فوائد كفاس ... أم هو ضار؟

حتى الآن لا يعلم الجميع أن هذا الشراب يمكن أن يحقق للجسم للاستخدام. بعد كل شيء، ما يباع في المتاجر، لايشبه ولو من بعيد الشراب الحقيقي، على الرغم من أن التعبئة والتغليف يخبرك خلاف ذلك. ومن الأفضل دائما أن تختار لصالح المشروبات الطبيعية، بدلا من أوجه التشابه بينها الضارة. هذه المادة سوف تساعدك على النظر أخيرا في هذه المسألة. حتى بعد كل كفاس - الفائدة أو الضرر؟

كما سبق ذكره، في محل بقالة، يمكنك ان ترى الكثير من المشروبات على الحزمة التي تقول "الخبز والمشروبات". في الواقع، فإن الغالبية العظمى منهم - هي "صودا منعشة" مع النكهات المقابلة. لتكون قادرة على التعرف على الشراب الروسي الحقيقي ومعرفة ما هي الفائدة من كفاس، يجب pvniknut للمرة الأولى في تاريخها، وعلى الأقل معرفة المزيد عن عملية الطهي.

الشيء الأكثر أهمية في إعداد أي منتج - وهذه هي المكونات، وهذا هو المواد الخام. وكان اختياره له تأثير أكبر على النتيجة النهائية. ومن المواد الخام تعتمد على استخدام كفاس، ما نحصل في نهاية المطاف كفاس الطبيعي جيدة جعلت استخدام الشعير والجاودار، وكذلك الخميرة وبكتريا حمض اللاكتيك، أو نظيره الضار، جعلنا من الماء والسكر والمنكهات، و استخراج الشعير.

الآن دعونا ننظر في كيفية تحديد طبيعية ونوعية الخبز والمشروبات. مشتر العاديين، لم يكن أبدا مهتما في هذه المسألة، من غير المرجح أن يحسب هو بطريقة ما، أن يحاول حتى الشراب. حول التشابه طعم يبدو أن رعاية جيدة من الشركات المصنعة. ولكن هناك سر واحد قليلا. في هذا كفاس المنزل هو دائما رغوة كثيفة مستقرة، التي لم تظهر في المشروبات الغازية المعتادة، لا تحتاج إلى أي معرفة خاصة لإشعار.

على الحنك وإنما هو أيضا فرق كبير موجود. الشراب وهمية يكون دائما أحلى من الطبيعي، لأنه يحتوي على كميات كبيرة من السكر. ولهذا، في المقابل، تميز الطعم المر مع سهم "الحموضة" بسبب وجود جزء من الشعير واللبن البكتيريا.

على الأرجح، واستخدام كفاس الآن عليك أن تفهم أو حتى واضح. وللتمييز الطبيعي من منعش الشراب، مجرد إلقاء نظرة على التسمية كلمة "المخمرة" تليها نسبة ضئيلة من الكحول (حوالي 0.5٪). يجب أن يكون موجودا الخبز والمشروبات في زجاجة بنية اللون الذي يحمي من أشعة الشمس المشروبات. فقط حتى أنك لن نأسف لذلك.

فوائد كفاس المنزل عظيم حقا. أنه يحتوي على معادن مفيدة والكالسيوم والأحماض الأمينية والبروتينات والفيتامينات من مجموعة B. كل هذا هو الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وضمان بشرة جيدة، صحة القلب والجهاز العصبي مستقرة.

الآن أنت تعرف كل ما تحتاجه. فائدة الخبز والمشروبات تساوي فوائد الكفير، والشراب، وسوف تكون صحية. فقط المهم جدا أن تختار المنتج المناسب في المتجر، ولكن ليس الصودا الضارة، والذي يشبه إلى kvas بالاسم فقط. لذا كن حذرا واتبع بعناية تلك التي تشتري وتستهلك.