الفجل الأخضر، خصائص صحية.

الفجل الأخضر، خصائص مفيدة والتي تشتهر لفترة طويلة، تتمتع بشعبية كبيرة بين السكان. وليس من قبيل الصدفة. قبل الحديث عن الفجل من حيث الطب، دعونا نغرق في أعماق القرون.

وقد عرف هذا الخضار منذ وقت أبقراط. بالفعل حاول الفجل علاج أمراض الرئة. تم وصفه كدواء لتحسين الرؤية. في مصر القديمة، كانت بذور الفجل مصنوعة من النفط وجذورها. وقبل الغداء، كما كان يعتقد أن الفجل يحفز الهضم. أسلافنا يعرفون عن هذا الجذر منذ فترة طويلة. حتى في كييف روس بمساعدة الفجل تعاملوا مع عدد كبير من الأمراض. أكلت في الصيام. وكيف يتم كتابة العديد من الأمثال والأقوال حول هذه الخضار!

فكيف هو الفجل مفيد، ماذا يخزن في حد ذاته؟ المواد الخام الطبية الفجل - عصير طازج مصنوعة منه، والخضروات الجذرية. أنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، وذلك بفضل التي الجسم يزيل بشكل فعال الكولسترول. وهذا يلعب دورا كبيرا في الوقاية من مثل هذا المرض مثل تصلب الشرايين. أما بالنسبة لعصير الفجل، فإنه لا يقل فائدة للجسم البشري. في شكله الجديد فمن المستحسن أن تأخذ مع التهاب المرارة وتحص صفراوي، لأن عصير الفجل له خصائص مفرز الصفراء. يمكن خلطه مع العسل أو المغلي من عصير شراب الفجل مع إضافة السكر. في هذا النموذج هو علاج ممتاز للأمراض الالتهابية في الجهاز التنفسي.

الفجل الأخضر، وخصائصه المفيدة هي محل تقدير كبير، ولها أيضا الصفات مطهر. عصيرها يمكن أن يشفي الجروح قيحي وحتى القرحة. وإذا كان في كمية صغيرة من الماء لطحن بذور الفجل، ثم هذا الخليط يمكن أن تستخدم كعامل مضاد للميكروبات. ويستخدم هذا الجذر بنشاط لنقرس ومرض حجر الكلى. فإنه يزيل تماما ذمة ويزيل السوائل الزائدة من الجسم.

ومع ذلك، على الرغم من فائدة الفجل، فإنه ينبغي أن تستخدم مع بعض الحذر. هو بطلان للأشخاص الذين لديهم مثل هذه الأمراض مثل القرحة الهضمية، التهاب المعدة، التهاب الأمعاء والقلب علم الأمراض.

الفجل الأخضر، وخصائص مفيدة منها لا يمكن المبالغة، لديها، بالإضافة إلى ذلك، الصفات طعم ممتازة. على عكس شقيقتها السوداء (متنوعة متنوعة)، فإنه يحتوي على أقل مرارة.

ربما، بالفعل لا أحد لديه سؤال، مدى فائدة الفجل الأخضر. ولكن هذا مثير للاهتمام، ولكن كيف يمكن أن طهي الأطباق من هذا الجذر؟ بعد الفجل، لا يمكنك فقط علاج أنواع مختلفة من الظروف. فمن الجيد أن يأكل كما الخضروات اللذيذة والوكيل الوقائي في نفس الوقت.

والآن بالنسبة لأولئك الذين في السابق لم تولي اهتماما للفجل، وسنقدم وصفة متواضع واحد لإعداده. من أجل جعل سلطة الفجل الأخضر، سوف تحتاج إلى الخضروات الجذرية، خيار واحد، ثلاثة ملاعق كبيرة من الجزر الكورية الجاهزة، ثلاثة بيض، المايونيز والخضر، صلصة الصويا وزيت الزيتون.

فرك الفجل على مبشرة وفصل عصير منه. إضافة الجزر الكورية. قطع الخيار إلى مكعبات. يغلي، ثم ختم البيض. إضافة كل هذه المكونات في السلطة، بما في ذلك الخضر، زيت الزيتون، المايونيز وصلصة الصويا. مزيج كتلة الناتجة. سلطتنا جاهزة. اتضح جدا العصير واللذيذ.

الفجل هو الأخضر، والخصائص المفيدة التي نظرنا فقط في، وكثير موجودة باستمرار على الطاولة. وهذا ليس عبثا. أي شخص يفهم ويعرف الشعور في الفجل، ويستخدم بانتظام لتناول الطعام، وبالتالي إنقاذ نفسه من العديد من الأمراض. ننصحك للتفكير في ذلك ومراجعة النظام الغذائي الخاص بك قليلا! صحة ممتازة وشهية جيدة!