جعل لفة لذيذة من المعجنات نفخة مع اللحم المفروم

طرح المعجنات نفخة مع اللحم المفروم يمكن طهي تماما أي كوك. بعد كل شيء، لهذا ليست هناك حاجة ليعجن العجين لفترة طويلة. يمكن شراؤها في أي متجر.

في هذه المقالة سوف نقوم تقديم طريقتين مختلفتين لكيفية جعل لفافة من عجين الفطير مع اللحم المفروم. واحد منهم ينطوي على استخدام حشو الخام، والآخر - التعامل مع الحرارة و.

طرح نفخة المعجنات مع اللحم المفروم: خطوة بخطوة صور وصفة

يعتبر طبق سهل جدا وبسيط. لهذا الغرض، يجب أن يكون شراؤها فقط على العناصر التالية:

• درنات البطاطا - حوالي 3 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• لحم الخنزير ولحم البقر - 300 غرام؛
• بصلة كبيرة - 2 رؤساء.
• المعجنات نفخة من دون خميرة - 1 كيلوغرام؛
• التوابل المختلفة - استخدام السلطة التقديرية.

حشو الطبخ

قبل كنت أخبز لفافة من عجين الفطير مع اللحم المفروم والبطاطا، ويجب أن تعد بعناية حشو بالنسبة له.

أولا، اغسل لحم البقر الطازج ولحم الخنزير، ثم خفضها إلى قطع كبيرة. بعد ذلك، هو الأرض المنتج اللحوم طاحونة. من خلال وقال جهاز الطبخ ويمر البصل كبيرة.

أما بالنسبة للبطاطس، ومقشر هم وثم يفرك على مبشرة الخشنة. تضاف الخضروات المجهزة بجانب اللحم مع الفلفل والملح، ومن ثم تمنع تماما (لتجانس).

في وقت مبكر يؤخذ بها المعجنات نفخة من الفريزر. يتم الاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة حتى نعومة كاملة.

عملية تشكيل والخبز

طرح نفخة المعجنات مع اللحم المفروم شكلت بسرعة. تحقيقا لهذه الغاية، وتوالت الأساس إلى طبقة يست سميكة جدا، ثم انتشرت بالتساوي على له كل ملء اللحوم (ليست سميكة جدا). وبالتالي فمن الضروري للتأكد من أن حشو لا تتجاوز الاختبار.

من خلال تنفيذ هذه الخطوات، يتم إرجاع طبقة أساسيات في لفة ضيقة وتنتشر على ورقة الخبز أو غيرها من الأواني (صهر)، مدهون. في هذا النموذج، يتم إرساله إلى الفرن.

يجب أن يكون لفات خبز المعجنات نفخة مع اللحم المفروم لمدة 50 دقيقة. خلال هذا الوقت، وطبق لحوم جاهزة تماما وتكون وردية. التغذية إلى الجدول غير مرغوب فيه الساخنة. للقيام بذلك، تتم إزالة المنتج من الفرن وتحول بلطف على لوحة كبيرة. قطع لفة إلى أجزاء، ويتم تغذية إلى الجدول وجبة خفيفة أو وجبة كاملة.

طرح نفخة المعجنات مع اللحم المفروم والبيض: وصفة مع صورة

لإعداد مثل هذه المنتجات في الداخل، نحن بحاجة إلى:

• الأرز طويل الحبة - حوالي ½ كوب.
• لحم الخنزير ولحم البقر - 300 غرام؛
• بصلة كبيرة - 2 رؤساء.
• المعجنات نفخة من دون خميرة - 1 كيلوغرام؛
• التوابل - لتقديم طلب للحصول تقدير.
• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الزيوت النباتية - وفقا لتقدير.

تحضير الحشوة

حشو لهذا قررنا أن يلف سابقة التجهيز حراريا. لهذا الخنزير ولحم البقر غسلها جيدا، ومن ثم المفروم خشنا وجنبا إلى جنب مع اللحم المفروم والبصل. بعد ذلك، الناتجة الملح والفلفل المفروم، ثم انتشرت مع الزبدة في مقلاة ويقلى طفيفة (وردية للدولة). بعد ذلك، تتم إزالة المنتج من الحرارة وتترك لتبرد.

أيضا المغلي على حدة الأرز طويل الحبة. ذلك تسويتها، وغسلها وتنتشر في الماء المغلي المملح. الطبخ مرغوب فيه الردف إلى النصف، أي حوالي 10 دقائق.

أما بالنسبة للبيض، ثم سلقها المسلوق، الزهر المتوسطة ثم المفروم.

مرة واحدة تخضع كافة العناصر اللازمة لعلاج حرارة، ويرتبط بعضها ببعض في نفس الطبق. مضيفا المحمص المفروم والأرز والبيض المسلوق، فهي مختلطة تماما.

كيفية تشكيل وخبز في الفرن؟

رغيف اللحم على شكل مماثل لسابقتها. لهذا المعجنات قشاري المذابة وخرجت إلى تشكيل، ومن ثم توزيعه من قبل جميع حشو. وعلاوة على ذلك المفروم مع الأرز والبيض الجرح بإحكام في لفافة والتحول على duhovochny رقة مدهون. في هذا النموذج هو خبز المنتج في 195 درجة لمدة 30 دقيقة.

مع مرور الوقت، وينبغي أن يكون كل نفخة المعجنات استعداد تام. أما بالنسبة للشغل، تم التعامل معها حراريا.

عملت على الطاولة

رغيف اللحم، مصنوعة من عجين الفطير، اتضح ألذ بكثير إذا تم استهلاكها في شكل الساخن. ولذلك، فإن مثل هذه التغذية المنتج إلى مائدة الأسرة يتبع مباشرة بعد الخبز في الفرن. له ضعت بدقة من على طبق من ذهب، ثم تقطع إلى قطع حسب الطلب.

أكل هذا الطبق يمكن أن تكون مجموعة متنوعة من الطرق. شخص ما يأكل هو وجبة خفيفة، وشخص يجعل لفة للعشاء كامل القلبية. كما تجدر الإشارة إلى أن بعض مضيفة عمل منتج الى طاولة المفاوضات، جنبا إلى جنب مع الشاي قوية حلوة.

تلميحات مفيدة

اللحوم ملء نظرت للفة يمكن أن يتم بطرق مختلفة. بالإضافة إلى البطاطس والأرز والبيض المسلوق واللحم المفروم السماح للإضافة إلى المفروم القرع والباذنجان والكوسة، وحتى الطماطم.