مزيج ممتاز: سمكة حمراء، الكافيار الأحمر. سلطة وصفات مع سمكة حمراء والكافيار

ما يقرب من السمات الرئيسية من وليمة ناجحة هي سمكة حمراء، حمراء الكافيار والمشروبات باهظة الثمن - الشمبانيا، والكونياك على ما يرام، والنبيذ باهظة الثمن. ومع ذلك، فإن القليل لشراء المنتجات، وتحتاج أيضا إلى إعدادهم حتى لا تفسد أي شراؤها أو المزاج. لحسن الحظ، فإنه من الصعب جدا القيام به: مزيج من "سمكة حمراء - سمك السلمون رو" جيدا من تلقاء نفسها. نحن بحاجة فقط لاستكمال بشيء لطيف أن انطلقت وإثراء نكهات شهية.

"متعة خالصة"

وصفات سلطة مع سمكة حمراء والكافيار كثيرة ومتنوعة: إذا كان لديك فرصة للتمتع شهية، فمن الضروري وربطها بشكل متناغم، وتقديم برشاقة لإرضاء الذوق والحس الجمالي. للبدء، جرب هذا الخيار: اتخاذ بعض من البطاطا الصغيرة (جرام 150)، وتنظيفه وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ككل، للحصول على الكرات الذهبية لطيفة. اثنين من الأفوكادو قطع مكعبات متناسبة ورش مع عصير الليمون لتجنب سواد. شريحة السمك جيدة (200 غرام) هي أيضا مكعبات تنهار. اثنين من البيض المسلوق ونظيفة، وقطع بالطول وكل النصف السفلي ملعقة الكافيار. على أوراق الخس في لوس انجليس طبقات أطباق حسب الطلب وضع البطاطس والأفوكادو والسمك، والكرز كله بناء من الجانب ونصف بيضة. طبق الفردية جاهزة للتقييم من قبل المستهلك!

سلطة حار مع سمكة حمراء والكافيار: صور

بالنسبة له، وتؤخذ جميع المكونات بكميات متساوية. تقريبا لكل حصة - 50 غرام مزيج وتخدم في أفضل kremanke الشخصية. الأسماك، الخيار الطازج والفلفل الحلو والعصير مقطعة إلى مكعبات نفس. الفاصوليا الخضراء في القرون مطبوخ وتبرد. الخس أو الملفوف pekinki أيدي حريصة. كل هذا جنبا إلى جنب مع إضافة الكافيار الأحمر، ويرتدون ملابس مع الجبن الطري قليل الدسم ومزينة غصن من النعناع. الملح ليس من الضروري - سمكة حمراء، حمراء الكافيار وحتى تعطي الملح. فمن الأفضل ترك قبل التقديم أطباق لبضع دقائق - نقع.

سلطة-كوكتيل

لذلك من الأفضل أن تفضل النسخة المدخن من المكون الرئيسي، على الرغم، كما يقولون، ويتم الحصول على ملح على الإطلاق سيئة. من كبيرة، ولكن لا خيار جوفاء فصل لتزيين شرائح قليلة، ويفرك بقية (إن بذور كبيرة، فمن الأفضل لمرحلة ما قبل تنظيفها). في كتلة دولة prisolennom قليلا لمدة نصف ساعة غادر لاستنزاف عصير الزائد. المزيد من الخضار يربط مع البصل المفروم، وقطع صغيرة من السمك والفلفل الأحمر والشبت الطازج. يرتدون مع سلطة الحمراء وبطارخ السمك اللبن الطبيعي، تتحلل على kremanki وملعقة أعلى توج حساسية الخشنة الثانية. قبل تقديم أجزاء تحتاج إلى الوقوف قليلا في الثلاجة.

