الفجل: خصائص مفيدة

بالنسبة للكثيرين في المجتمع الحديث الفجل يبدو أن شيئا غريبا تقريبا. الخضر هو شائع جدا وجيدة إلى حد كبير، ولكن لا يزال لديه على ذلك بعض وصمة العار الطعام ريفي. في الواقع، لا أنها ليست قرية، ومفيدة للجميع وفي كل مكان، لأنه هو الغذاء ممتازة حقا. الفجل، والخصائص المفيدة التي سيتم مناقشتها هنا، ومن المعروف أن الناس منذ العصور القديمة، ولكن هذا بالفعل في القسم التالي.

الفجل في التاريخ

خلافا للاعتقاد الشائع، لا تلاحظ على الفور أنه ليس من مواليد روسيا، منذ فمن المعروف أن في العصور القديمة، ويتم استخدامها بشكل فعال لأغراض مختلفة المصريين. تم القبض على صورتها، وحتى على أحد جدران معبد آمون رع. بالإضافة إلى مصر، وجدت صورتها وهرم خوفو - يعتقد أنه ظهر من قبل بناة سوف، الذي أعطاه كغذاء. أكل الفجل العبرانيين في عيد الفصح، عندما جلبت الحملان ذبيحة لله.

ويعتقد أنه مهد للبحر الأبيض المتوسط.

المطبخ القومي الروسي تقدر الفجل لكثير: في المقام الأول يجب أن تدفع الانتباه إلى حقيقة أنه جزء من Thury - أطباق الروسية الوطنية، فضلا عن حقيقة أنها في وقت واحد هو الغذاء الصحيح، عن طريق الوسائل التي يمكن للشخص العادي الفيتامينات الملء.

الفجل: خصائص مفيدة

لأغراض طبية انه كان يستخدم من قبل المعالجين القديم، وبطبيعة الحال، جاء خبرتهم بالنسبة لنا. يستخدم اليوم في بلادنا من خصائصه الرائعة في الطب الشعبي والتقليدي. الفجل، خصائص مفيدة وهي عديدة، هو كنز حقيقي من الفيتامينات. وكما ذكر أعلاه، وهذا هو أحد الأسباب المهمة لماذا أحب ذلك في بلادنا، حيث المشكلة مع الفيتامينات الناس ليس لديهم يعني نادر. كما أنه يحتوي على العديد من المعادن والزيوت الأساسية.

لن الجراثيم لا يقف أمام عصير الفجل، وهو ما يعني أنها يمكن أن تستخدم لتطهير الجروح وتعقيم أي الكائنات. وعصير هو تأثير كبير على الجهاز الهضمي، وطبيعتها بسرعة وكفاءة. بشكل عام، تجدر الإشارة إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون بانتظام هذه الخضار في الطعام، ستبدأ قريبا جدا ليشعر على نحو أفضل، البشرة هي المتغيرة، ويظهر قوة في العضلات.

أولئك الذين يعانون من حصى الكلى، أيضا، في حاجة الى الفجل. الخصائص المفيدة التي قد تكون ذات فائدة وأولئك الذين فقدوا الشهية: الفجل الخام قليلا - وأنت تريد فورا لتناول الطعام.

كيف مفيدة الفجل الأسود؟ نعم هناك الكثير من لا شيء! عموما، يجب أن تبدأ مع حقيقة أن يعتبر الفجل الأسود ليكون أكثر فائدة. ولعل الأهم من ذلك كله، كما هو معروف ممتازة لعلاج السعال، والذي هو في الحقيقة قوية جدا وموثوق بها، ويساعد أيضا في الحالات التي يكون فيها أفضل الأدوية عاجزة. من أجل التخلص من السعال، وذلك ببساطة مزيج من عصير الأسود الفجل مع العسل شرب ملعقتين تصل إلى ثلاث مرات في اليوم. فإن النتيجة تكون مرئية في وقت قريب جدا. هذا العلاج السعال يمكن استهلاكها بشكل آمن والكبار وحتى الأطفال. الزيوت الأساسية من الفجل الأسود يمكن أن تساعد في التهاب الشعب الهوائية المزمن.

الفجل الأبيض، خصائص مفيدة أيضا عديدة، ولا سيما جيدة لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الألياف.

الفجل اليوم في المطبخ غالبا ما تستخدم في صلاح الدين (بالتأكيد tyuryu عدد قليل من الناس يأكلون). حصلت السلطات لذيذ جدا والفيتامينات. ومن الجدير بالذكر أيضا أن تستخدم بانتظام الناس الذين يجلسون على الوجبات الغذائية. أولئك الذين ليسوا تشعر بالقلق إزاء مشاكل زيادة الوزن، تستهلك في شكل المبشور مع المايونيز - انها في الواقع لذيذ جدا والعصير.

الفجل تباع في جميع محلات البقالة، ولكن الكثيرين يفضلون أن ينمو ذلك في بيته الريفي.