ما هو جيد جدا استراخان البطيخ؟

بين التنوع الكبير في أنواع من البطيخ في روسيا تحظى بشعبية كبيرة البطيخ استراخان. ما هو جيد هذا المنتج، والسبب يبحثون عملائها لفي المخازن؟ للإجابة على هذه الأسئلة لا بد تدريجيا.

تفاصيل مثيرة للاهتمام

البطيخ استراخان - هو أحد المنتجات التي تزرع في روسيا لعدة قرون. حدث ما حدث تماما عن طريق الصدفة، عندما تم أخذ التجار من بلاد فارس بعيدة في القرن 12th للبيع المنتجات. أدى طريقها عبر سهول لا نهاية لها من استراخان. وذلك عندما السكان المحليين، وعرض منتج جديد. واتضح أن المحلي المثالي أرض خصبة لزراعة ثقافة غير عادية. وقد تم في هذه المسألة تكتسب ببطء الزخم. بالفعل في القرن ال16 للمرة الأولى أصبح البطيخ استراخان ثقافة الانتاج الخاصة بها. ثم هذا التوت غريب العصير أكل بكل سرور القيصر الكسي ميخائيلوفيتش. في نقل خصيصا إلى مائدة الملك العظيم. ربما، أصبحت الفواكه منذ الجولة مخطط جزءا من حياتنا. وبفضل جهود محلية مجال المحاصيل مع مرور الوقت أنها أصبحت أكثر المتاحة. ولمعظم البطيخ استراخان هو الآن لم يعد مجرد منتج أو البطيخ العادي، ورمزا حقيقيا للمدينة.

فوائد المنتج

قلة من الناس تعرف أن استراخان البطيخ، تماما مثل أي عضو آخر من هذا النوع يمكن أن يكون له تأثير علاجي على الجسم البشري. يوصي الأطباء لاستخدامه للأشخاص الذين يعانون من مرض خطير جدا. ومن الغريب، ولكن هذا المنتج يساعد على استعادة وظائف الكلى والكبد والمرارة. فهو يستخدم لعلاج النقرس، ونزيف في الأنف، وفقر الدم وأمراض القلب حتى. مناقصة لحم البطيخ يمكن تطهير الكلى وتؤدي والرمل ضارة. في بعض الأحيان حتى أنها تتواءم مع حجارة صغيرة الحجم. خبراء التغذية ينصحون لمكافحة زيادة الوزن والبدانة ترتيب أيام الصيام الأسبوعية. في هذا الوقت، فمن المستحسن أن يأكل ما يصل الى ثلاثة كيلوغرامات من اللحم. ومع ذلك، لا ينبغي أن يساء استخدامها هذا الأسلوب من الوقاية. النساء الراغبات في إطالة شبابهم، ينصح الخبراء أن شرب الشاي من قشور البطيخ. وملعقتين من المواد الخام إلى كوب من الماء المغلي تساعد على الحفاظ على البشرة وتعطي الجلد مرونة المطلوبة.

ظروف النمو

البطيخ استراخان، عندما تنضج، وتتحول إلى ثمرة، والتي لديها جولة، شكل مستطيل أحيانا قليلا. عادة، منذ تبادل لاطلاق النار لهذا يجب ان تذهب 70-81 يوما. المنتج يشبه الكرة مع سطح أملس التي يتم تطبيق النمط من الحانات الخضراء الداكنة في طفرات غريبة. لحمه هو لون مشرق الحمراء مع الطعم الحلو وضوحا. لسنوات عديدة تمكن المربين لإنشاء عدد قليل من الأصناف الشهيرة الهجينة. ومن بين هؤلاء هناك من الأفراد النضج (لوليتا، Zoryanka، الفوتونات)، والفترة المبكرة من المنتجات النضوج (القمرية، رابيد، Skorik، البطيخ أليس). في أول نضج يأتي بالفعل في يوم 55. والثانية بعد 60 يوما جاهزة للاستخدام بشكل كامل. وكلاهما لديها قابلية عالية ولمدة شهر كامل تبقى نضارة البكر. وتعتبر هذه النوعية لتكون ذات قيمة خاصة، لأنه مع مساعدتها فمن الممكن لنقل البطيخ استراخان عندما تنضج، للبيع في الزوايا النائية من البلاد.

