وصفة: معكرونة مع الدجاج في صلصة دسم

من حيث المبدأ، هذا الطبق يمكن أن يعزى إلى المطبخ الإيطالي (وبسبب المعكرونة معينة، ولأن من التوابل المستخدمة في الطبخ). وإلى جانب المعكرونة مع الدجاج في صلصة دسم - طبق بسيط للغاية لتنفيذ، ومحاولة لجعل هذه الحلوى يمكن لأي مضيفة: المنتجات يمكن الوصول للغاية وفي العملية نفسها ليست صفقة كبيرة. لذلك دعونا لها أمسية من المطبخ الإيطالي! من هذه المادة سوف تتعلم كيفية طبخ السباغيتي مع الدجاج بشكل صحيح.

وصفة بسيطة: المكونات

للقيام بذلك، نحن بحاجة إلى: 300 غرام من دجاج فيليه، القرصات زوجين خليط العشب الإيطالي (التوابل)، قليل من الملح والفلفل، والزجاج ليس كريم دهني جدا، و 100 غراما من الجبن، والقرنفل زوجين الثوم وزيت الزيتون.

يبدأ الطبخ

1. لتحضير المعكرونة مع الدجاج في صلصة دسم تنوي القيام به في المقام الأول عن طريق الصلصة، كما يعتقد العديد من الطهاة أنه هناك كل ميل من العمل الناتج من أطباق الطهي. الثوم تنقية وقطع ناعما (أو يمكن قمعها، ولكن بعد ذلك يتيح من عصير الزائد). المقلاة والاحماء زيت الزيتون، يقلى الثوم حتى يصبح ذهبي اللون. الشيء الرئيسي - لا تفريط، بحيث أنها ليست سوداء.
2. إضافة إلى المقلاة مع كريم الثوم مع التحريك، وجلب ليغلي على نار هادئة.
3. ثلاثة جبن ناعم وتدخل نفس الاتجاه. يقلب بعناية، وأنه انصهر كريم.
4. وفي الوقت نفسه، في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أخرى بشكل منفصل يمكن مقطعة إلى قطع صغيرة فيليه الدجاج على الزيت النباتي (لا يزيد عن 10 دقيقة على نار متوسطة، ويمكن أن يكون أقل اعتمادا على ما يحب درجة متموج).
5. عندما تظهر قطع الدجاج قشرة ذهبية اللون البني، سكبه في استعداد الكفة الأخرى المكون جبن كريم ويترك على نار خفيفة لمدة خمسة عشر دقيقة. بعد التبريد يضاف الملح والفلفل والأعشاب. تبين، مغطاة بغطاء.
6. معكرونة (من حيث المبدأ، فمن الممكن اتخاذ أي المعكرونة من القمح القاسي) تغلي تقليديا. لأحجام البيانات السباغيتي مع الدجاج في صلصة دسم حزم كافية - 400 غرام. ومن المهم أن لا تحتاج إلى غسلها ثم تحت الماء الجاري، وأن المنتج النهائي لا تلتصق ببعضها البعض. يطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج (عادة وقت المشار إليها على العبوة). تجاهل المياه، وإضافة القليل من الزبدة، واثارة بلطف لا لتدمير بنية المعكرونة.

كيفية تطبيق السباغيتي مع صلصة كريم الدجاج

من حيث المبدأ، وطبق جاهز، فإنه يمكن أن يجلب الى طاولة المفاوضات. صحيح انها لن تفعل ذلك:

1. أجزاء انتشرت في لوحات مسطحة من السباغيتي، كومة من التل.
2. كان كل جزء سخاء صب صلصة الجبن كريم، واحد الذي تم القيام به الدجاج.
3. أعلى استكمال البناء، ووضع قطعة من الدجاج.
4. على استعداد لتزويد طبق يمكن رش مع الأعشاب الطازجة المفرومة ناعما. تقدم ساخنة - حتى ألذ بكثير. وعلى أي حال، لا تحية في وعاء من المعكرونة أو معكرونة مع صلصة اللحم والدجاج عن لها ثم يقلب. يمكن أن تتحول متواضعة اللب، في مظهر يشبه شيئا مقصف.

الدجاج مع معكرونة

بالمناسبة، هو، بطبيعة الحال، لا يمكن أن يسمى هذا الطبق اتباع نظام غذائي، ولكن غنية جدا في السعرات الحرارية، فإنه لا. وتشير التقديرات إلى أن 100 غرام من الأطباق حوالي 75 سعرة حرارية، والذي يسمح باستخدامه حتى بالنسبة لأولئك الذين هم اتباع نظام غذائي. كل هذا - بسبب الدجاج منخفض السعرات الحرارية، والذي يستخدم كعنصر. وإذا كنت تأخذ الحق والمعكرونة (القاسي) آخر، وبعد ذلك يمكننا الحديث عن فوائد المنتج، والدجاج الأصلي محنك مع الأعشاب، ويحفز الشهية وضبط عملية الهضم، مما يساعد على هضم اللحوم. تكوينها يمكن أن تختلف، ولكن عموما معظم صاغ من خلال ما يلي: الزعتر والريحان، والثوم، والبصل، زعتر، إكليل الجبل والزيتون لذيذا المجففة. بالفعل بسبب هذا واحد يستحق المحاولة لطهي الدجاج مع معكرونة!