الغذاء السكري

في مختلف الأمراض إلى الناس يوصي منتجات محددة. وهناك الطعام في مثل هذه الحالات لا يمكن استخدامها. المنتجات السكرية الضرورية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. وينبغي استبعاد المرضى من النظام الغذائي للسكر وليس فقط. هذه المنتجات سوف تكون مفيدة لأولئك الذين يحملون أسلوب حياة صحية نشطة ومشاهدة وزنهم.

مبادئ النظام الغذائي

الغذاء السكري ينبغي القيام به الجزء الرئيسي من نظامهم الغذائي. وهي تستند النظام الغذائي، والتي لا بد من اتباع القواعد التالية:

• فمن الضروري استبعاد المنتجات التي تسبب زيادة سريعة في سكر الدم. لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم الذي يتكون من الكربوهيدرات.
• ينبغي أن يكون النظام الغذائي الصحيح. يحدث الأكل بشكل متكرر، 6 مرات في اليوم، ولكن في أجزاء صغيرة.
• منتجات السكري اللازمة، مما يسمح للمرضى لاستعادة الطاقة.
• فمن الضروري اختيار المواد الغذائية التي تحتوي على ما يكفي من المعادن والألياف والفيتامينات.

• الخضروات الكمال، والفواكه ومنتجات الألبان، وخصوصا مع الوزن الزائد أو فرط كوليسترول الدم.
• كنت بحاجة لتناول الطعام في أوقات معينة.
• كل يوم، فمن المستحسن أن عد السعرات الحرارية.
• يجب أن يحتوي النظام الغذائي الألياف.
• يجب إعداد الطعام في الزيت النباتي.

هذه المبادئ تسمح للقوة لمنع تدهور المريض. توصي هذه القواعد على التمسك الأطباء. ويعتبر مثل هذا النظام الغذائي في صحة جيدة.

قائمة المنتجات

تتوفر في المتاجر المتخصصة ومخازن الإدارات منتجات السكري. الفرق الرئيسي لهم من المعتاد هو محتوى السكر صغيرة أو انتفائها. إذا كنت تستخدم هذا الطعام للتخلص من الوزن الزائد، ويجب الانتباه إلى قيمة الطاقة، حيث أن العديد منهم منخفضة السعرات الحرارية.

وينبغي أن يكون المرضى على بينة من قائمة المنتجات السكري:

• التوت.
• الفاكهة الحامضة.
• الخضروات.
• الحنطة السوداء والشوفان.
• النخالة.
• البقدونس.
• البصل.
• الثوم.
• اللبن الرائب.
• المكسرات.
• الشاي من الوركين الورد وروان.

وتشكل هذه المنتجات على أساس اتباع نظام غذائي صحي. إذا كنت آكل منها في الاعتدال، وحالة المريض يكون أفضل. ومن ثم مضاعفات مرض يمكن تجنبه.

الاختلافات من المنتجات التقليدية مثل

يجب أن منتجات السكر تلبية المتطلبات التالية:

• أنها تحتوي على بدائل السكر.
• يتم استبدال الدهون الحيوانية مع الخضر.
• تتم إضافة منتجات الطحين النخالة والألياف.

الوجبات السريعة

في مرض السكري، وهناك العديد من القيود. يحظر استخدام المنتجات:

• مع مؤشر نسبة السكر في الدم.
• مع الجلوكوز والفركتوز في وقت واحد.
• مع الكثير من الدهون المشبعة بشكل خاص.

منتجات خاصة

اليوم، وإنتاج المنتجات الغذائية لمرضى السكري في جميع أنحاء العالم وضعت على تيار. وتشمل هذه:

• الحلويات.
• المشروبات.
• بدائل السكر.
• المغذيات.
• المكملات الغذائية.

المرضى تعيين النظام الغذائي لمرضى السكري. مجموعة المنتج يسمح لك أن تأخذ من لهم قائمة متنوعة. ومثل هذه الأغذية لا تسبب ضررا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. والموصى بها للغاية من قبل الأطباء للمرضى.

الحلويات والمشروبات

تشمل المنتجات لمرضى السكري الحلويات والمشروبات. يمكن للمريض استخدام الشوكولاته الخاصة، الحلوى، الآيس كريم والفطائر والبسكويت. كما أدلى المربيات والعصائر وكومبوت. تكوينها هو بدائل السكر والمكملات الغذائية في شكل المحليات هي الحاضر الخشن الألياف، مثل الحبوب الكاملة والنخالة، وجبة. وبالإضافة إلى ذلك، وأضاف أنه البكتين.

عندما المعجنات المستخدمة يجب أن تأخذ بعين الاعتبار محتوى الدهون و الأحماض الدهنية المشبعة، والتي هي عديمة الفائدة. تكلفة هذه الأطعمة عادة ما تكون أعلى من المعتاد.

