اليقطين وصفة

العديد من المحتمل أن يفاجأ بحقيقة أن اليقطين ليس الخضروات، وبالتأكيد ليس الفاكهة، والتوت الأكثر شيوعا. لا حقا، على الرغم من القواسم المشتركة، ولكن حتى أكثر من ذلك - غير عادية. أولا، أنه يحتوي على العديد من المعادن اللازمة للإنسان السليم، كما هو الحال في أي فاكهة أخرى. اليقطين يمكن أن تتعلم الجدول الدوري. ومن البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والنحاس والفوسفور و. وهناك أصناف غير صالح للأكل، الهنود الحمر استخدموه في زجاجة من المياه. في هذه زجاجات المياه لفترة طويلة أنها لا تزال باردة ولا تزدهر.

بعد هذا التوت غنية في مجموعة متنوعة من الفيتامينات. مثل B، C، E، PP، D و T. هذا الأخير، بالمناسبة، هو نادر جدا - يحسن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ويساعد على الحفاظ على الشباب في السنوات المقبلة.

ليس من قبيل المصادفة أن النظام الغذائي اليقطين وصفه للعديد من أمراض الجهاز الهضمي، واضطرابات التمثيل الغذائي، واضطرابات عصبية وأمراض القلب والأوعية الدموية. اليقطين - وصفة من الشيخوخة. اليقطين قناع له تأثير مفيد على الجلد. التجميل يوصي القيام بها 3 مرات في الأسبوع. مدة الدورة - 2 أشهر.

الشيء الرئيسي في اليقطين هو أنه الأطعمة اللذيذة جدا ومغذية. وهناك مجموعة كبيرة من الأطباق من ذلك، وبعضها تعرف علينا.

وبطبيعة الحال، واليقطين قبل الطهي تحتاج إلى تنظيف، والقضية ليست العمل، ولا تتطلب معرفة خاصة ومهارات خاصة. قبل الطبخ وعادة ما يتم تقطيعه إلى مكعبات أو أسافين لتسريع عملية الطبخ. بذور اليقطين هي أيضا نتاج قيمة. تم إزالتها، وتنظيفها من الألياف والمجففة. ثم هم المحمص وتؤكل وكذلك تستخدم لإنتاج النفط اليقطين.

اليقطين وصفات للأطفال

القرع الحلو:

• في الحليب المغلي وضعت قطعة من اليقطين مع إضافة الملح والسكر. عندما اليقطين هو العطاء، تغفو في الدخن قدر. وينبغي أن يكون كوك عصيدة الضروري حتى ينضج الدخن، قبل التقديم، وضعت في الزبدة الحبوب.
• يجيش المفروم اليقطين المحمص بالزبدة. وفي الوقت نفسه طهي سميكة عصيدة مع الحليب. عصيدة مختلطة مع اليقطين ويضاف البيض واحدة، لتذوق السكر وقليل من الملح، و 60 غراما من اللبن الرائب وغسلها ونصف كوب من الزبيب. ثم ينتشر الكتلة الناتجة على ورقة الخبز، مدهون مع السمن، ويخبز في الفرن لمدة ساعة.

وصفة القرع للبالغين والأطفال:

• شرائح من القرع المشوي في الطحين إلى الزبدة المذابة. ومغلي البطاطس بشكل منفصل. على طبق من وضع البطاطس، مع رش الأعشاب وأعلى - شرائح من اليقطين. على رأس طبق مليئة القشدة الحامضة.
• شرائح اليقطين بانير في المفرقعات أو دقيق والمقلية في الزيت النباتي. حالما يتم تسليمهم إلى الجانب الخلفي، فإنها تصب البيض للضرب. وتغطي الطبق مع غطاء ويبقى على الحرارة لمدة 5 دقائق.

اليقطين سلطة وصفة

• والجزر، والتفاح، ويفرك لب اليقطين بنسب متساوية على مبشرة ويرتدون ملابس مع الكريما الحامضة أو المايونيز. يتم إضافة الملح والسكر حسب الذوق. على رأس السلطة يرش مع الأعشاب.
• القرع والتفاح صر. وقصفت الجوز وشغل إلى الخليط. على رأس السلطة تسقى زبيب عصير الليمون و.

وصفة القرع لمتذوقي

• لهذا الطبق سوف تحتاج إلى اليقطين الصغيرة. قطع بعناية بعيدا أعلى من ذلك، واخراج البذور واللب من الداخل، فمن الأفضل أن ملعقة مع مقبض طويل. حشو أعدت من اللحم المفروم والبصل المقلي والبقدونس والشبت والفلفل الأسود. اللحوم أعد ملء التجويف الداخلي من اليقطين. قطع الجزء العلوي الخلفي المضمون مع المباريات. خبز الطبق في الفرن لمدة ساعة.

وبطبيعة الحال، لا يمكننا أن نتجاهل حقيقة أن اليقطين - قصة رعب كبيرة لجميع القديسين، وخاصة إذا وضعت داخل شمعة تحترق ونحت عليه الشبه وجها إنسانيا.