500 مل.
• مسحوق السكر - 2/3 كوب.

عملية إعداد كريم

مثل هذه المعاملة للحلوى تبين لذيذ جدا، والأهم من ذلك، البسكويت مع ذلك هي لينة وتذوب تماما في فمك. لجعل كريم، فمن الضروري وضع القشدة الحامضة في وعاء الخلاط والكثير من سوط حتى كتلة رقيق. وعلاوة على ذلك، ومنتجات الألبان يتطلب صب تدريجيا السكر وتصب الحليب المكثف. ونتيجة لخلط دقيق، وتحصل على كريم لذيذ جدا وحلوة.

التشريب من الكعك

قبل أن تتشكل الكعكة "دمية" من المصطكي بشكل صحيح، ينبغي أن يكون قبل نقع كل الكعك القشدة الحامضة. ولهذه الغاية، كل بسكويت أن تكون كذلك يغيب عن علامة كتلة الحلوة، ووضع بلطف لهم على بعضها البعض وتترك لبعض الوقت على الهامش.

إعداد المصطكي لتحتل المرتبة الاولى

لكعكة "دمية" للحصول على المصطكي أجمل، لينبغي تناول إعداده بأسلوب خلاق. لتزيين يجب شراء هذه الحلوى:

• الخطمي مضغ "الخطمي" - 300 غرام؛
• مسحوق السكر - 400 غرام؛
• ألوان الطعام - أي (الاستخدام الاختياري)؛
• الكحول - ملعقة صغيرة غير مكتملة.
• دمية باربي (أولا إزالة جميع الملابس).

عملية إعداد

ينضج ماستيك لمثل هذه الحلوى الأصلية بسهولة جدا. للقيام بذلك، تحتاج إلى نشر الخطمي مضغ كامل في وعاء معدني ووضعه في حمام مائي. بعد الماء في قدر كبيرة ويغلى المنتج الحلو يجب أن يغطى ويطهى في هذا الوضع ل17-19 دقيقة. بعد هذا الوقت، يجب أعشاب من الفصيلة الخبازية تذوب تماما وتصبح لينة وبسط. لهذا يجب إضافة مسحوق السكر (صب ببطء في أجزاء صغيرة) ودلك في بنفس الطريقة تماما كما العاديين العجين غير مختمر. ونتيجة لذلك، يجب عليك الحصول على كتلة لينة ومتجانسة، مما هو مرغوب فيه إلى أن تنقسم إلى عدة أجزاء، وإذا كان المطلوب، لتمتزج مع سارة الأصباغ الغذائية، و التي هي معروفة لأن يذوب في ملعقة الكحول.

وبمجرد تسرب جاهز، فإنه ينبغي أن توضع فورا في الحقيبة، وإلا فإنه سوف تجف وتصبح غير صالحة للاستعمال للزينة.

عملية الحصول على الحلوى

تزيين الكعكة "دمية" بيديه وليس من الصعب جدا، ولكن على الرغم من ذلك، سوف تحتاج إلى بعض الصبر والقدرة على التحمل. وهكذا، لإعداد هذه الحلوى تحتاج إلى أن تأخذ باربي ولها غسلها جيدا، والجزء السفلي من الجسم مع التفاف تتشبث فيلم (الشعر في وقت واحد، فمن المستحسن لإزالة كذلك). بعد ذلك، تريد عصا دمية في الكعك يتأهل سابقا بحيث انها جاءت بالضبط الخصر. بعد ذلك، البسكويت يجب أن تقطع لطيف بسكين. ونتيجة لذلك، يجب أن تحصل على نوع من تنورة. فمن الضروري لتزيين المصطكي. للقيام بذلك، والكثير من الحلو تريد لفة بسرعة إلى طبقة رقيقة، تقطع إلى أشرطة طويلة، ومن ثم تشكل لهم في الكشكشة وتعلق بالتناوب لKorzh، وإعطاء إطار البسكويت شكل جميل في شكل اللباس الرائع. أيضا، ينبغي للمشد لجعل دمية. لهذه القطعة من المصطكي اللازمة لطرح وبشكل صحيح تعلق على لعبة. وبالمناسبة، ويقام هذا الإطار معا بسهولة جدا مع مساعدة من المياه التي تحتاج الى ان توضع على الكثير من الخطمي في كمية صغيرة.

بالإضافة إلى ذلك، كعكة "دمية" أعدموا بشكل جميل وجميع أنواع الخرز الحلويات، قلوب الشوكولاته والنجوم وهلم جرا.

كيفية الحلوى للعطلة؟

لا ينصح دمى كعكة مصممة بشكل جميل عصامي ولفترة طويلة تمرغ في مقصورة الثلاجة. يقدم هذا الطبق الحلو والأصلي للجدول عطلة يجب على الفور تقريبا بعد إعداده، لأن البسكويت وهكذا كانت مشربة بما فيه الكفاية مع الكريما الحامضة. بالإضافة إلى ضرورة تقديم هذه الحلوى الساخن و الشاي قوية. بالمناسبة، إذا تم إعداد كعكة يوم ميلاد لفتاة، ثم يجب أن يكون لتزيين المبلغ المطلوب من الشموع.