بدائل السكر

وهي تنقسم إلى 2 أنواع:

• عالية السعرات الحرارية: إكسيليتول، السوربيتول، الفركتوز. 1 غرام من "سحب" في 4 سعر حراري. استخدامها من الضروري بكميات محدودة، وخاصة مع السمنة.
• الأسبارتام منخفضة السعرات الحرارية والسكرين.

عند الطهي الأطعمة التي تتطلب علاج ارتفاع درجة الحرارة، على سبيل المثال، والمربى والخبز، فمن المستحسن للاستفادة من سكر الفواكه وإكسيليتول. قد يسبب بدائل السكر الآثار الجانبية: حرقة، وانتفاخ البطن والإسهال والغثيان. إذا كان هناك التعصب، يجب شراء المواد الغذائية مع غيرها من المحليات.

المغذيات مع المواد المضادة للاكسدة

ومن الأمثلة على ذلك "Glyukoberri" - مجموعة من تطبيع الدهون والكربوهيدرات التمثيل الغذائي. مع مساعدتها على الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية. أداة لا غنى عنها لتعزيز الصحة. فمن آمن وفعال للناس من جميع الأعمار.

المرضى والأطباء يصف صيغة الغذائية، مع الألياف وكميات قليلة من الكربوهيدرات والدهون. انهم "السكري Nutrikomp ADN"، "السكري Nutrien".

أمراض ذات صلة

إذا كانت هناك أمراض أخرى تحتاج إلى تغيير في النظام الغذائي:

• للسمنة ينبغي تخفيض وكمية من السعرات الحرارية.
• عندما تصلب الشرايين مهم للسيطرة على الكوليسترول في الدم.
• عندما ضروري ارتفاع ضغط الدم للحد من استهلاك الأطعمة الغنية بالتوابل والمالحة.

السكري من النوع الثاني هو مرض خطير حيث العواقب السلبية المحتملة. وعلى الرغم من أن هذا المرض لديه خلفية وراثية، التغذية يساعد على الحفاظ على الصحة الطبيعية وتحسين نوعية الحياة لمرضى السكري.

حصة

المنتجات الغذائية والسكري مماثلة تقريبا. انها تسمح لك للحفاظ على السيطرة على المرض، وكذلك لمراقبة زيادة الوزن. ولكن مرضى السكر يجب ألا يقتصر إلى حد كبير في النظام الغذائي. ويمكن أن تأكل اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج والديك الرومي ولحم العجل. وينبغي اختيار الأسماك سمك القد، سمك الفرخ.

النظام الغذائي أمر ضروري لتشمل منتجات الحليب. ومن المفيد استخدام البيض، ولكن ليس أكثر من 2 وحدة في اليوم الواحد. وتناسب تماما ليس فقط على الدجاج، ولكن السمان. اختيار الأفضل من الحبوب الحنطة السوداء، الدخن، الشعير. يتم إضافتها إلى الحساء والعصيدة المصنوعة منها. يمكن أيضا أن تكون المعكرونة هناك، ولكن بكميات محدودة. بدلا من الخبز الأبيض هو أفضل لشراء أو نخالة الشعير.

الخضروات اللازمة مع الألياف، مثل الفاصوليا والكوسا، والملفوف والباذنجان. البطاطا كوك مرغوب فيه أو خبز. الفاكهة الأفضل لاختيار أصناف الحامض - التفاح، الكرز، الكشمش. الحمضيات مفيدة، كما أنها غنية بفيتامين C. في المقام الأول على محتوياته هو الجريب فروت.

أثناء الطهي فمن الضروري إضافة هذه الأعشاب: البقدونس والشبت والبصل الأخضر. الغذاء بالنكهات مع البهارات: الزنجبيل، ورق الغار. عندما الغذائية العلاج استخدام بذور اليقطين، لأنها تحتوي على احتياجات الجسم المتعددة غير المشبعة والأحماض الدهنية. بذور عباد الشمس هي أيضا مفيدة، ولكن بكميات صغيرة. يجب الحد من استهلاك المكسرات - الفول السوداني والجوز والصنوبر واللوز.

أما بالنسبة للمشروبات، والشاي مفيد، ثمر الورد القائم على المرق. بدلا من الهندباء القهوة سوف تكون مفيدة، لأنها تفتقر إلى مادة الكافيين.

الوقاية من المضاعفات

لمنع مضاعفات المرض، فمن الضروري استخدام عصير من:

• الجريب فروت.
• الملفوف.
• الكرفس والبصل والثوم والبقدونس.
• توت.
• التوت البري.
• التوت البري.

مقتطفات من الأعشاب مثل نبتة سانت جون، الجينسنغ، الليمون وتطبيع السكر في الدم المستويات. الشاي مفيد للغاية من ستيفيا. ليس فقط أنه يحسن الهضم ولكن أيضا يساعد على تطبيع استقلاب الجلوكوز. ويمكن استخدامه كل يوم. إذا مرض السكري تلتزم مبادئ التغذية السليمة، والحالة الصحية إلى وضعها الطبيعي. مضاعفات بعد ذلك سيكون هناك لاحظ، على التعافي من ذلك صعبا للغاية.