وصفات: الدجاج في الفرن مع الخضار، محشوة بالتفاح، والنبيذ الأبيض

الدجاج - واحدة من المنتجات الأكثر شعبية على جدول أعمالنا. ومن المغلي، المقلية، ويخبز على إشعال النار. وما زال يخبز في الفرن، وتجدر الإشارة إلى أنه في حالة الأخير، يمكن أن خلق لكم ما لا نهاية، وخلق وصفات الأصلية الخاصة بك. على سبيل المثال، اتضح لذيذ جدا الدجاج في الفرن مع الخضار. في الواقع، مع بعض وصفات مثيرة للاهتمام وأنا أعرض الآن.

  الدجاج في الفرن مع الخضار

• ستمائة غرام من الدجاج
• البصل واحدة
• ثمانون جراما من الأرز المسلوق
• واحدة كوسة
• ثمانون جراما من الزبدة
• أربعة الطماطم
• مائة جرام من البازلاء الطازجة
• عصير الليمون واحد
• مسحوق الفلفل الأحمر
• عشرين غراما من الكزبرة

طريقة التحضير: الدجاج شرائح غسل وجافة وخفضت الى النصف. جزء من تذوب الزبدة، ثم أنها obmazhte شرائح. طي شرائح في شكل صغير وإرساله إلى عشر دقائق في الفرن إلى أن مسخن إلى 170 درجة.

يقطع البصل، الزهر لب الكوسا. يحمى الزيت المتبقي في مقلاة، إضافة إلى البصل والكوسا. يقلى لمدة ثلاث دقائق، ثم تضاف البازلاء والأرز، إضافة إلى طعم الفلفل الأحمر والملح. ثم خليط الخضر تحت غطاء خمس دقائق.

يتم وضع الخليط النهائي في الدجاج، وهناك إضافة أكثر قليلا من نصف كوب من الماء الساخن. وضع مرة أخرى في الفرن، ولكن الآن لمدة عشر دقائق.

الطماطم مقطعة إلى شرائح، والكزبرة ختم. على طبق جميل وضع الطماطم، مع رش الكزبرة لهم ووضع على أعلى من الدجاج. قبل التقديم، يرش الطبق مع عصير الليمون.

إلى الدجاج والخضار في الفرن تحولت أكثر لذيذ، وشرائح يمكن مسبقا المخلل في خليط من خل التفاح وزيت الزيتون والتوابل المختلفة.

الدجاج في الفرن، محشوة بالتفاح

• دجاج
• ملعقة صغيرة من العسل
• التفاح الأخضر 3
• ملعقة شاي من السكر
• ملعقة شاي من الخردل
• عشر غراما من المكسرات
• الزيوت النباتية

طريقة التحضير: يغسل الدجاج وجافة، وفرك التوابل والملح. الخردل والعسل المزيج، فرشاة مع خليط من الدجاج الكامل. إزالة النواة من التفاح وقطع منها إلى مكعبات. ختم الجوز، مع مزيج السكر والتفاح. الجاهزة بدء تشغيل الدجاج. وضعها في الجانب الثدي عموم أسفل. الخبز لا ننسى لتليين. خبز الدجاج في الفرن لمدة ساعة تقريبا.

الدجاج في النبيذ الأبيض

• خمسمائة غرام من السباغيتي
• ستة صدور الدجاج
• جبنة بارميزان
• ثلاثمائة وأربعين غراما من الفطر
• طحين
• الليمون واحد
• كأس النبيذ الأبيض الجاف
• نصف كوب من القشدة الثقيلة
• زبدة أربعة ملعقة
• ملعقتين من زيت الزيتون
• نبات الكبر ملعقة
• البقدونس الطازج
• مرق الدجاج

إعداد: السباغيتي يغلي، ولفة الثدي شوبك بحيث يتم تشغيل أنها تقريبا نفس سمك. الملح والفلفل لهم. ثم، كل الثدي، لفة في الدقيق. كلا النوعين من الزيوت، سخن المقلاة. وضع لسرطان الثدي وتقلى على الجانبين. إزالة الدجاج ووضع الفطر في مقلاة، تصب في النبيذ الأبيض. كتلة النار قليلا، وإضافة عصير الليمون. إثارة. شواء حتى مع التحريك من حين لآخر، حتى يتبخر السائل. تصب في كريم، يضاف البقدونس ونبات الكبر. إيقاف تشغيل الموقد. كتلة مزيج مرة أخرى بشكل جيد، إضافة الفلفل الأسود والملح. وضع السباغيتي على لوحة بجانب قطعة من فيليه. صب كل الصلصة. الأعلى، دون تجنيب، مع رش الجبن المبشور.

وهذه هي صفات مثيرة للاهتمام هنا فقط لتملأ المنزل أصبع أفكارك مثيرة للاهتمام. الدجاج في الفرن مع الخضار، محشوة بالتفاح المطبوخ في النبيذ الأبيض - كنت قد لاحظت بالفعل أنه لا يوجد شيء معقد في إعداد هذه الأطباق. الأهم من ذلك، تكون على استعداد pokoldovat قليلا في المطبخ، وبطبيعة الحال، ما لا يقل عن ساعة من وقت الفراغ. سترى، حتى من دون خبرة الطهي كبيرة، يمكنك طهي الدجاج لذيذ دون أي مشاكل.