لحم البقر المشوي في الأكمام. وصفات

لحوم البقر، وربما، وليس أقل شأنا من شعبية من لحم الخنزير والدجاج واللحوم، وعلى استخدامها في بعض الطرق يتجاوز لهم. لحم البقر غني بالمواد المعدنية والعناصر النادرة، جسم الإنسان الأساسية، والفيتامينات. على سبيل المثال، والحديد، ينصح B اللحوم الفيتامينات لحوم البقر لبعض أمراض الدم وبالنسبة لأولئك الذين يفضلون اللحوم الخالية من الدهون. ومع ذلك، تكون على علم أنه قد يكون لها أيضا محتوى الدهون مختلفة، اعتمادا على أي جزء من الذبيحة هو. على سبيل المثال، بدانة الأماكن - أضلاعه، أقل من الدهون وما يتصل بها من لحوم قسط - الخاصرة. النصل والجزء الخلفي - الصليب.

لحم البقر يمكن طهي العديد من الأطباق المختلفة، سواء الأولى والثانية. على سبيل المثال، تعزيز حساء أو الفطائر مع لحم البقر. بعض الناس يفضلون التقليدية هوتبوت، شخص لتذوق لحم البقر، خبز في الأكمام. ويمكن إعداد ولحم البقر المفروم ولحم الخنزير الجمع في نسبة 00:59. ثم اللحم بدانة إلى حد ما، ولكن يتم الحصول على البرغر لذيذ جدا وفاتح للشهية.
نحن نقدم لك أفضل الوصفات لهذا اللحوم مفيدة، مثل لحم البقر ويخبز في الأكمام.

تحت الأكمام، يعني حزم الطهي الخاصة - وهذه هي للبيع. حزم الطهي تسمح اللحوم للبقاء العصير، لذيذ، وخاصة إذا كنت الطبخ مع التوابل والخضروات.

لذا، لحم البقر، خبز في الأكمام، تستعد لالتقاط. سنحتاج: كيلوغرام واحد من لحم البقر، ويمكن أن يكون أقل قليلا، ولكن اللحوم يجب أن تكون من نوعية جيدة. وبالإضافة إلى ذلك، من المفيد الزيتون ملعقة واحدة أو الزيت النباتي، والفلفل الأسود والبصل وصلصة الفلفل و.
اللحوم كانت صعبة، فمن الأفضل أن تترك في ماء مالح لعدة ساعات. ويمكن أن يكون ما قبل استعادة مطرقة، ثم قطع عبر الحبوب إلى أجزاء، من المهم جدا، لأنه في هذه الحالة القطع تحتفظ شكلها. يكون البصل أيضا على خفض حلقات أو حلقات النصف. بعد ذلك، عليك أن تخلط قطع علاقاتنا مع البصل وصلصة الصويا والتوابل وزيت الزيتون. دعونا اللحم ثم تكوين أنفسهم ساعة واحدة.

عندما تنعيم ومشبعة عصير، انتشر في الطهي كم وتخبز في الفرن لمدة 60 دقيقة في درجة الحرارة المثلى لحوم البقر 180-200 درجة مئوية.

لحم البقر، خبز في الأكمام، وعلى استعداد. ونحن الآن يمكن أن تنطبق على الجدول السابق رش الأعشاب المفرومة.

وكيف يمكن تعزيز، خبز مع الجبن؟ تحقيقا لهذه الغاية، ونحن نستعد لحوم البقر، كالعادة، يمكنك اخماد عموم. ثم تقلى الطحين مع ذوبان الجبن الزبدة و. وكانت النتيجة مثل طعم لطيف ورائحة صلصة لزجة. قالوا أننا polem لحم البقر المشوي. رش الأعشاب الطازجة وخدمتها. هذه ليست سوى واحدة من الاختلافات. يمكنك صب طبق صلصة، ووضع اللحم على أعلى من ذلك وإعادة صب صلصة، وضع لا يزال وشرائح من الجبن الصلب، المخل شرائح. مرة أخرى، أعلى الأخضر.

طبق آخر يستحق بالتأكيد انتباهكم - لحم البقر، خبز مع الفطر. انه لمن دواعي سروري لطهي الطعام. لحم البقر مع الفطر - مجرد منتج رائع، والفطر، والخضار، وتساعد المعدة على هضم ومعالجة اللحوم، حتى لا يكون هناك أي خطورة في أنه بعد هذا الطبق فإنك لن تشعر.
نحن بحاجة إلى شحم الخنزير واللحوم وقطع فصوص من الثوم والجزر من نفس الحجم. الأفضل اختيار اللحوم من صغار السن، يمكن أن يكون مفيدا جدا لالفطر. تحتاج الفطر حتى يغلي ويضاف الملح بحسب الذوق. ثم المضي قدما في إعداد الصلصة، على الرغم من أنك يمكن أن تلتقط وعلى استعداد لصلصة اللحم يباع في محلات السوبر ماركت. يحرك الصلصة وتصب الفطر و لحم البقر مطهو ببطء. فصوص من الثوم والجزر لا تقم بإزالة. الأعشاب رش، مقبلات مع شرائح من الطماطم والبصل حلقات جديدة. الكل. طبق لدينا جاهز، يمكنك يجلب الى طاولة المفاوضات. شهية طيبة!