الطبخ فات رقاقة، وهو طفل

رقاقة لفات - وهذا هو جزء من الطفولة كثيرين منا. تذكر، مع أي رغبة كنا ننتظر لإعدادها، والسرور، والذي يتمتع الأكل ثم هذه الحلوى اللذيذة مذهل؟ وعلى الرغم من كمية هائلة من الحلويات التي تباع في المتجر، وأحيانا لا تزال تريد أن تشعر نكهة وطعم لفات رقاقة جدا. يبقى شيء ولكن لإعدادهم في المنزل. وأهم شرط - وجود الحديد الهراء الكهربائية. هناك العديد من أنابيب وصفات، مع اثنين منهم اليوم، ونحن سوف تعرف. ونبدأ مع وصفة، وهو يعلق على كل الحديد الهراء السوفياتي.

التقليدية لفات صفة رقاقة

نحن بحاجة إلى:

• 5 بيضات.
• السكر (حوالي 200 غرام)؛
• الدقيق (حوالي 1.5 كوب)؛
• السمن الصناعي النباتي (200 غرام).

الرجاء ملاحظة أنك بحاجة لإذابة السمن وخفقت البيض ويضاف السكر وتخلط جيدا. ثم يعرض تدريجيا الطحين. ونتيجة لذلك، ينبغي أن تحصل على عجينة مثل اللبن سميكة. لفات رقاقة تبين ألذ، يمكنك إضافة إلى طعم الفانيليا أو القرفة.

الهراء الحديد تحتاج إلى الاحماء، وضعت في ملعقة العجين منتصف ملعقة وإغلاق الشوط الثاني. إعداد أنبوب بسرعة كبيرة، في حوالي دقيقة واحدة. بعد الخبز، ويجب أن تنهار بسرعة، وكأن "كعكة" الاستلقاء، فإنه سيكون من الصعب القيام بها.

فات صفة رقاقة الحديثة

نحن بحاجة إلى:

• الزبدة (150 غ)؛
• السكر (حسب الذوق، أو حوالي 100 غرام)؛
• نشا البطاطس (150 غ)؛
• الماء، قد يكون الحليب (0.5 كوب)؛
• البيض (3 قطع).

خففت خفقت الزبدة والسكر، ثم إضافة لوزن صفار. في وقت واحد خلط الماء مع الحليب أو النشا. البروتينات خفقت في رغوة كثيفة، إضافة إلى دسم وزن الصفار إلى السفينة والنشا المخفف. العجين على لفات رقاقة ينبغي أن يكون ليست سميكة جدا. لا تقلق ان الاختبار ليس الطحين والنشاء الحاضر بدلا من ذلك. ويرجع ذلك إلى الماضي الخليط لأنابيب رقاقة هو أكثر لطيف. وبالإضافة إلى ذلك، فإن انهيار يكون أسهل بكثير.

كيفية طبخ محشوة فات رقاقة

في حد ذاتها، وأنبوب هو بالفعل لذيذ، ولكن إذا كنت إضافتها إلى حشو، وتحصل على ضعف شهية. ما لاستخدامه كقاعدة شغل، يمكنك أن تقرر لنفسك. ولكن الخيارات الأكثر شعبية - لوحليب وكريم البروتين. يمكنك إضافة باعتباره الحليب المغلي المكثف، والأبيض العادي، جلد قبل ذلك مع الزبدة.

إذا قررت لطهي كعكة لفات مع بروتين كريم، و استخدام الوصفة التالية. لذا، تأخذ 200 غراما من السكر وتصب 100 غرام من الماء. يطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 4 دقائق. البروتينات خفقت في رغوة كثيفة، ثم صب ببطء شراب السكر لدينا تواصل جيدا الخفقان حتى البروتين تبريده. على استعداد لملء مع كريم توالت فات رقاقة.

لا يزال من الممكن إعداد سريعة لفات كريم ويفر، جيدة بياض البيض الجلد (5 قطع). إنهم بحاجة إلى إضافة السكر (250 غرام) ويستمر الخفق حتى حتى يصبح الخليط سميك جدا. يجب أن تأخذ البروتينات الباردة الطازجة (المبردة)، لأنه في هذه الحالة سوف يتم جلد أفضل.