فطائر اللحم المفروم: مجموعة كبيرة من وصفات

حشو هو منتج أنصاف فريدة من نوعها، والتي يمكن أن تشكل أساس أي طبق. المادة ديها عدد من الخيارات حول كيفية يمكنك طهي الفطائر لذيذة جدا من اللحم المفروم، وكذلك بسيطة.

قبل النظر في صفات محددة من كيفية طبخ اللحم من اللحم المفروم، تحتاج إلى إيقاف قليلا على قواعد الطهي له.

أولا، فمن المستحسن أن تفعل خليط من لحم البقر، دائما إضافة القليل من الخنازير، والذي سيقدم ثراء خاص.

ثانيا، حشو "يحب" الحليب، بحيث يتم عجن وكذلك العجين. اتساق الطبق يجب أن يتحول هذا أن حشو لا تلتزم اليدين.

ثالثا، بعد تشارك أنصاف المنتج، فمن الضروري ترك الأمر لبعض الوقت لضمان أن يكون قليلا "الحاضر".

الآن أنت جاهز.

فطائر اللحم المفروم "القلبية". اللحم المفروم لهذا الطبق، فمن المستحسن أن تأخذ خليط من لحم البقر ولحم الخنزير، مع غلبة هذا الأخير. الآن، على ورقة خبز مدهونة بالزبدة لوضع الكعك من اللحم المفروم. على كل دائرة لوضع البصل والطماطم والفطر. الآن رش كل البارميزان رث bitochek. طبق خبز، كالعادة.

فطائر اللحم المفروم "مع الجبن". هذا هو الطبق غير عادية جدا. وحشو تناسب تقريبا أي: لحم الخنزير، ولحم البقر أو الدجاج. البدائل الممكنة ومختلطة. الآن إعداد تخثر خليط الجبن والبيض للجلد سحق الثوم وكمية كبيرة من اللون الأخضر. الآن إعداد كرات اللحم، ولكل وضعت داخل حشو. والمقلية والفطائر الناتجة من كلا الجانبين. ثم تحتاج لوضع في الفرن وتخبز، إضافة إلى الجزء السفلي من وعاء القليل من الماء.

اللحم والدجاج "بيبي". يرجع الدجاج المفروم يمكن طهي طبق العطاء وذيذه جدا أن يكون لطيفا جدا للأطفال. للقيام بذلك سوف تحتاج إلى قطع الأناناس المعلب ومزجها مع الخام البالية. الآن جعل فطائر على شكل صغيرة ومكان داخل حشو. الطبق هو أفضل لخبز في الفرن، ولكن مع قليل من الماء في القاع.

كرات اللحم والدجاج مع الفطر. لينصح هذا الطبق لإضافة لحم الخنزير المفروم قليلا، لجعله أكثر مغذية ومرضية. أوصت الفطر تقلى مع الثوم المفروم والبصل، في النهاية، إضافة كريم وتبخير لهم. الآن، فمن المستحسن لجعل كرات اللحم كبيرة جدا، وضعها في حشو الفطر. انخفضت الفطائر المقبلة في البيض ثم البقسماط للضرب. اللحم المشوي على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح طريا.

اللحم من تركيا "الأصل" يمكن إعداد بسرعة، ولكن لاستخدامها بشكل جيد، حتى في البرد. لالطبقة لذيذة أكثر تجسيدا ستكون الخضار سوتيه - الفلفل الأحمر والبصل والطماطم. ولكن سوف تحتاج إلى تحقيق لتتبخر أي السائل الزائد. مع ملء أي حال لا ينبغي أن استنزاف العصير. ونحن الآن وضع مسطح على اللحم والخبز وجعلها المنخفضات الصغيرة. وسوف تحتاج لملء كمية صغيرة من الخضار وقليل من الملح وبلطف صب البيض كله والملح مرة أخرى. تخبز في درجة حرارة منخفضة (أقل من 180 درجة) إلى درجة أن البيض كان الأبيض واللحم ينبغي أن تتدفق عصير واضحة فقط.

فطائر اللحم المفروم "تشوبا Chups". لإعدادها تحتاج إلى إجراء أي حشو، ولكن لأن هذا الطبق، معظمهم من الأطفال، فمن المستحسن أن الدجاج. الآن فوز جيد للغاية في الخلاط، إضافة قليلا من البصل والثوم وغارقة كسرة خبز الأبيض والبيض. ويمكن أن يضاف لإضفاء اللون المطلوب ونكهة ومجموعة متنوعة من الخضار في حشو - الفلفل والجزر. الآن للخروج منه ما تحتاجه لجعل كرات صغيرة، اخماد أو خبز لهم. قبل تطبيق التوجه في كل أسياخ صغيرة. مصاصة جاهزة.

تتمتع كل وجبة!