الصلصات الفرنسية: وصفات. الصلصات الفرنسية وينقع

الصلصات الفرنسية، وصفات التي سوف ننظر أبعد قليلا، تميز دائما نكهة خاصة ورائحة. ويمكن استخدامها بأمان لتعبئة مختلف الحساء والسلطات، وكذلك لتتبيل اللحم أو السمك.

فما هي صلصة فرنسية لذيذة أكثر؟ وصفات قليل القلبية وحشوات غير عادية وصفنا الآن.

جعل صلصة كريم لصلاح الدين

كيفية جعل الصلصات الفرنسية؟ ويمكن أن تشمل هذه الوصفات الضمادات المكونات مختلفة تماما. على سبيل المثال، نحن بحاجة إلى صلصة الزبدة:

• الكراث جديدة - شعاع صغير.
• الخردل ديجون - ملعقة صغيرة.
• انخفاض الخل تتركز (اكتساب الأبيض أفضل البلسم) - حوالي 100 مل.
• النفط المكرر عباد الشمس - 150 مل.
• القشدة الطازجة مثل محتوى الدهون 30٪ - 2 ملاعق كبيرة.
• الملح والمجففة والأعشاب وكذلك أي و الأبيض والفلفل سحق - استخدام السلطة التقديرية.

طريقة التحضير

ويتم الحصول على صلصة الفرنسية، وصفات التي تنطوي على استخدام خليط من الأعشاب المجففة سلطة، وكقاعدة عامة، والأكثر لذيذ وعبق. لإعداد مثل هذه التزود بالوقود التوابل المذكورة يجب أن تكون مختلطة مع الفلفل الأبيض والملح، ثم صب عليها زيت عباد الشمس المكرر و الخل البلسمي.

الكراث شرائح، مطلوب أيضا لإضافة إلى كتلة معدة مسبقا. وبالإضافة إلى ذلك، في نفس القدرة التي تريد نشر و خردل ديجون. وسوف تعطي طعم حاد خاص للصلصة ونكهة.

المرحلة النهائية

تخلط جميع المكونات، والتي وضعت في وعاء، ينبغي أن تكون 5-8 دقائق جانبا. بعد هذا الوقت، سوف الصلصة الفرنسية الكلاسيكية يكون جاهزا للاستخدام. ويمكن أن تستخدم ماء مالح لأي لحوم أو أسماك المنتج.

ومع ذلك، ونحن جعل خلع الملابس دسم. في هذا الصدد، في الوزن النهائي يجب كذلك وضع منتجات الألبان الطازجة. مزيج دقيق من المكونات، وأنها بحاجة الى مزيد من الوقت لتذوق وموسم مع الفلفل والملح (إذا لزم الأمر)، وبعد ذلك على الفور تطبيق الضيوف.

ما صلاح الدين يمكن تعبئتها؟

الفرنسية، الصلصات والتخليل والتي يمكن استخدامها في إعداد وجبات مختلفة، كانت دائما شعبية في بلادنا. ولكن إذا قمت أولا جعل الملابس دسم، فإنك على الأرجح سوف تقلق مسألة كيفية استخدامها. وتجدر الإشارة إلى أن مثل هذه الملابس يمكن تعبئتها الخس ليس فقط، ولكن تلك الأطباق حيث يلتقي اللحوم وحتى الأطعمة البحرية.

صنع صلصة بيضاء لذيذة اللحوم (بالفرنسية)

الصلصات وصفات، قدم اليوم، لا يتطلب أي المكونات باهظة الثمن ونادرة. في هذا الصدد، لجعل هذا الشحن في المنزل يمكن الجميع تماما.

إذا كانت طاولة الطعام كنت قد قررت تقديم منتجات اللحوم، العرض مقدما للنكهة مع صوص فرنسى أبيض. لإعداده نحن بحاجة إلى:

• مياه الشرب التي تمت تصفيتها - 1000 مل.
• شحم الخنزير ذاب - 2 ملاعق كبيرة.
• الطحين ضوء - 10 غرام؛
• الخل - ملعقة كبيرة.
• الجزر العصير كبيرة - 1 الكمبيوتر؛
• البصل الأحمر - 2 رؤساء.
• الثوم الطازج - 1 فص.
• القرني - شعاع صغير.
• القرنفل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• البقدونس - عدد قليل من الأغصان.
• الملح والفلفل الحلو جرس - لاستخدام السلطة التقديرية.

