سريع، والهوى والأعياد: السلحفاة قالب وصفة

كعكة "السلاحف" من مجموعة متنوعة من جميع أنواع الحلويات تبرز لا طعم الوحيد وسهولة التحضير، ولكن أيضا إمكانيات إبداعية أنه يفتح أمام حلواني المنزل. وصفة كعكة السلحفاة الأغرب أن كل ربة منزل، وذلك لأن ما لا يقل عن مرة واحدة على اضطرت إلى خبز، ربما، الى كل عشاق الأطباق المحلية. ومع ذلك، فإن الحلويات متنوعة الطبقات هي جماهير ريال مدريد الذين لديهم ممتازة السلاحف المعرفة وصفة كيكة ليس فقط، ولكن أيضا العديد من الأصناف، والتي تختلف في تكوينها من العجين، وملء كريم والاحتمالات لا حصر لها من جمالية التصميم تحفة الطهي.

كيفية طبخ كعكة السلحفاة

لالعجين سيحتاج ست بيضات، 1.5 كوب من الطحين، 1.5 كوب من السكر، 1-2 ملاعق كبيرة من الكاكاو ملعقة، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

لكريم - 200 غ زبدة، 400 غرام من 20٪ كريم، كوب واحد من السكر.

للزينة - الجوز، 50-70 غرام الشوكولاته، تحتل المرتبة الاولى المعجنات، هلام الفول.

عملية الطبخ لديك لقضاء دقائق فقط حوالي 50.

إعداد

العجين جاهز للبسكويت، يمكنك إضافة القليل من مسحوق الخبز أو صودا الخبز، ومسحوق الخبز غربلة الدقيق، وصودا الخبز والخل، وضعت من قبل إضافتها إلى نهاية الجلد.

تغطية ورقة الخبز مع شهادة جامعية ورقة وضعها ملعقة الفطائر الصغيرة. تخبز في الفرن على 180-200 درجة لمدة 8-10 دقائق. ونتيجة لذلك، ينبغي أن يكون نحو ثلاثة الكعك الخبز.

عدة خبز الكعك في آن واحد جانبا، وترك لهم لتزيين قذيفة. 6 الكعك الأكثر دقة وردية تركت للالساقين والرأس والذيل.

ثم، طبخ كريم. تليين الزبدة وخلاط سوط حتى كتلة رقيق. يضاف السكر إلى النفط تدريجيا، مع الاستمرار في خفق النفط، بحيث يتم مشتتة تماما في كريم. ثم أدخل بعناية القشدة الحامضة وفاز لبضع دقائق حتى وكريم لا تكون موحدة تماما.

كل كعكة مغموسة في كريم على كلا الجانبين، وتقع بجانب بعضها البعض على طبق كبير أو صينية من أجل الحصول على شريحة من شكل دائري تقريبا. عدة الكعك، والتي تم تأجيلها لقذيفة، لا تغطي كريم. يتم وضعها في أعلى ويكون لها لون مختلف من قاعدة الكعكة. ثم "ضبط أنفسهم"، والرأس، والكفوف والذيل.

يجب أن يكون ذاب الشوكولاته في حمام مائي، تبرد قليلا وشغل لهم كيس المعجنات. باستخدام فمن السهل جدا لخلق أنماط على قذيفة. يجب أن تتحول ملبس في عينيه. درع يمكن أن يكون أبعد تزيين مع الجوز ومجموعة متنوعة من وتتصدر.

ترك الكعكة لمدة 6-12 ساعات، ولذلك فمن غارقة جيدا.

الأطفال السلاحف كعكة مع الحليب المكثف

الاطفال يحبون الحليب المكثف. لذلك، ورعاية الأمهات في كثير من الأحيان يتم استبدال القشدة الحامضة التي كتبها كريم مع الحليب المكثف. وصفة كعكة السلحفاة في هذا الإصدار هو لا يختلف كثيرا عن الكلاسيكية، والفرق - في كريم.

كعكة كريم أعدت مع الزبدة والقشدة الحامضة والحليب المكثف المغلي. إذا رغبت في ذلك، يمكن للكريم إضافة المكسرات، والخوخ، وقليل الذوق هو أكثر دقة.

ويتم تحضير هذه الكعكة على النحو التالي.

يجب غسلها والخوخ وتصب الماء الدافئ لمدة النقع. يخفق البيض، يضاف الدقيق والكاكاو والرماد المحترق قليلا. خلط كل شيء حتى تصبح ناعمة.

على الخبز، والخبز ورقة وضعت، وضع العجين في شكل oladushek ملعقة. أخبز لهم في الفرن

مزيج الحامض كريم، الزبدة اللينة والحليب المجفف، والفانيليا. كل جلد في كتلة واحدة متجانسة الخفيفة.

انخفض pechenyushki جاهزا في كريم وانتشار على شريحة الطبق. تمتلئ الفجوات بينهما مع قطع من الخوخ والجوز المفروم. بقايا كعكة كريم وتسقى من فوق. ثم مكدسة "قدم ذيول"، وزينت مع الجليد. لذا يجب التأكد من رسم glazik مضحك والفم.

وينبغي إيلاء الكعكة نقع، تركها في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات.

كما ترون، وصفة كعكة السلحفاة بسيطة والخيال. وهناك حد أدنى من الوقت ونتيجة ممتازة. هذه الكعكة هو ببساطة غير ممكن أن يفسد!