"إغراء سمك السلمون المرقط"

صلاح الدين - فن عظيم، والشيء الرئيسي في ذلك - القدرة على sgarmonirovany جميع المكونات. إذا كان لديك سمكة حمراء، الكافيار الأحمر وبيض السمان، يمكنك إنشاء الحقيقية، تحفة الطهي السحرية. ثمانية الخصيتين بارد المغلي وتنظيفها. سمك السلمون المرقط المملح (قد يحتاج ثلث إلى نصف كيلوغرام) من ناعما PLASTAL. يتم تغليف كل البيض في السجل الناتجة عن ذلك، وزرعها في وسط الطبق. لا يزال يتم الحياة الشبت الطازج. svertochkami وضعت بين أنصاف رقيقة الليمون. على رأس البيض الذي تضعه. البراعة تكمن في تناول الطعام: تحتاج إلى التقاط، وليس تدمير، عش مع شريحة من الليمون - مزيج من تقدير الذواقة الأكثر تطلبا.

"نسيم البحر"

العرض التالي الذي مكلفة، متعددة قطعة، ولكن سلطة لذيذة جدا مع سمكة حمراء والكافيار. لذلك كان جيد بشكل خاص، ونحن نوصي لمتابعة هذه الخوارزمية.

1. هي المغلي الجمبري كيلو الثالثة في الماء مع إضافة الأعشاب بروفانس. بعد تطهير جثث لم يتم قطع.
2. نفس العدد من الحبار تحرق وتنظيفها وبسرعة، لذلك أن الحيوانات ليس لديهم الوقت لتصبح المطاط، والتي يتم طهيها. المشارب الحبار الجاهزة مسوى.
3. البطاطا المطبوخة كبيرة وبعد التبريد يفرك ناعما.
4. يتم فصل أربعة البيض المسلوق وفرك على حدة: صفار في وعاء واحد، والبروتينات - إلى آخر.
5. فيليه حسن الحمراء السمك، سمك السلمون أو سمك السلمون، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
6. الآن تحتاج إلى جمع سلطة مع سمكة حمراء والكافيار. كل طبقة من مدهون خفيفا منخفض المايونيز الدهون. وسيكون أول البطاطا، وما إلى ذلك - الجمبري، تليها - صفار البيض، تليها - الحبار، ثم - وهو بروتين عليها - سمكة حمراء.

الانتهاء الماضي، من شأنه أن يمس طبقة من الكافيار. قليلا التسريب - وشهية فاجأ الضيوف.

فاتح الشهية الفاخرة

لا ننسى السندويشات مع سمكة حمراء والكافيار - أنها دائما تزيين الطاولة، وتشجيع الضيوف والمضيفين، وتؤكل تقريبا في المقام الأول. ونوع بدائي من الخبز مع الزبدة والكافيار - ليس بالنسبة لنا. خلاف ذلك. يجب علينا قطع الخبز الأبيض مثل تلك التي تذهب إلى نخب، مثلثات صغيرة، smazhem قليلا النفط جودتها وتغطية الجزء العلوي مع شرائح رقيقة من الأسماك الحمراء. وسوف تنشر القليل من الكافيار ومجموعة متنوعة من شرائح مشهد البصل الأرجواني، زيتون أسود شرائح، حرض وأوراق البقدونس الطازجة. في كل المقبلات أسياخ عصا مشرق - وسوف كل ضيف يريد أن يرسل في فمك هو عمل فن الطهي!

كعكة شطيرة

لذلك سوف تحتاج سمكة حمراء، الكافيار الأحمر والجبن على ما يرام، والجمبري المطبوخة مسبقا والمايونيز. تحتاج أولا إلى جعل المعكرونة الخاصة: الجبن المبشور مختلطة مع المايونيز والكافيار. في ثلث كريم الناتجة انهارت ناعما الروبيان، والباقي - قليلا أكبر المفروم سمكة حمراء. prostilaetsya طبق (بإحكام جدا!) مع شرائح رقيقة من الخبز، والتي تغطي نصف عجينة السمك. وضعت على أعلى طبقة أخرى من الخبز، والتي ظلت مستمرة على كريم الروبيان. مرة أخرى، فإن الخبز، والطلاء النهائي عاتق عجينة السمك. على مدى ساعات كثيرة يجب ستر الكعكة في الثلاجة، وقبل تخصيص، مع رش الأعشاب المفرومة.