عملية إعداد

الصلصات الفرنسية، ومن المعروف صفات لعدد قليل، قد تكون ممتازة بالإضافة إلى طبق لحوم الثاني. لجعل ملء أبيض، فمن الضروري لتنظيف الخضار وتقطيعها إلى شرائح. بعد ذلك، في وعاء الضغط يتطلب تسخين شحم الخنزير، ومن ثم وضع الجزر والبصل. تقلى المكونات أمر مرغوب فيه طالما أنها خفيفة احمر وتصبح أكثر لينة.

مرة واحدة الخضار جاهزة، في كوب من الماء العادي هو ضروري لإذابة الطحين ضوء ملعقة كبيرة ومن ثم تصب في المقلاة. هناك حاجة أيضا لإرسال مجموعة من القرني، والقرنفل، والبقدونس، والملح، والفلفل الحلو والخل. انتظار المكونات المغلي، يجب أن يصب ما تبقى من الماء وتصب فصوص من الثوم المبشور. بعد 3-4 دقائق، وصلصة يمكن إزالتها بأمان من الموقد.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات؟

قلة يعرفون سوى وصفات مفصلة من الصلصات كل يوم. من المهم جدا لاستخدامها بشكل صحيح. على سبيل المثال، يجب أن يتم تقديم ملء الأبيض لمنتجات اللحوم لتناول العشاء فقط في ولاية الدافئة. من الضروري ملء جميع الطبق الرئيسي، ومن ثم تقديم الفور المنزلية.

وصفات الصلصات الجبن الفرنسية

يتم إعداد صلصة الجبنة الفرنسية بسرعة وسهولة. ويمكن أن تزود بالوقود بأمان المعكرونة والدورات الرئيسية الأخرى.

لذلك، نحن بحاجة إلى:

• الجوز مقشر - 8 قطع،.
• أي مرق اللحم - 250 مل.
• الجبن الصلب - حوالي 75 غرام؛
• الزبدة الطبيعية - ملعقة كبيرة.
• زيت الزيتون المكرر - ملعقة كبيرة.
• الملح والفلفل الأبيض و- استخدامها في تقدير.

إعداد خطوة عملية

من أجل تحولت صلصة فرنسية حقيقية أثناء إعدادها يجب مراعاتها كافة المتطلبات التالية:

1. مطلوب الجبن الصلب لفرك على مبشرة الصغيرة.
2. حبات الجوز المقشر يجب غسلها جيدا وتجفيفها وطحنها باستخدام tolkushkoy. بعد ذلك، يجب أن تقلى في الزبدة يسخن.
3. الجوز جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ينبغي أن تضاف يتم تكرير زيت الزيتون، وكذلك الجبن المبشور وأي مرق اللحم. جميع المكونات اللازمة لالاحماء جيدا على نار متوسطة حتى يصبح المزيج سميكا. في هذه الحالة، يجب أن تكون الصلصة بانتظام تتداخل مع ملعقة كبيرة.
4. وفي الختام، كل من المكونات الضرورية لنكهة مع الفلفل والملح.

كيف ومع ما يجلب الى طاولة المفاوضات؟

إذا كنت الامتثال لجميع متطلبات وصفة طبية لإعداد الصلصة، سوف تحصل على خلع الملابس لذيذ وعبق. يمكن أن تنطبق على أي أطباق اللحوم، وكذلك المعكرونة والخضار. وتجدر الإشارة إلى أن نكهة خاصة ورائحة صلصة تعطي هذا الجوز.

سريعة صلصة الجبن الفرنسية

هناك الكثير من وصفات لذيذة صلصة فرنسية. وأخيرا، نود أن نقدم لكم الجبن آخر خلع الملابس لإعداد والتي ستحتاج بضع دقائق لتجنيب.

لذلك، لينة جبن الماعز يجب قطع 200 غرام إلى قطع صغيرة ثم ضعها في الخلاط. كريم المقبل، ومنتجات الألبان لوضعها الحامض (150 غ)، البقدونس الطازج والثوم والفلفل والملح. الخفق جميع المكونات على سرعة عالية، وتحصل على صلصة الجبن الفرنسية لذيذة جدا يمكن أن تكون بمثابة اللحم، والمعكرونة والخضار. إذا رغبت في ذلك، يسمح هذا للتزود بالوقود بالإضافة إلى إضافة أي التوابل، والتوابل.