وصفة البصل المخلل للسلطة. تقنيات الطبخ

وصفة البصل المخلل للسلطة المهتمة في أي مضيفة. بعد كل شيء، سارت الامور بشكل جيد مع أطباق مختلفة جدا. خصوصا هذا فاتح الشهية مناسبة للاللحوم المشوية ومجموعة متنوعة من مؤن الخفيفة. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية طبخ البصل مخلل لذيذ. وصفات مفاجأة لكم مع بساطته المكررة.

فوائد المنتج

بالإضافة إلى طعم ممتاز، البصل المخلل هو معروف لخصائصه المفيدة. وهي تشجع انهيار الدهون ويساعد على تحسين الهضم. ويقلل من نسبة الكولسترول في الدم، وهو أمر مهم خصوصا بالنسبة لأولئك الذين يحبون المرطبات القلبية في الهواء الطلق. وتجدر الإشارة إلى أن حاد الفم رائحة معينة بعد تناول البصل المخلل لا يظهر أن يعزز التواصل العريق وبعد تناول وجبة ثقيلة. للحصول على معلومات حول كيفية جعل هذا جبة خفيفة لذيذة، سوف تجد أدناه.

خيارات الطهي

هناك طرق مختلفة لمخلل البصل. وصفات لأطباق الجانبية الخضار وتشير الخيارين: الجافة ومع ماء مالح. الأسلوب الأول هو الأسرع، لأنه خلق من الدورات من 10-15 دقيقة. والثاني هو أكثر تعقيدا، لكنه يعطي طعم البصل المخلل هو أكثر إثارة للاهتمام وغني. ويمكن أن تستخدم لجعل العنب ماء مالح أو خل التفاح، عصير الليمون، والحبوب الخردل، الأعشاب الطازجة المفرومة والفلفل. دعونا أولا نظرة على وصفة أبسط.

البصل مخلل سريعة. المكونات

هذا فاتح الشهية عادة تستعد لكباب. البصل متوافقة تماما مع جميع أنواع اللحوم. وقررت أيضا لإضافة مجموعة متنوعة من السندويتشات والشاورما. حتى مبتدئا يمكن مضيفة بسهولة نقع البصل. وصفة لوجبة خفيفة تشير إلى أن الأطعمة التالية ينبغي أن تستخدم:

• السكر - 2 ملعقة كبيرة.
• خل التفاح - 2 ملعقة طعام ملاعق كبيرة.
• البصل - 500 غراما.
• الملح - حسب الذوق.

البصل مخلل سريعة. طريقة التحضير

1. أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى تقشر وتقطع إلى شرائح رقيقة البصل.
2. الخضار ثم بخفة ضغط اليدين ويتبل بالملح والسكر والخل.
3. بعد ذلك، كل المكونات يجب أن تمتزج جيدا. فقط بضع دقائق سوف تعطي عصير الخضار وربع ساعة لتكون جاهزة للاستهلاك.

وكذلك الحال بالنسبة البصل مخلل سريعة. وصفة بسيطة وسهلة قدر الإمكان. هذه وجبة خفيفة يمكن أن تأخذ معك في نزهة، وضعه في وعاء من البلاستيك محكمة الغلق.

البصل المخلل مع الليمون. المكونات

ستحتاج للخيارات التالية:

• الليمون - 1 قطعة.
• الفلفل الأسود (الأرض) - لتذوق.
• البصل - 2 رؤساء.
• الخضر - حسب الذوق.
• السكر - 1 ملعقة شاي.
• الماء المغلي - 50 مل.
• السلط - 1 ملعقة شاي.
• زيت نباتي - 1 ملعقة شاي.

البصل المخلل مع الليمون. طريقة التحضير

A نعمة للاشخاص الذين لا يستطيعون تحمل الخضروات الطازجة، هو وصفة للبصل مخلل للسلطة. هذه وجبة خفيفة له طعم الحلو الحامض الطازج مميزة وتماما يجمع مع كباب، بيلاو واللحوم. لإعداد ذلك، تحتاج إلى القيام بما يلي:

1. للبدء، واتخاذ بصلة صغيرة، قشر، وأغسلها، ومن ثم تقطع إلى أرباع أو حلقات النصف.
2. ثم، في مزيج عاء منفصل ينبغي عصير الليمون والأعشاب المفرومة ناعما، والزيت النباتي والملح والسكر والماء المغلي الساخن.
3. وعلاوة على ذلك، فإن جميع المكونات في وعاء يجب أن يحرك جيدا وتصب حصل على تكوين البصل. عندما يكون هذا الخضار يجب أن تكون مغطاة بالكامل مع ماء مالح.
4. وصفة البصل المخلل للسلطة تشير إلى أن المنتج يجب أن يكون جاهزا في حوالي نصف ساعة حتى يبرد الماء بشكل كامل. فأنت بحاجة إلى استنزاف السائل.
5. بعد ذلك، يجب أن يبرد البصل واستخدامها كمكون سلطة المبردة. انه لامر جيد وكمطلقة الذاتي.

البصل المخلل للسلطة. المكونات

لا يمكن لأي شخص أن يأكل بسلام البصل النفاذة. ولكن من الخضروات المخللة يمكن الحصول على طبق منفصل، والتي من المرجح أن نناشد بيكيست الذواقة. وتقول وصفة البصل المخلل للسلطة التي يجب أن تكون محفوظة لإعداده من قبل مضيفة من هذه المنتجات:

• البصل - 1 الرأس.
• الخل (يفضل التفاح، وستة في المئة) - 3 ملعقة كبيرة.
• المياه - 5 ملاعق كبيرة.
• السلط - 1 ملعقة شاي.
• الفلفل والكزبرة - حسب الذوق.

البصل المخلل للسلطة. طريقة التحضير

1. أولا وقبل كل شيء، تحتاج إلى تقشر وتقطع إلى حلقات نصف البصل.
2. تليها جعل ماء مالح. لهذا فمن الضروري مزيج معا الخل والماء والملح والتوابل.
3. القادمة التي تحتاج لتصب تماما في ماء مالح البصل والانتظار 15-20 دقيقة. الآن الخضار جاهزة للاستهلاك.

لذلك يمكنك القيام به مع الخل مخلل البصل. وصفة لسلطة مفيدة لأي الطهي. التالي، أخبر طريقة أخرى لإعداد وجبات الطعام.

سلطة البصل المخلل

لمثل هذه الأطباق أفضل من استخدام معطر، زيت عباد الشمس غير المكرر. وستشدد على الطعم الحلو والحامض جيدة من البصل المخلل. وإلى جانب العنصر الرئيسي في سلطة يجب إضافة الجزر (1 قطعة) والأعشاب الطازجة (حسب الذوق). هذه المنتجات سوف تعطيه المزيد من السطوع والتعبير. من أجل خلط المكونات وملئها النفط، وسوف يستغرق سوى بضع دقائق. سلطة جاهزة! ويمكن أن تأكل مع الخبز أو يقدم إلى شيش كباب وأطباق اللحوم الأخرى.

الآن عليك أن تعرف كيفية جعل البصل مخلل لذيذ. وصفة لتناول وجبة خفيفة لا تستغرق وقتا طويلا، ولكن من المؤكد أن نتيجة ترضي أسرتك والضيوف. شهية طيبة!