المحتوى من السعرات الحرارية من الأرز وغيرها من الحقائق المثيرة للاهتمام حول له.

الأرز - مما لا شك فيه، وهو منتج شعبية جدا. فمن السهل لشراء: يباع في أي متجر، نوع واحد على الأقل. ويمكن طهي الطعام مجموعة متنوعة من الأطباق - على حد سواء الحلو والأساسية. وغالبا ما يستعمل في أغذية الأطفال وحمية مختلفة - الأرز السعرات الحرارية قادر تماما.

الأرز يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية - الثيامين، على سبيل المثال، أو B2 و B6، والأحماض الأمينية، والبوتاسيوم، والفوسفور ... معا، فهي مساعدات لا تقدر بثمن إلى الجسم بطرق عديدة - الأظافر أقوى والأمعاء عمل أفضل، يتم تنظيف الجسم، بما في ذلك الملح، حتى تبطئ العمليات التي تؤدي إلى شيخوخة الجلد.

كل هذا ينطبق على جميع أنواع الأرز - وعلى البخار، والبني، والأسود. وبطبيعة الحال، إلى الأرز الأبيض المعتاد، على دراية بذلك لنا جميعا. فقط في بعض أصناف تعد مفيدة - من قتامة الأرز، ولذلك فمن المفيد. وذلك لأن خلال معالجة الطبقات العليا من الغلاف إزالتها. قذيفة مظلمة، ولكن هناك أغلبية ساحقة من الفيتامينات والعناصر، وهي.

المحتوى من السعرات الحرارية من الأرز صغير نسبيا - شيء من هذا القبيل 300Kkal / 100 غراما. ولذلك، فإنه يمكن أن يكون بأمان يؤكل لأولئك الذين يرغبون في انقاص بضعة كيلوغرامات. الشبع هو، والوزن الزائد - لا يحلم فقدان الوزن!

ومع ذلك، ينبغي أن تؤخذ بحذر إلى النظام الغذائي الأرز - وخاصة عندما يطلب منا أن يأكل الأرز قليلا. بعد كل شيء، فإنه ليس ما يقرب من المهم جدا للاحتفاظ السوائل في الجسم الصوديوم. وبالتالي، فإن الاستهلاك المفرط من الأرز يمكن أن يؤدي إلى عواقب غير متوقعة في شكل الجفاف. وبطبيعة الحال، فمن الأفضل استشارة خبير التغذية إذا كنت تسير على الجلوس على نظام غذائي الأرز. ينبغي أن يكون متوازنا النظام الغذائي.

إذا كنا نحب فقط الأرز، وليس محاولة لانقاص وزنه مع ذلك، أتساءل كيف العديد من السعرات الحرارية في الأرز المطبوخ، فتحنا الكثير من وصفات باستخدام هذه الحبوب.

أبسط - الأرز استخدام كطبق جانبي. فمن تنوعا بحيث يأتي واللحوم (وتقريبا أي - الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير، على سبيل المثال، يتم الجمع بين تماما معها)، والأسماك، والخضروات. يمكنك كثيرا ما نرى الخليط المتجمد النهائي، والذي يستخدم في الشكل.

ولكن الأرز السعرات الحرارية - وليس السؤال الأكثر أهمية عندما يتعلق الأمر بهذه الحبوب لذيذ. في كثير من الأحيان لا تسأل عن الأرز - كيفية طبخ ذلك؟

القاعدة الرئيسية - يجب أن يكون الأرز مرتين أقل من كثافة الماء. وبطبيعة الحال، قبل الطبخ لا تنسى أن يغسل جيدا الأرز في الماء البارد - ويفضل أكثر من مرة. لأنواع مختلفة من عملية الأرز يختلف قليلا - أبيض الأرز مساحيق ينصح ليغلي 12 دقيقة، ثم غادرت "السير" في نفس المعدل. الأرز مسلوق ينضج أطول - حوالي 25 دقيقة. يجب أن تكون غارقة predvaritelno لمدة 15-20 دقيقة في الماء البارد مع الملح، ثم طبخ - A البني. ويخمر أطول - حوالي 40-45 دقيقة.

كم عدد السعرات الحرارية في الأرز المغلي - عن نفسه كما في الأرز الجاف. هنا مرة أخرى، ولون الحبوب تلميح - الرقم المظلم، وعدد أقل من السعرات الحرارية. وهكذا، في الأبيض الأرز طويل الحبة - 330 سعرة حرارية، وفي البرية - حوالي 285. وبناء على ذلك، والوجبات الغذائية أو أصناف الظلام يوم الصيام تعمل على أفضل وجه.

لتوفير أكبر قدر ممكن خصائص مفيدة من الأرز أثناء الطهي، وينصح لطهي الطعام في غلاية مزدوجة. الأمر في غاية البساطة: أنت بحاجة لغسل الأرز، يصب في كوب خاص من الأرز - أنه دعا، وتعيين جهاز ضبط الوقت - اعتمادا على نوع من الأرز. عندما ينضج الأرز، فمن الضروري والملح وجميع - يمكن استخدامها. هذه طريقة الطبخ هو مناسب وما هو غير ضروري لتحريك الأرز، وقال انه لن يحرق وليس slipnetsya.

لكي لا تصاب بخيبة أمل من قبل المنتج، يجب أن تولي اهتماما كبيرا لاختياره - تولي اهتماما ليس فقط إلى الأرز السعرات الحرارية، ولكن أيضا في اللون. بعض الشركات المصنعة الكتابة على العبوة التي كان من الممكن استخدام هذا النوع من - بالطبع، فمن أكثر ملاءمة. بعد لن يتم النظر الأرز الحساء-نكش في كما طبق جانبي للأسماك، على سبيل المثال - يسقط بقوة على حدة.

شهية طيبة!