الطبخ الطب الحلو - كومبوت مفيدة من الزعرور لفصل الشتاء

لا يعلم الجميع أن الزعرور ليس فقط لذيذ جدا ولكن أيضا مفيدة للغاية. وقد عرف خصائص فريدة من الفاكهة لأجدادنا الذين كانوا مصنوعة من التوت صغيرة الأسهم المختلفة وتستخدم للأغراض الطبية. الصفات المفيدة من هذا التوت تستحق فصلا مستقلا قصة ضخمة، ولكن نحن لن ندخل في تفاصيل والتركيز على أهم التفاصيل، ونحن سوف اقول لكم كيفية تحضير كومبوت من الزعرور لفصل الشتاء. تماما جميع أنواع الفواكه تحتوي على البكتين في تكوينه، استنتاج من الجسم من المعادن الثقيلة.

ثبت أن الفواكه الزعرور له آثار مفيدة على القلب، ويهدئ الجهاز العصبي وطبيعتها الهضم. عصائر ومشروبات الفاكهة من ثمرها تقوي جهاز المناعة، إضافة الطاقة والقضاء على مرض البري بري. المكونات النشطة الموجودة في الفواكه، والمساهمة في فقدان كتلة الدهون وينظم عملية الأيض. هذا هو السبب الراغبين في انقاص الوزن ينصح للشرب كومبوت من الزعرور.

فصل الشتاء يمكن أن تكون مستعدة من التوت الأحمر المشروبات اللذيذة والمربيات ومربى البرتقال، وهذا هو لطيف جدا لفتح في المساء فاترة، وتناول الطعام واكتساب القوة. ننتقل الآن إلى وصفات.

للتسريب الطبي هناك حاجة إلى المكونات التالية:

• 20 غراما من الأوراق أو الزهور المجففة.
• كوب من الماء المغلي.
• العسل حسب الرغبة.

المشروب عدد محدد من الأوراق وإعطاء الشراب الشراب لمدة نصف ساعة. ثم يضاف العسل لحلاوة، وشرب لتناول الافطار وقبل النوم. ضخ رائع لا يوجد لديه موانع ويوصى به لتعزيز الصحة. لذيذ، وصحية، والأهم من ذلك، سوف شرب نقية تخفيف الأرق، وتخفيف القلق والتوتر.

وصفة ثانية. تحضير كومبوت من الزعرور لفصل الشتاء مع الخوخ والبرقوق الأصفر. خذ ثمرة الزجاج (الزعرور، والخوخ، الخوخ) والسكر (100 غرام). في تعقيم جرة ثلاثة لتر ينبغي وضع غسلها. في الماء المغلي إذابة السكر، ثم سكبه في جرة، ونشمر. قلب الحاوية وانهاء قماش دافئة. شرب رائحة لا تضاهى مفاجأة، طعم لذيذ ومجموعة كاملة من الخصائص المفيدة. حتى بعد المعالجة الحرارية كومبوت حفظ كل من الفيتامينات الضرورية للإنسان.

وصفة ثالثة. الطبخ كومبوت من الزعرور في فصل الشتاء مع حامض الستريك. المنتجات المطلوبة ثمرة هذا النبات (2 كلغ)، 9 لترات من المياه النقية، وحامض الستريك (5 غ) وكيلوغرام من السكر.

البنوك الشغل أفضل تعقيم مسبقا مع الأغطية. عملية الطهي بسيطة جدا. أولا تتحلل في حاويات الزعرور، تنقيته من ذيول، وملء شراب السكر (الرمال تذوب في الماء المغلي) والتقلبات. ونحن نحتفظ تخزينها في مكان بارد ومظلم قبل الطقس البارد.

بعد ما لطهي الطعام الزعرور، بالإضافة إلى كومبوت؟ على سبيل المثال، فمن الممكن لجعل مربى لذيذ تستكمل مع عنب الثعلب. تخيل كم عدد هذه الحساسية من فيتامين C. هذا الدواء الحلو! نسبة المنتجات للطبق:

• كيلوغرام من التوت الزعرور.
• العليق (200 غرام)؛
• 1.5 كيلوغرام من السكر؛
• الماء (800 مل).

لهذه الوصفة، واختيار الزعرور غير ناضجة، ويجب أن تملأ مع السكر (500 غرام) ويترك لمدة يوم واحد. بعد ذلك، كتلة إضافة ما تبقى من السكر والماء والكشمش، المضروب إلى هريس، ووضع لطهي الطعام لمدة نصف ساعة. عندما يصبح الخليط سميك وموحدة، ويمكن إزالتها من لوحة وموزعة على الدبابات. في محاولة لجعل المربى المحصنة الخاصة بهم وقدم لهم أحبائهم. وجبات جاهزة بسرعة وسهولة، ويجلب فوائد عظيمة.