لفة الدجاج

واحدة من أفضل الوجبات التي يمكن أن تكون على استعداد مع الدجاج، رغيف. الطبقة لأنها يمكن أن تستخدم متنوعة جدا: الخضروات، والخوخ، والتوت البري والجبن ولحم الخنزير المقدد وأكثر من ذلك. التحقق من بعض الوصفات.

لفة الدجاج

استعادة 700 غ من صدور الدجاج، الفلفل والملح. النفط احباط ووضعها على صدرها، بحيث كانت متداخلة. مع المايونيز، مع رش البهارات. قشر ولب التفاح 2، مقطعة إلى مكعبات، وضعت في الدجاج ويرش مع الأعشاب. وثيقة لفة، والتفاف في احباط ويخبز لمدة ساعة.

رولد الدجاج في كيس

الدجاج شرائح وزنها 1.2 كغم مقطعة إلى قطع صغيرة. واضحة 6 فصوص من الثوم. ختم نصف ضفدع، والجزء الثاني - سكين. مزيج الفلفل، الثوم، الملح، و 20 غراما من الجيلاتين مع الدجاج. وضع في حزمة من عصير، يرص وتعبئتها باستخدام دباسة. وضعت في وعاء من الماء يملأ إلى مستوى شرائح. الماء يغلي ويطهى لمدة ساعة. وضع على لوحة وإزالة لتبريد على الشرفة، ثم في الليل - في الثلاجة لالجيلاتين المجمدة. خفض فتح الحقيبة ووضع لفة على طبق.

لفة الدجاج مع التوت البري

شطف وصد الدجاج كيلو، وسعت طبقات على احباط. ختم ناعما الشبت ويرش عليها شرائح. الملح والفلفل، وطرح 50 غرام من التوت البري والتوت، والقليل من الفلفل الأحمر والثوم المجفف. ملفوفة في لفة. مشحم مع الخضار، والتفاف في احباط وإزالة طبق الخبز في الفرن. ثم قطع باردة وإلى شرائح. مقبلات مع الأعشاب.

لفة الدجاج مع لحم الخنزير المقدد

800 غرام من قطع الدجاج في شرائح صغيرة. الموسم التوابل العالمية والثوم المطحون. مقطعة إلى حلقات نصف البصل وتخلط مع شرائح وتوضع على نصف ساعة في مكان بارد.

شرائح إلى شرائح وضعت حلقات نصف من البصل وإضافة على قطعة صغيرة من الزبدة. جعلها القوائم، التي يتم بعد ذلك ملفوفة في كسر قبالة قطعة من لحم الخنزير المقدد. حواف ربط أسياخ لحم الخنزير المقدد. الطبخ في شواء أو في الفرن لمدة 20 دقيقة، وتحول بشكل دوري. يقدم هذا الطبق مع الخضار والأعشاب.

لفة الدجاج مع الطماطم المجففة

قطع صدور الدجاج إلى قطع وضرب قبالة. الموسم مع الملح ويرش مع الفلفل. على كل قطعة وضع الجبن الأزرق والقليل الطماطم المجففة. تصغير للفة، لفة في البيض، ثم في الدقيق وفتات الخبز. فراي لفات في الزبدة وزيت الزيتون على نار هادئة. يقدم هذا الطبق مع البطاطا المهروسة.

لفة الدجاج مع الخوخ

ذوبان الجليد رطل من فيليه الدجاج، مقطعة إلى قطع. صد ووضعها في مثل هذه الطريقة التي كانوا يكذبون دافق. الملح، إضافة الكركم والفلفل الحلو والفلفل. تتحلل عدة لوحات من الثوم المعمر المفروم. إضافة قليل صغيرة من الجيلاتين. قشر الجزر ومقطعة إلى شرائح. وضعها على شرائح. يغسل مع 350 غرام من الخوخ المجفف، مقطعة إلى قطع، وسعت بين شرائح الجزر. انهيار فيليه محشوة في لفة والتفاف الموضوع. حصة على شكل دسم مدهون، وتغطي مع احباط. خبز 35 دقيقة، ثم إزالة احباط واسمحوا الوقوف لفي الفرن مدة 15 دقيقة. قطع لفة إلى حلقات، وضعت على طبق.

لفة الدجاج مع الجبن

محاربة رطل من شرائح، وفرشاة مع القشدة الحامضة والملح ويرش مع الشبت والفلفل. مقطعة إلى مكعبات من الجبن 150 غرام، 2 الفلفل وتتحلل إلى شرائح. لفة وثيقة، ولفة في فتات الخبز والبيض معطف. تقلى في مقلاة حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ضع في الفرن لمدة 20 دقيقة.

لفة الدجاج مع الخضار

قدمين لفصل العظام. ثم، صد، والفلفل، ويرش 20 غراما من الجيلاتين والملح.

تحضير الحشوة: يغلي 2 البيض المسلوق. قطع منها والفلفل، و 100 غرام من مكعبات الجبن. فرك على الجزر مبشرة الخشنة. مفرومة فرما ناعما الخضر. تخلط جميع المكونات. إضافة الملح والبيض الخام والفلفل الأسود، وتخلط جيدا.

أفخاذ وضعت على احباط. في منتصف الساقين لوضع حشو ولفة لفة، والتفاف بإحكام في احباط. ضع في الفرن لمدة 45 دقيقة. احباط نشر، وإعطاء رولد باردة، مقطعة إلى قطع.