يجب أن يعرف

وأصبحت المنطقة البطيخ استراخان لها العلامة التجارية الحالية. حتى ارتبط اسم حافة أساسا مع أن من البطيخ. ويقول الخبراء أن البطيخ هو نمت على جميع المؤشرات تتجاوز ممثلي المناطق الروسية الأخرى، وحتى في بعض الدول الأوروبية. هنا، في بلدة صغيرة على نهر الفولغا كاميزياك هناك حتى متحف حقيقي، وهو المعرض الرئيسي من البطيخ سيئة السمعة. ويمكن للزوار معرفة تاريخ هذه الثقافة، لمعرفة كيف وأين في بلدنا كان هناك التوت غير عادي. متحف يزور عدد كبير من السياح. بالنسبة لهم، ووضع المعرض كاملة من الوثائق القديمة والصور الفريدة والعينات الحية. أدلة المحلية - جماهير ريال مدريد من رجال الأعمال. في وقت قصير أنها سوف تعطي للجمهور جميع المعلومات المعروفة عن البطيخ. وهذه المحاضرة بالمعلومات تكون ذات فائدة حتى للزوار عارضة.

غيرية

العديد من المشترين في الأسواق أو محلات اختيار البطيخ استراخان بالضبط. كيفية تمييزها عن أصناف أخرى؟ هذا السؤال هو من مصلحة للكثيرين. يجب أن يكون أي منتج قادرا على اختيار. وهناك عدد من المؤشرات التي يمكن للمرء أن تحدد بدقة نوعية هذه العائلة. إذا كان شكل ولون، كل شيء واضح، أنه في الجسد يجب مناقشتها بشكل منفصل. كل اعتاد أن البطيخ جيد يجب أن تكون حمراء. وقد نفى هذه القناعة مؤخرا من قبل الخبراء الروس. أنها استنتاجها عن طريق الانتقاء التجريبية من لب التوت الصف مع اللون البرتقالي والأصفر حتى. في الذوق، هؤلاء الممثلين ليسوا أسوأ من ذلك. أنها مجرد الحلو وعطرة. تغير لون لهم يعتمد فقط على زيادة في محتوى كاروتين. أيضا، لا ننسى "قرش". الشهير هذا هو - بقعة صفراء صغيرة على الجلد، مما يدل على أن الفاكهة مست الأرض. وهذا يعني أنه نضجت من تلقاء نفسها. ذيل حصان والأسود البذور الجافة، بدوره، يتحدث عن مرحلة النضج. وبالإضافة إلى ذلك، فمن الممكن للتحقق من الصوت. في ثمرة ناضجة، يسميه، ويتم نشرها مع الشق الكراك مميزة.

القليل من التاريخ

ظهرت البطيخ استراخان في موسكو لفترة طويلة. عندما تكون في أوائل القرن ال18، بيتر طعم أول العظمى من هذا التوت، وقال انه مندهش. ظهور غير عادي وطعم رائع مهتمون الإمبراطور لدرجة أنه طلب منه تبدأ في النمو هذا المنتج في الحقول الضواحي. ومع ذلك، أثبتت المناخ المحلي غير مناسب تماما للثقافة المحبة للحرارة. ثمار ناضجة لفترة طويلة وعلى مضض. بعد ذلك، بناء على طلب من الملك واصلت نموها لهم في محافظة استراخان وتقديمهم إلى موسكو سنويا. ومنذ ذلك الحين، لم يتغير شيء يذكر. لا تزال تتخذ البطيخ العصير إلى العاصمة. ومع ذلك، يرى البعض أن جودة المنتج تتدهور بشكل ملحوظ. هناك حالات عندما التوت لنضج مبكر "ضخ" نترات. هذا النوع من المنشطات المحظورة رسميا. ولكن هناك بعض المزارع التي هي لزيادة الإيرادات عن طريق زيادة العائد لا يستكبرون. في العاصمة، وهناك عمل مختبر خاص والتي تهدف إلى تقييد استيراد المنتجات الخطرة على أسواق المدينة ومنع أي محاولة من هذا النوع.