هل تريد أن تقدم الفتاة اليد والقلب؟ أفضل لتقديم قلوب الدجاج في كريم ... من لهم أنها لن تستسلم!

وقبل بضع سنوات كان لي فترة طويلة للذهاب إلى المستشفى. أعتقد أن عليك أن تدرك أن الوقت الذي يقضيه داخل جدرانه، مرت ببطء شديد، وسعيدة أن ندعو له كان صعبا. وبعد كنت أتطلع إلى كل يوم الجمعة المقبل، لأن ذلك اليوم على الغداء قدمنا دائما قرون وقلوب الدجاج في كريم. نعم، وهذا يبدو سخيفا بعض الشيء، ولكن، مع ذلك، "الجمعة" عشاء ستبقى إلى الأبد الأخف وزنا ذاكرتي من هذا المستشفى. عندما راجعت بها، وفوجئت أن نجد أن يغيب هذا الطبق بسيط ولكنه لذيذ جدا. لا يمكن أن تساعد في التفكير في ذكريات عشاء المستشفى في الفكر وكان عليها أن تبتلع عاب. لذلك قررت تحويله الى نظام غذائي دائم. واتضح أنه من السهل جدا لطهي الطعام. وعلاوة على ذلك، أي مقبلات - الأرز، والمعكرونة، العصيدة مختلفة، البطاطا قلوب الدجاج كبيرة في كريم. وصفة لperiveden أدناه.

قلوب الدجاج أولا بدقة شطف وينقع لمدة نصف ساعة، بل هو أفضل في الماء المملح قليلا. إذا لم يتم ذلك، ثم قلوب الرف الدجاج في كريم قد يكون المر قليلا. ثم تقلى في الجزر المبشور مقلاة مع البصل المفروم حتى يصبح طريا. إضافة الفلفل الحلو المفروم، يقلى الخضار لمدة خمس دقائق تحت الغطاء. الآن يمكنك نشر قلوب في المقلاة. تقلى دقيقتين على قلوب حرارة عالية، بحيث كانت مغطاة بقشرة ذهبية. كل النار يمكنك طرح، إضافة ثلاثة ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة وتغطية المقلاة. الحاجة طبق الحساء لمدة طويلة، عشرين دقيقة، أو قلوب "zadubeyut"، وسيكون من الصعب جدا لمضغه. خمس دقائق حتى ينضج، إضافة المفروم الأعشاب - البقدونس والشبت والثوم ويتبل تحفة القفزات-suneli. هذا كل شيء! مغذية، مغذية، لذيذ لذيذ جدا وطبق جاهز.

ولكن أولئك الذين المعدة هو ساخط فقط في مجرد ذكر الدهنية، وحار والمقلية، ويمكنني أن أوصى قلوب الدجاج في الفرن. طبخه ببساطة شديدة. انتشار على الجزء السفلي من العفن للطبقات الخبز الجزر المبشور الخام، حلقات البصل، ثم طبقة بطبقة من كريم ووضع القلوب. ثم إغلاقها واحد أكثر طبقة من الخضروات، صب القليل من الماء وتوضع في فرن محمى على حرارة. قلوب خبز تحتاج حوالي 40 دقيقة. الأمر في غاية البساطة، ولكن لذيذ والعصير. بالمناسبة، يتم تمكين هذا الخيار في القائمة، حتى أولئك الذين يحافظون على نظام غذائي صارم في المستشفى. أولا، لأنه عندما الخبز الطبق في الفرن يوفر ما يصل إلى 80٪ من المواد المغذية. ثانيا، لا يتطلب هذا الأسلوب إضافة زيت - وهذا هو أطباق من السعرات الحرارية مثل انخفاض شديد، والسبب مخاطر تفاقم أمراض الجهاز الهضمي. ثالثا، سوف الكبد اقول لكم عظيم والبشرية تقريبا "شكرا" لهذا التراب إضافي انها لن تضطر إلى معالجة. حسنا، إذا كنت كطبق جانبي باستخدام الحنطة السوداء، ثم لتناول وجبة واحدة الحصول على الاحتياجات اليومية اللازمة من الحديد و فيتامين B12.

هو في الكبد والقلب والكلى تحتوي على العناصر التي استعادة وتطبيع تكوين الدم لدينا. ولذلك، قلوب الدجاج في كريم ينصح أطباء النساء الحوامل خلال الثلاثة أشهر الثانية من الحمل. في كثير من الأحيان في هذه الفترة لوحظ في فقر الدم والنساء الحوامل، فإنها تتطلب زيادة كمية الحديد. حسنا، بروتين الحليب، وهو كثيرا في القشدة الحامضة، ويساعد الطفل على تطوير بشكل صحيح وفي الوقت المناسب. من جانب الطريق، وتتوقع الأمهات يفضلن قلوب صفة في الفرن، كما ينصح الأطعمة المقلية لتفاديها. ولكن إذا كنت واحدا من هؤلاء الناس المحظوظين الذين يستطيعون هضم حتى الجلد لسفينة الفضاء، والتمتع بي قلوب صفة المعدة، مطهي مع الخضار في مقلاة، وعرضت أصدقائه. أود أن أؤكد لكم، وسوف تظل راض جدا.