فاتح للشهية عجينة الخضار: الاستعدادات لفصل الشتاء

أي خضار للطبخ البيض. في هذه المقالة قمنا بتجميع الوصفات الأكثر شعبية. عملية الطبخ ليست العمل، علاوة على ذلك، لا يتطلب الكثير من الوقت.

الكافيار النباتية: وصفة كوسة

المكونات الرئيسية:

• واحد الفلفل.
• الاسكواش (1.5 كلغ).
• الطماطم واحد؛
• البهارات.
• أربعة المصابيح.
• ثلاثة فصوص من الثوم.
• ثلاثة الجزر.
• المياه؛
• الملح.

التكنولوجيا إعداد

يغسل الكوسا وإزالة البذور، وقطع قشر. مقطعة إلى مكعبات. خذ مقلاة عميقة، وملء مع الماء. اعادة وضع كوسة مقطعة. يترك على نار متوسطة حتى أنها لينة. السماح لتبرد. الجزر غسل وصر. واضح من قشر ودقة فرم البصل. اتخاذ مقلاة والجزر المقلي مع زيت البصل الخضر. بارد جدا. تغسل الطماطم. المبسترة مع الماء المغلي، وإزالة القشرة. قطع الطماطم والفلفل. نحن المقبل إضافة إلى كوسة خلاط والثوم والجزر والبصل والطماطم المفروم والفلفل. الملح والبهارات لملء الكتلة الناتجة.

إذا مطبخك ليس الخلاط، يمكنك تخطي المنتج مرتين خلال مفرمة اللحم. ضع الخليط في قدر كبيرة والمعذبة تحت غطاء محرك السيارة على الموقد. إذا كنت لا تأكل البيض بعد الطبخ، ثم تبريده، ونقل إلى وعاء. يسلب في الثلاجة. الأسبوع في مثل هذه الطريقة التي بالتأكيد سوف تبقى. وإذا كنت ترغب في الاستعداد لفصل الشتاء، ثم جعل المنتج ليغلي. وضع الجرار ثم تعقيمها، إضافة القليل من الزيت النباتي ونشمر. تخزينها في مكان بارد ومظلم.

الكافيار النباتية: وصفة الباذنجان

المكونات الرئيسية:

• اثنين من المصابيح.
• أربعة الطماطم.
• ثلاثة فصوص من الثوم.
• البهارات.
• السكر؛
• الخضر.
• ثلاثة الفلفل.
• ثلاثة الباذنجان.
• الملح.
• جوزة الطيب.
• الخل.
• الزيوت النباتية.

عملية إعداد

يغسل الباذنجان والفلفل. قطع منها إلى مكعبات صغيرة. في وعاء، اخلطي الخضار ويتبل بالملح. خذ مقلاة عميقة، الاحماء. إضافة الزيت النباتي. ثم ينتشر خليط الخضار. يترك على نار خفيفة لمدة أربعين دقيقة. وفي الوقت نفسه، تنظيف البصل وقطع ناعما. وضعت في وعاء ويترك على. خذ الطماطم نظيفة، قطع منها إلى مكعبات ويضاف إلى الخضار الأخرى. عندما الطماطم سيعطي عصير والسكر دخول. يترك على نار خفيفة لمدة سبع دقائق أخرى. عندما لصق الخضار جاهز، وإزالة عموم من الموقد. مسح الثوم ويقطع ناعما. يمكنك الضغط من خلال chesnokodavilku. نقطع الخضر. كل هذه رش تفرخ.

معجون الخضار: وصفة من البنجر

المكونات الرئيسية:

• اليقطين (300 غرام).
• البصل واحد:
• الزنجبيل،
• خل التفاح.
• الزعتر.
• اثنين من البنجر.
• الجزرة واحد؛
• اثنين فصوص من الثوم.
• الملح.
• البهارات.

التكنولوجيا إعداد

يغسل القرع ومقطعة إلى قطع، وكان مناسب لصر. والأمر نفسه جعل مع البنجر والجزر. البصل والثوم يقطع ناعما بسكين. على مبشرة بخير صر الزنجبيل. بعد ذلك، تخلط جميع الخضار المقطعة، إضافة التوابل إلى الذوق وزيت الطهي. واختيار البديل من الطبخ الكافيار النباتية: على الموقد في مقلاة على نار متوسطة، في multivarka ( "إطفاء" واسطة)، الفرن في وعاء على 180 درجة. اختيار لذوقك.

هنا والكافيار الخضار الجاهزة (وصفة مع صورة، يمكنك ان ترى فقط أعلاه). بمثابة طبق جانبي أو كوجبة خفيفة على أرغفة.

إعداد الكافيار النباتية - انها وسيلة رائعة لإرضاء ومفاجأة أحبائك!