أطباق لحم كوسة: الخيارات المختلفة الطبخ

أطباق لحم من كوسة الشعبية وخاصة مع السيدات، عندما يحتاجون للتخلص من بضعة كيلوغرامات اضافية. وتجدر الإشارة إلى أن هذه العشاء الخضار قليلة الدسم تساعد حقا على فقدان الوزن. بعد كل شيء، فهي تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية، وكذلك تطهير تماما الجسم من السموم.

الطبخ أطباق من الكوسة مع الطماطم والأعشاب

المكونات الضرورية:

• الطماطم الناضجة الحمراء - 2 جهاز كمبيوتر شخصى،.
• الثوم الطازج - 2 فص الصغيرة؛
• كوسة الشباب مع بشرة ناعمة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• البقدونس الطازج - شعاع.
• الشبت الطازج - شعاع.
• الريحان المجفف - بعض القرصات.
• زيت الزيتون - 2-3 ملاعق صغيرة.

عملية إعداد

أطباق لحم كوسة يحصل أكثر صحة وألذ، إذا كنت لا يعرضهم للحرارة العلاج. للقيام بذلك، واتخاذ كوسة الشباب، وغسلها جيدا، وإزالة سيقان والحوصلات، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة وطويلة باستخدام مبشرة للالجزر. بعد ذلك، عليك أن تبدأ إعداد الصلصة.

تحتاج إلى أن تشطف مع الأعشاب الطازجة والثوم، مقشر، ثم وضعت في الخلاط مع فتحات حادة سكين الطماطم الحمراء الناضجة. الخفق جميع المكونات إلى عجينة، ينبغي أن تصب الريحان المجفف وتخلط جيدا ملعقة كبيرة. بعد ذلك، وإعداد مطلوب صلصة للتواصل مع "السباغيتي" من كوسة ونكهة مع قليل من زيت الزيتون.

2. أطباق الصوم من الكوسة والجزر والأرز جولة

المكونات الضرورية:

• الأرز طويل الحبة - 2/3 كوب.
• الطماطم الناضجة الحمراء - 1 جهاز كمبيوتر؛
• كوسة الشباب مع بشرة ناعمة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• البقدونس الطازج - شعاع.
• الشبت الطازج - شعاع.
• البهارات ، والأرض - بعض القرصات.
• الجزر المتوسطة - 1 الكمبيوتر؛
• ملح - 1/3 ملعقة.
• زيت الزيتون - 2-3 ملاعق كبيرة.
• الكراث - شعاع المتوسط.

عملية إعداد

وجبات لحم الاسكواش يمكن أن تؤكل ليس فقط في شكل مواد خام، ولكن أيضا في خزانة duhovochnom خبز. وهذا يتطلب يغسل جيدا، كوسة الشباب، وإزالة ساق والسرات، ثم خفضت الى النصف بالطول وإزالة الجزء الأساسية، بحيث في نهاية المطاف سيكون لديك "قارب".

أن يجعل التعبئة لهذا الطبق، يجب تنظيف الجزر، بخفة تقلى في زيت الزيتون مع الكراث والشبت والبقدونس. بعد ذلك، عليك أن يغلي الأرز طويل الحبة في الماء المملح، لحرمانه من السائل، وضعت لpasserovannym الخضروات والأعشاب، ونكهة مع الفلفل والملح وإضافة الطماطم الطازجة المفرومة وكذلك خلط كل شيء. بعد ذلك، يطلب من حشو على استعداد لتوزيع في الاسكواش "القارب"، ومن ثم التحرك في شكل لصناعة الخبز والطبخ حوالي 20-28 دقيقة duhovochnom مجلس الوزراء.

كيفية يجلب الى طاولة المفاوضات

لحم أطباق كوسة صفات يجب أن الذي درسناه أعلاه، تجلب الى طاولة المفاوضات بدون خبز القمح والمايونيز والقشدة الحامضة والصلصة وغيرها من المكونات التي يمكن أن تسهم في مجموعة من كيلوغرامات اضافية. الجدير بالذكر أيضا هو أن هذه الوجبات يجب أن تستهلك في النصف الأول من اليوم بكميات صغيرة.