أنابيب وصفة، والتي يمكن أن تكون مصنوعة في المنزل

تذكر أنابيب الطفولة، التي تخبز على الحديد الهراء الساخن وتحولت؟ لم يكن لديهم الوقت لتهدئة، كما سبق أن يمتص بسرعة لا تصدق، لذلك كان لذيذ. أو أنبوب النفخ؟ في هذه المقالة سوف تكون قادرة على Neiti عدة وصفات لمثل هذه يعامل.

أسهل وصفة من الأنابيب التي يمكن طهيه على الحديد الهراء هو
رقاقة لفات.

لإعدادها، نحن بحاجة إلى:

• كريم زبدة أو سمن (150 جرام)؛
• السكر (150 غرام)؛
• البيض (4 قطع)؛
• نشا البطاطس (50 غ)؛
• دقيق القمح (150 غ)؛
• الحليب / الماء (1/2 كوب).

بينما نحن نستعد العجين، يمكنك تشغيل الحديد الهراء، مدهون بالزيت النباتي بحيث حصلت دافئ.

النفط لينة (أو السمن) خفقت مع السكر، مضيفا تدريجيا صفار البيض، وتعريفهم في خليط من جانب واحد.

ببطء إضافة النشا والدقيق والنهاية - الحليب (الماء).

مبردة، فاز بياض البيض في رغوة كثيفة وإدخال بعناية العجين مع التحريك جيدا في اتجاه واحد. يجب أن تكون العجينة الناتجة اتساق oladevogo الشراء.

أنابيب خبز على الفور. في منتصف بالفعل الهراء ساخنة (النصف السفلي) فرض الحلوى اختبار ملعقة، وتغطي النصف العلوي من الحديد الهراء، ليس التدبيس قوي جدا. خبز الكعك حوالي دقيقة واحدة، حتى لونها بنيا ذهبيا، ثم إزالة بسكين أو شفرة. التفاف أنبوب في حين لا تزال ساخنة، وفقط بعد التبريد يمكن أن تكون وضعت على طبق.

توفر أنابيب صفة الإطار الذي يمكنك الاشياء حليب أو كريم زبدة، مرنغ والكسترد. هنا هو مسألة ذوق.

آخر أنابيب وصفة، وهذه المرة من عجين الفطير، والتي يمكن شراؤها في أي سوبر ماركت.

لفات المعجنات نفخة

لإعدادها، نحن بحاجة إلى:

• تحتوي على العجين (500 غرام)؛
• احباط.

يجب أولا إذابة عجين الفطير في درجة حرارة الغرفة، وبعد ذلك يمكن إرجاع ومقطعة إلى شرائح من العرض الضيق من اثنين أو ثلاثة سنتيمترات.

شخص ما في المنزل قوالب هي على شكل مخروط، سيكون أسهل قليلا. أولئك الذين لم يكن لديك لاستخدام رقائق، وتستخدم لجعل kulechki - الإطارات.

المخاريط مستعدة بالتالي ملفوفة بعناية مع شرائط من العجين إلى أن الجرح في دوامة.

في مرحلة ما قبل مشحم وضعت ورقة شهادة جامعية الخبز وضع النماذج الخاصة بنا ملفوفة في العجين ويخبز لمدة عشرين دقيقة على 200 درجة.

إزالة احباط من الأنابيب النهائية فقط بعد أن يبرد تماما.

الناتج المخاريط نفخة - أنها ليست سوى أساس من خلالها إعداد القوائم نفخة مع كريم. وعلاوة على ذلك، يمكن للكريم أن تكون مختلفة جدا لذوقك. محاولة لطهي حشو على النحو التالي.

تغلب على حمام بخار لمدة أربعة بياض البيض حتى تظهر قمة لينة.

تدريجيا يضاف السكر (حوالي 1 كوب)، لا يزال الضرب حتى تصبح القمم أكثر صرامة.

إضافة إلى الخليط ملعقة كبيرة من عصير الليمون ويستمر الضرب حتى تصبح ناعمة.

الناتج كريم ترك البرد لمدة ساعتين، وبعد ذلك يمكن ملء مع لفات.

آخر أنابيب وصفة بسيطة، والتي يمكن إعدادها بسهولة وبسرعة.

فات الكسترد مع كريم

نحن بحاجة إلى إعداد العجين:

• طحين (180 غ)؛
• المياه (180 غرام)؛
• الزبدة (125 غ)؛
• البيض (5 قطع)؛
• الملح (قرصة).

كانت ساخنة الماء الزبدة إضافة والملح.

بمجرد أن يغلي الماء، وترفع من حرارة ويضاف الدقيق مع التقليب بقوة.

عندما الكتلة الناتجة لتبرد قليلا (سيكون حوالي 70 درجة)، ويفرك لها البيض في وقت واحد.

استعداد choux العجين وضع في كيس المعجنات مع فوهة في شكل أنبوب معدني ناعم.

قبل الضغط على مدهون بقليل العصي الخبز، والذي يجب أن لا يتجاوز 10-12 سم طول.

تخبز في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة على 200 درجة (220).

فات الكسترد مستعدة بعد التبريد الكامل وخز بسكين وملء كريم، والتي سوف تتطلب استخدام حقنة المعجنات:

• السكر (300 غرام)؛
• الحليب (0.5 L)؛
• الطحين (80 غ)؛
• سكر الفانيليا.

تسخين الحليب، الذي يضاف السكر. الحل الغليان يضاف السكر والفانيليا والدقيق، واثارة بقوة حتى كتلة دسم. عندما يبرد الحليب قليلا، وملء بأمان مع الأنابيب.

استمتع حلوى لذيذة!